マイリスト 純喫茶 来夢
Lime さんの公開マイリスト ブログはじめました。 http://cafelime.blog85.fc2.com/ 撮影環境はケータイ(P905i)またはWebカメラ(Logicool Webcam C300)、編集はWMMです。 あと、テロップに使っているフォントはアームドレモンです。
https://www.nicovideo.jp/user/1378843/mylist/12777841
【VS料理祭】きのこのポタージュ
…フフや、やりたかっただけなのです[撮影環境]カメラ:Canon PowerShot S100編集:ムービーメーカーテロップのフォント:瀬戸フォント[使用楽曲]毒茸伝説 / 星輝子
3:23|2014年05月13日 23:21:13 投稿
Koneコーヒーフィルター【純喫茶来夢】
円錐形金属ドリップフィルターでの抽出。その他作ったもの →mylist/12777841[撮影環境]カメラ:Canon PowerShot S100編集:ムービーメーカーテロップのフォント:瀬戸フォント[使用楽曲]Major Swing / YMCK
3:00|2013年09月14日 12:42:30 投稿
お米の美味しい炊き方、 そしてお米を食べることによるその効果。
曲を聴いて、炊かずにはいられませんでしたその他作ったもの →mylist/12777841[撮影環境]カメラ:Canon PowerShot S100編集:WMMテロップのフォント:瀬戸フォント
2:05|2013年06月11日 23:20:02 投稿
【おれがらいむでダディがぼくで】ハンバーガー【SIDE:D】
らいむさんが撮った動画をワシが編集してアップロードしますた。SIDE:L sm14897619
5:42|2011年07月01日 22:13:35 投稿
【おれがらいむでダディがぼくで】ハンバーガー【Side:L】
ダディさん(co436049)と動画の交換会。すごく…肉です…。Side:D sm14897635撮影:日本のダディを目指す男 mylist/10895403編集:らいむ mylist/12777841 [撮影環境]カメラ:SONY HDR-UX20編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
3:27|2011年07月01日 22:15:31 投稿
鍋焼きプリン【純喫茶 来夢】
ハンドルが樹脂などではないorハンドルのない鍋であれば割と簡単に。使用している鍋はエマリアのミルクパンたっぷり食べたい方は鍋ごとそのままでもアリかも。甘さは控えめなので、お好きなトッピングでその他作ったもの →mylist/12777841こちらで生放送もやってます →co82013[撮影環境]カメラ:Logicool Webcam C310編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
2:53|2011年04月01日 07:08:33 投稿
赤いペペロンチーノ【純喫茶 来夢】
思いつきで作ってみたら、思いのほか美味しかった。見た目のインパクトはすごいですが、味は割とフツー唐辛子の香りがしっかりするので、お好きな方にはお勧めです。その他作ったもの →mylist/12777841こちらで生放送もやってます →co82013[撮影環境]カメラ:Logicool Webcam C310編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
1:34|2011年03月11日 07:09:36 投稿
ガトーショコラ【純喫茶 来夢】
チョコレートの飛び交う日まで、あと少し。その他作ったもの →mylist/12777841こちらで生放送もやってます →co82013[撮影環境]カメラ:Logicool Webcam C310編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
5:10|2011年02月04日 07:01:48 投稿
エビのアヒージョ【純喫茶 来夢】
アヒージョ[ajillo]スペイン語で「にんにく風味」の意味。ワイン他、お酒との相性が抜群。その他作ったもの →mylist/12777841こちらで生放送もやってます →co82013[撮影環境]カメラ:Logicool Webcam C300編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
3:42|2010年12月16日 07:06:18 投稿
油で揚げないコロッケ【純喫茶 来夢】
油の処理が大変なので、基本的に揚げ物はしたくない、また、揚げ物はカロリーが高いから…と言う方へ。油で揚げたものと比べて、時間が経つとサクサク感が一気になくなるところが弱点。出来立てをいただくのがいいと思いますその他作ったもの →mylist/12777841こちらで生放送もやってます →co82013[撮影環境]カメラ:Logicool Webcam C300編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
5:23|2010年11月12日 07:25:26 投稿
