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【絶品お茶漬けレシピ】加熱用の鯛でつくる『鯛茶漬け』の作り方
加熱用の鯛を使った『鯛茶漬け』のレシピを紹介します
鯛茶漬けは刺身で作るのが一般的ではありますが、加熱用で作っても大変美味しいのでぜひ試してみてください!
誰でも簡単に作れる鍋レシピですが美味しいのでぜひ試してみてください!
以下使用したレシピです
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今回は2人前くらいの量を作っています
-メイン食材-
ご飯適量
鯛(加熱用)適量
-出汁-
水300ml
砂糖小匙1/3位
塩小匙1/3位
味の素6~8振り
-漬けダレ-
醤油適量
わさび好みの量
すりごま適量(多め)
-お好みトッピング-
カットネギ適量
海苔適量
いりごま適量
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今までに注文したおすすめのふるさと納税や調理器具、商品のまとめはこちら↓
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天ぷらをただのせただけなのにうますぎる最高の【天ぷら茶漬け】
●材料
天ぷら(かき揚げでもいい) 適量?
水 160mL
天つゆ 40mL*
ワサビ 適量(あるとまじでうまい)
大根 食べたい分だけ
鰹節 適量
ごはん 茶碗2杯
〇トッピング
ゆず七味
*水と天つゆの割合は4:1ですが、かけつゆの割合でもちょうどいいです。本動画はかけつゆより少し濃いめに作っています。そこらへんは調整をお願いします。
うめぷ先生
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Elek Tronomia - Elektronomia - Sky High
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荒谷竜太の簡単リメイクレシピ(*´∀`*)手作りキムチがなければ市販のキムチでもいいですが小エビを少し入れるとお出しがでて美味しくなりますよ♪