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簡単料理「カットしてレンジで3分」伸びる簡単スイーツ『からいもねったぼ』の作り方 # 371【鹿児島県の郷土料理⑩】
いきなり団子(# 339)やサーターアンダギー(# 363)よりも簡単で、私のどの料理動画よりも楽に作れます。
今ではあまり作られず聞くことも少なくなりましたが、トルコアイスのように伸びてとろける食感が面白いです。
ついでながら今月27日が誕生日なので、近くアップするのは故郷のものにしようでこちらの動画にしました。TikTokにショート動画もあります→ https://vt.tiktok.com/ZSNaouMEf/
「からいも」とは唐芋のことで、唐(中国)から琉球(沖縄)を通り、
薩摩(鹿児島)に広く伝わったことからそう呼ばれています。
そして臼と杵で唐芋と餅を「ぼったぼった」と練ってつく様子が語源と言われています。
隣の宮崎県にも同じようなものがあり、そちらは「ねりくり」と言う呼び名と聞いた覚えがありますね。
本来はついた餅に蒸したさつま芋を加え、すり潰すように臼と杵でつき混ぜますが、ご家庭では難しいでしょう。
お店ではさつま芋を蒸し器で蒸し、仕上がる少し前に餅をさつま芋に乗せ、柔らかくなったら取り出して混ぜる作り方が多いです。
しかし今回はもっと簡単でレンジのみです。レモン汁やクリームチーズを入れたり抹茶味にしてもよろしいですね。
出来上がりはとても柔らかいので喉にも詰まりにくく流しやすいものです。ただ欲をかくときな粉でむせるかもです。
お茶でもいいですが、もう一つの選択肢として牛乳をお勧めします。
そう言えば鹿児島ではおはぎの事をぼたもちと呼びますね。
関係あるかなと思いましたが、確かそちらは春の牡丹(ぼたん)が語源でした。
□材料
さつま芋 150g
餅 55g
きな粉 15g
砂糖 15g
塩 0.5g
□関連動画
0:34
しっとりサクサク!失敗しない簡単料理『サーターアンダギー』の作り方 # 363【沖縄県の郷土料理⑦】
https://youtu.be/KIT8REaZ7rw
3:21
簡単!「いきなり団子」の作り方 # 339【熊本県の郷土料理】
https://youtu.be/IJU6-3zwwyw
3:40
「あんずボーと安納芋(さつま芋)のクリームチーズクラフティ」の作り方# 254
https://youtu.be/R8-pi0ZROAA
さつま芋のしっとりほっくり「スイートポテト」の作り方 # 333
https://youtu.be/JZoPYKcxd3E
【biimシステム】駄菓子をゆっくり解説その2【駄菓子兄貴リスペクト】
駄菓子兄貴動画やリスペクト動画で普段右枠解説されてる駄菓子を
メインの画面にして解説していきます(つまりただの駄菓子解説動画)
普段ゆっくりは使わないのでぎこちない編集ですみません
※前回の動画でアドバイス頂いたので感想とか入れてみました
余計でしたらすみません
※ブラックサンダーは最近買ったBSプリティスタイルを参考に感想書いてます
従来のブラックサンダーとは違った内容かもなのはご容赦下さい
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作った物mylist/34676905
続・クリエイターのなり損ないからみたけもフレ2+返信
みんな「好き」なものを見よう!というお話。
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実はまだ煙草見てません
すごい作品を見ると感情がめちゃくちゃになって3日は動けなくなるので・・・
2019/06/14みました
2019/06/07 22:27 追記
なんで好物のあんずボー食ってる間に燃料投下されてるんですかね・・・
自分なら「遺物から生まれたフレンズは寿命が厳しい」って設定にしますね
「もともと命があるわけではないからサンドスターに頼ってる部分が多くて不安定」みたいなイメージです
【だがしかし】 ほたるさんのカットアップ 【Cut-Up】
だがしかしのED「Hey!カロリーQueen」のカットアップ mylist/33029179 https://soundcloud.com/sekken100/dagashikashi-cut-up
あんずボー凍らせたやつ美味しいですね。
みんなでまもって騎士 光と闇のMSSPを四人でまもる気なし実況第五話!
全世界のみんな、みんなでまもって騎士ってか姫のトキメキらぷそでぃ!
物語も加速を始め、四人もまもって騎士としての貫禄が
なーーーーーーーーーーーーい!
みんなでまもって騎士&コラボ情報 公式HP↓
http://www.ancient.co.jp/~game/mamotte_knight2/
PV→sm24212126
☆今回のメンバー紹介
★KIKKUN-MK-Ⅱ→黄色。きなこ棒野郎。
★FB777→視点主。青色。OP冒頭曲【Eternal Knight】作曲。ソーダ味の餅飴野郎。
★あろま→赤色。アンズボー野郎。
★eoheoh→緑色。かびたコッペパン野郎。
MSSP YouTube→https://www.youtube.com/user/MSSP
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各種マイリスト→user/13983983
実況マイリスト→mylist/46680576
時々絶叫な俺がBIOSHOCK Part25
ブンブンブン。蜂にデュクシされ、ホンダムにもデュクシされ
ヤク中にもデュクシされ…。
※ノーカットはここまでです。コメントを参考にして、次回からはちまちまカットしていきます。
備考)・この実況はうるさいです。音量調整は計画的に。
・うp主は基本ステータスでゲーム下手です。バング殿はカッコいいでござる。
・うp主の好きなおやつは【あんずボー】です。
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今までうpしたもの→mylist/11544322
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