バゲットのふっくらフレンチトースト。【純喫茶 来夢】
シークさんのホテルオークラ特製フレンチトースト(sm12460229)をみて、これは美味しそうだなと思ったので、バゲットで真似をしてみました。基本的な作り方はほぼ同じですが、バゲットはクラストがしっかりしている分、食感の対比を愉しめます。その他作ったもの →mylist/12777841こちらで生放送もやってます →co82013[撮影環境]カメラ:Logicool Webcam C300編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
3:42|2010年10月28日 07:03:40 投稿
Mrs.Pumpkinのパイ。【純喫茶 来夢】
ハッピーハロウィン!というわけで、ハロウィンに向けて、パンプキンパイを焼いてみました今回はおつまんさん(co30871)とのコラボ。BGMに1曲歌っていただきました。麗しき原曲様 →sm8489562その他作ったもの →mylist/12777841こちらで生放送もやってます →co82013[撮影環境]カメラ:Logicool Webcam C300編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
4:19|2010年10月23日 00:20:35 投稿
【料理祭出品作】三分でもやしオムレツ。【純喫茶 来夢】
少しだけオーバーしたのは多めにみてください。。。使用させていただいた音源 →sm10044975その他作ったもの →mylist/12777841こちらで生放送もやってます →co82013[撮影環境]カメラ:Logicool Webcam C300編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
3:19|2010年05月05日 15:54:09 投稿
のりとチーズのペンネ。【純喫茶 来夢】
ニコニコのりチャンネル(ch128)開設おめでとうございます。やるなといわれると、どうしてもやりたくなったんだ。BGMは一切録音していません。…反省も後悔もしていない。ペンネは濃いめのソースが合いますね。チーズの風味に、海苔の香りが負けず、美味しいですよ。その他作ったもの →mylist/12777841こちらで生放送もやってます →co82013[撮影環境]カメラ:Logicool Webcam C300編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
3:56|2010年04月27日 07:03:34 投稿
半熟カステラ。【純喫茶 来夢】
最近おとりよせなんかで話題の半熟カステラ。以前作ったカステラ(sm8946828)よりもケーキに近い印象。甘さがそれほどしつこくなく、口の中で溶けるような口当たりなので、1ホールがあっという間になくなりました。材料もすぐ用意できるものばかりですし、かなりオススメの1品その他作ったもの →mylist/12777841こちらで生放送もやってます →co82013[撮影環境]カメラ:DOCOMO P905i編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
4:15|2010年04月14日 06:57:54 投稿
茶漉しで淹れるコーヒー。【純喫茶 来夢】
できるだけ手を抜いて、でも本格的な味に。コーヒープレスをやってみたいけど道具が…。そんなアナタは是非この方法を。その他作ったもの →mylist/12777841こちらで生放送もやってます →co82013[撮影環境]カメラ:Logicool Webcam C300編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
2:28|2010年04月12日 00:29:50 投稿
カカオ豆から作るチョコレート。【純喫茶 来夢】
バレンタインだと浮かれて、こんなこと(sm9691726)をしてふざけている間に、こんな方(sm9705039)がいらっしゃったので、なんだか申し訳ない気持ちで一杯になりました。というわけで、もう一度真面目に作ってみましたです、ハイ。その他作ったもの →mylist/12777841こちらで生放送もやってます →co82013[撮影環境]カメラ:Logicool Webcam C300編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
3:59|2010年02月22日 07:03:52 投稿
【料理祭出品作】玄米コーヒー【純喫茶 来夢】
コーヒー…ではないような…w
「おコメ食べろ!」だけじゃ芸がない。飲むおコメだってあってもいいじゃない。デトックス食品としてよく紹介されますが、効果の程はどうなのでしょうね。その他作ったもの →mylist/12777841こちらで生放送もやってます →co82013[撮影環境]カメラ:Logicool Webcam C300編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
3:44|2010年01月09日 03:11:00 投稿
まぐろ饅【超時空喫茶 来夢】
で、でかるちゃぁぁぁぁ!
