マイリスト 料理動画
ヨシオ さんの公開マイリスト 詳細や言い訳はこちら→http://perikanyosio.blog42.fc2.com/
https://www.nicovideo.jp/user/1357803/mylist/12753545
うなぎのお寿司を作ってみた
記念すべき初動画。一番編集・音楽がまともとの噂…
初動画です。夏に向けてさっぱりなまぜ寿司です。簡単なのでぜひどうぞ。至らない点もありますが、どうぞ良しなに。うなぎは鹿児島産ですよ。ヨ○○ドーで30%引きだったのを購入。
3:18|2009年05月27日 22:15:39 投稿
トマトソースパスタを作ってみた
第2弾。いろいろぐだぐだ。
おいしいよおいしいよトマト
調子に乗って第2弾。知人より「音楽どうなのよ?」という指摘があったのでいろいろお借りしてきました。sm1433506とsm1219746トマトソースを研究して○○年・・・。日本人向けのアレンジって思っていただければいいかなと。5/30追記 塩分表記を間違っておりました…。いつも大匙1程度いれてます。この鍋が1Lくらい入るので1%です…5/31追記 sm7206525 アレンジバージョン作りました。こちらもどうぞ。今までのいろいろmylist/12753545
4:22|2009年05月29日 20:24:59 投稿
トマトソース応用
第2弾の補足動画。水煮缶のトマトのほうが味が濃いと思うんです。
ミートボールはガチ!!
こんにちは。びびってるうp主です。sm7189309で具がなくてさみしい等のコメをいただいたので、昔の写真を引っ張ってきました。音楽はsm1860373をお借りしました。今までのいろいろmylist/12753545 変態になってきましたsm7203198
1:02|2009年05月31日 13:41:08 投稿
餃子を作ってみた
調子に乗って第3弾。今回はお手伝いが登場。
白菜のほうがうまいのですが季節とお財布と相談してキャベツ。
ムービーメーカーが固まること3回…。涙目で作業しました。かなりぐだぐだしてますが、どうぞよろしくお願いします。今までうpしたものmylist/12753545 お借りした音楽sm1860373動画作成にちっとも慣れない…。
3:33|2009年06月02日 03:32:22 投稿
塩豚パスタを作ってみた(カルボナーラ風)
第4弾。このために2回も作り直したのは内緒だよ☆
最近塊のばら肉が売っていなくて大変です。
塩豚を死守するのに一番苦労しました。(過去3度ほど熟成途中で全部食われた)なるべく新鮮な卵で作ってくださいね。このレシピだと半熟っぽくなるので。今までのいろいろmylist/12753545 お借りした曲sm1860373
5:20|2009年06月04日 09:29:24 投稿
《料理祭出品作》ピザをソースと生地から作ってみた
よろしくお願いいたします。動画が完成したのがAM3:00、でもなぜかうpできなくて夜中に涙目。うp主の作り方はかなりいい加減ですが、レシピはうまーなのでぜひどうぞ。追記 トマトソースに料理酒が40ccほど入ります・・・ぬけてました。今までのうpmylist/27追記 ニコニコモンズの登録忘れのご指摘ありがとうございます。気をつけます。
4:09|2009年09月22日 07:38:42 投稿
グラタンを作ってみた《オーブントースター部》
寒くなってきたので、グラタンうまいよグラタン。オーブントースターでどこまで出来るか、日々研究しております。新入部員熱烈歓迎中ー。現在挑戦中→クッキー、ブラウニー今までのうpmylist/12753545 さぼり気味http://perikanyosio.blog42.fc2.com/
3:50|2009年11月02日 14:10:54 投稿
【唐揚げ料理祭】チキン南蛮作ってみた。
唐揚げ料理祭開催おめでとうございます。晩御飯作るついでの撮影&編集に手間取り、つたないところもありますが、どうぞよろしゅー初エンコどうなっていることやら・・・
2:51|2013年02月10日 17:17:18 投稿
我が家の常備食「かつみそ」をつくってみた。
4年ぶりのうpです。我が家で食べているものは、結構めずらしいらしく「そんなのしらね」と言われることが多かったので「そんなことない!!みんな知ってるはずだ!!」とうpしてみました。ごはんが進みすぎて困るんだぜ!!まだまだ「もやしシチュー」「三日月とろろ」とかいろいろあるのでよろしゅー。
2:10|2013年01月20日 16:13:22 投稿
【俺の知ってる】にら玉作ってみた【にら玉じゃない】
お友達んちでご飯を作ったとき「おいしいけどにら玉じゃない」と全否定されたので、うpしてみました。世間一般で言う「にら玉」を食べたことないので、誰か食べさしてください・・・しばらくこのシリーズでうpしていきます
2:27|2013年02月14日 23:04:13 投稿
【冷たい料理祭】ミントシロップ作ってみた【自家製ミント】
間に合ったー料理祭参加2作目。モヒート飲まないけど、ミントシロップ作ってみましたさわやかおいしいよー。炭酸で割るだけでうまい!!いつもならモリモリ生えてるミント達ですが、一度刈り取ってドライにしたあとは、猛暑のためなかなか出てきません。やぶ蚊と闘いながら、なんとか70g集めたぜ!!レシピをお借りした本は、ほんと素敵なのでぜひぜひ読んでみてくださーいこてらみや著 王様文庫 【365日、おいしい手作り!「魔法のびん詰め」】
1:34|2013年08月18日 18:37:15 投稿
【缶詰料理祭】インドのアイスクリームクルフィ作ってみた
缶詰料理祭、開催おめでとうございます。毎回作ってるくせに撮影してなくて参加できなかったので今回は!!と頑張りました。作ってみたいお菓子だったので作れてうれしいです。練乳入りの牛乳は焦げやすく沸騰しやすいのでごくごく弱火で煮詰めてください。厚手のお鍋がおすすめです。
3:32|2014年11月17日 23:10:37 投稿
【缶詰料理祭】練乳缶をゆでるだけ
缶詰料理祭参加第二段!!前動画(sm24937702)の予備として買った練乳缶で作ってみました。練乳よりはすっきりということで、甘いことは甘いです。反射式ストーブの上に鍋を置いて加湿ついでに作るのがおすすめです
4:43|2014年11月20日 23:20:26 投稿
【思い出料理祭】もやしシチュー作ってみた
トイキさんの思い出料理祭/mylist/57320528に参加させていただきます シチューにもやしを入れるのはどうやら我が家だけの模様(ツイッターでもアンケした)デジカメがご臨終してデータが壊れたりとアクシデント多発しましたが何とかなりました(大殺界も終わりだというのに)久々の投稿ですが楽しんでいただければ幸いです。前回sm24956899
1:53|2016年11月27日 23:35:38 投稿