映画版をみて、居ても立ってもいられずに勢いだけでやった。後悔も反省もしていない生臭さを危惧していましたが、全く問題ありませんでした。BGMはこちらを使わせていただいました。 →sm8495623聴いていると、だんだんシアワセな気分になれますその他作ったもの →mylist/12777841こちらで生放送もやってます →co82013[撮影環境]カメラ:Logicool Webcam C300編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
5:40|2009年12月04日 00:51:44 投稿
ドリップポットの改造【純喫茶 来夢】
料理じゃないけど料理タグ。市販の細口ドリップポットをより使いやすく。あまりお金や手間をかけなくても、細く淹れる際の調整が非常に楽になります。その他作ったもの →mylist/12777841こちらで生放送もやってます →co82013[撮影環境]カメラ:Logicool Webcam C300編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
3:07|2009年11月23日 16:52:08 投稿
プレミアムロール(仮)【純喫茶 来夢】
某コンビニで話題のスイーツ。できるだけ簡単に、を目指して作ってみました。小麦粉・卵・砂糖・生クリーム。これだけあれば作れます。その他作ったもの →mylist/12777841生放送もやってます →co82013[撮影環境]カメラ:Logicool Webcam C300編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
7:25|2009年11月06日 00:39:15 投稿
カフェプレス【純喫茶 来夢】
メジャーなようで、その味をご存じない方が多い抽出器具。コーヒーの原点に近いその味に、一度はまると抜けられない方もいるのだとか。そんなカフェプレス。ポイントを抑えれば簡単でおいしいコーヒーが作りやすい抽出方法です。その他作ったもの →mylist/12777841生放送もやってます →co82013[撮影環境]カメラ:ケータイ(P905i)編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
4:17|2009年10月05日 21:13:02 投稿
【料理祭出品作】ミートソースパスタ【純喫茶 来夢】
たった10分で1時間煮込んだようなお味に!
というステキレシピ。
料理祭、企画・運営の方々お疲れ様です。トマト水(sm8268893)を作った後の果実部を使って、ミートソースを作ります。素材の旨みのしっかりしたトマトソースを作るのにおすすめ。トマト水とあわせて、無駄なくトマトを堪能できます。純喫茶で作ったもの →mylist/12777841コミュ作りました。生やっているらしいです。 →co82013[撮影環境]カメラ:ケータイ(P905i)編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
3:57|2009年09月19日 03:20:33 投稿
【料理祭出品作】トマト水のゼリー【純喫茶 来夢】
口当たりはさっぱりしているものの、
コンソメやベーコンのだしが効いてるので、
意外と濃い目です。
料理祭、企画・運営の方々お疲れ様です。今回は、その発想は…ありまくった、トマトのゼリー。デザートではなく、アンティパストなどに使うようなゼリーです。トマト水おいしいです。今回はフルーツトマトを使っていますが、普通の大玉などでも勿論作れます。そして、別のお話→sm8268600 アレは残り物なんかじゃない!純喫茶で作ったもの →mylist/12777841コミュ作りました。生やっているらしいです。 →co82013[撮影環境]カメラ:ケータイ(P905i)編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
8:46|2009年09月19日 04:22:09 投稿
ナポリタン【純喫茶 来夢】
みんな大好きナポリたん。
みんなで食べようナポリたん。
な…ナポリたん・・・(´Д`;)ハァハァというわけで、「喫茶店ならナポリタンくらいやっとけ」という声にお答えして、ナポリタンです。n → [ミンナスキダナw]その他作ったもの →mylist/12777841コミュ作りました →co82013[撮影環境]カメラ:ケータイ(P905i)編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
7:52|2009年09月04日 06:31:05 投稿
ペペロンチーノ【純喫茶 来夢】
イタリアンにおいて、山根シェフのレシピは非常に参考になる。
もちろんプロだから当然なんでしょうけれども。
素人がやっても味の違いがわかるくらいおいしいから不思議。
みんな大好きペペロンチーノ。レシピは「リストランテ ポンテベッキオ」の山根大助シェフのレシピを参考にしています。にんにくを細かくしすぎないほうが、焦げにくく、失敗しにくいので気楽に作れると思います。その他つくったもの→ mylist/12777841ブログやってます。 http://cafelime.blog85.fc2.com/ [撮影環境]カメラ:ケータイ(P905i)編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
6:44|2009年08月21日 06:50:23 投稿
コーヒーゼリー【純喫茶 来夢】
ゼリーは作り方がそれほど難しくない分、手がかかっているように見せる工夫がポイントかと。器を変えるだけでも雰囲気変わります。
暑い夏を少しでも涼やかにすごすため、今回は見た目にも涼しげなゼリーを。とても簡単ですが、ひと手間加えればおしゃれなデザートになります。松屋式ドリップはこちら →sm7175137そのほか →mylist/12777841ブログやってます。 http://cafelime.blog85.fc2.com/ [撮影環境]カメラ:ケータイ(P905i)編集:WMMテロップのフォント:アームドレモン
9:51|2009年08月11日 06:36:49 投稿
カリタ式コーヒー【純喫茶 来夢】
おそらく最も知名度の高いドリップ法。でも、普段台形ドリッパー使わないので悪戦苦闘しました。
やっぱり台形ドリッパーは難しい…。と言うわけで、ペーパードリップの代名詞、カリタ式です。今まで作ったもの →mylist/12777841
5:59|2009年08月01日 00:06:29 投稿
メリタ式コーヒー【純喫茶 来夢】
料理タグ的にも、
ペーパードリップ的にも始祖。
やっぱりコーヒーは奥が深い。
避けてとおれない大きな壁ハンドドリップのパイオニア、メリタ式です。偉大な始祖様に喧嘩を売ってしまった… →sm333524どうがんばってもこんなに膨らみませんでした…。料理タグでもBGMなんて卑怯だ! → sm1639267ロックマンに絡めたかった →sm104557 そのほか →mylist/12777841
7:11|2009年07月18日 07:51:32 投稿
バリコーヒー【純喫茶 来夢】
ゆったり、ゆるゆる。
味や香りどうこうというより、
その雰囲気を楽しむ飲み物だと思います。
リゾート気分でバリコーヒー。暑い日が続いていますね。そんな日は、こんな珈琲を飲みながらゆるゆるするのも一興です。そのほか → mylist/12777841
5:10|2009年07月10日 00:09:55 投稿
カフェ・ロワイヤル【純喫茶 来夢】
携帯の限界。
明るすぎるわ、暗すぎるわ。
実際の様子は、是非ご自身の目で確かめてみてください。
とっても小ネタ。カフェ・ロワイヤルです。みんなやってないだろう、とたかを括っていたら、既にされている方がいました… →sm7069482今までうpしたもの →mylist/12777841
3:06|2009年07月02日 20:11:00 投稿
パインケーキ【純喫茶 来夢】
マクロスFネタ。
キラッ☆がやりたかっただけなのは内緒です。
いまさらと言われようがマクロスFネタ。放送から既に1年が経過していますが、先日発売されたドラマCDで再燃してしまいました。17話で壮大なネタ振りとなった「パイン・ケーキ」を焼いてみました。これぞ、文化の極みだね!そのほか、つくったもの→mylist/12777841
8:05|2009年06月26日 22:06:19 投稿
ハリオ水出しアイスコーヒー【純喫茶 来夢】
最近少しずつ浸透しつつある水出し。
手間がかかるだけあって、贅沢な気分になれます。
アイスコーヒーを淹れてみました、第3弾。ハリオの水出しポットを使用して、水出しコーヒーを淹れます。ホットと同様の淹れかたで冷やしたアイスと異なり、熱を加えずに作るので、味の特性はかなり異なります。そのほか → mylist/12777841
4:50|2009年06月23日 00:03:03 投稿
松屋式アイスコーヒー【純喫茶 来夢】
やっていることはホットと変わらないものの、
まあ、アイスのひとつの基本方法です。
アイスコーヒーを淹れてみました、第2弾。今回は松屋式ドリップでアイスコーヒーです。作ってみたものの、基本的にはホットと変わらない、というw松屋式ドリップのホット編 → sm7175137マイリスト → mylist/12777841
4:04|2009年06月21日 23:10:00 投稿
コーノ式アイスコーヒー【純喫茶 来夢】
アイスコーヒー。
この淹れ方が、ある意味一番手っ取り早い。
夏が近づき、暑くなってきましたね。そんなわけで、アイスコーヒーを淹れました。コーノ、松屋、ハリオの各ドリップ法をもとに、それぞれの特長を生かしたアイスコーヒーにします。まずはコーノ式…というか、実質は大抵のホットコーヒーなら同様の方法でアイスコーヒーを淹れられます。コーノ式って…?と言う方はこちら sm7233793そのほか →mylist/12777841
4:45|2009年06月21日 01:02:53 投稿
オムライス【純喫茶 来夢】
やっぱりバターは使ったほうがいいと思います。
もうやりつくされた感のあるオムライス。まあ、一般市民がやったら所詮こうなると。動画の容量が肥大化しているのは、明らかにうp主の手際の悪さ故です。もうちょっとまとめたほうがよいですね。マイリスト →mylist/12777841
16:17|2009年06月20日 00:10:57 投稿
かまたまパスタ【純喫茶 来夢】
初料理。
面倒なときはパスタ、な姿勢故、
ソレっぽい料理をいかにテキトーに作るかを大切にしていますw
今回は初の料理(食料的な意味で)です。キッチンの撮影チェックもかねて。組み合わせ的にどう考えてもカルボ的なものを意識していますし、味的にも近いです。が、圧倒的に手間がかからないところが利点。わりと冷蔵庫にあるもので作れてしまうお手軽さ。テロップは下段のほうがいいですね…次回以降は調整します。そのほか作ったもの mylist/12777841
13:13|2009年06月13日 22:58:43 投稿
ハリオ式珈琲【純喫茶 来夢】
コーノ式同様、スピード勝負的な淹れ方。
1~2杯用ではコーノ式とあまり印象が変わりませんが、4杯用を使うとこちらのほうがボディが強い(というか、苦味が出やすい)印象があります。
ハリオ式ドリップ法でコーヒーを淹れています。使用した豆は近所の珈琲ショップで購入したもの(ブレンド)です。ハリオ式のドリッパーは樹脂のものとセラミック製のものと2種類ありますが、うp主は樹脂製のものを使っています。そのほか→ mylist/12777841
6:58|2009年06月07日 14:05:10 投稿
コーノ式コーヒー【純喫茶 来夢】
蒸らしいらずで手軽。とっつきやすいと思います。
今回は透明なドリッパーでしたが、カラフルなものもあるので小物としてもおしゃれ。
味は、ボディがしっかり出る印象。もこもこ感を楽しみたい方にも。
コーノ(河野)式ドリップ法でコーヒーを淹れています。使用した豆は近所の珈琲ショップで購入したもの(ブレンド)です。ドリッパーとペーパー合わせて500円程度で入手可能ですので、気軽に試していただけると幸いです。アイスにしてみました →sm7401898そのほか→ mylist/12777841
7:32|2009年06月03日 07:24:14 投稿
松屋式珈琲【純喫茶来夢】
個人的には一番オススメ。それまで飲んでいたコーヒーの常識を覆されたような、そんな気分でした。
ただ、金枠の入手性が悪いため、敷居は少し高く感じると思います。
松屋式ドリップにて珈琲を淹れました。使用した豆は近所の珈琲ショップで購入したもの(ブレンド)です。器具の取り扱いがあまりないと思いますので、ハリオV60やコーノ式のドリッパーでも同様の抽出法はできると思います。そのほか→ mylist/12777841[松屋コーヒー]http://www.matsuya-coffee.com/index.html
8:45|2009年05月28日 02:07:34 投稿