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今回は超簡単レシピである「簡単角煮(チャーシュー)」の作り方をご紹介します。

特別な材料は不要で、茹でて煮込むだけなので、料理をしたことがない人でも簡単にお店の角煮を作れるのでぜひ試してみてください

ちなみに、角煮とチャーシューの違いですが、日本においてはほぼ同義です。

以下使用したレシピです

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～レシピ～
豚バラ500g
水1l
酒100ml
砂糖小匙1杯
塩小匙1/2杯
醤油50ml
味醂50ml弱
酢大匙1杯
粉末かつおだし※小袋一袋
(本だしなら8g)
(シマヤかつおだしなら10g)

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私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。

居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。

Twitterアカウント作りました⇒https://twitter.com/umaumanohito

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39607855

キッス合同会社で現在行っている開発合宿の様子を録画しました。この映像は2007/07/30の夕飯に筍とひじきの炊き込みご飯の一部始終……ではなく前半4分前後でメモリが埋まりました（駄目）。とりあえずプロトタイプということで、続き（リアルタイム動画配信）はWeb で！ ttp://xiss.jp 第二段＞(sm911507)

http://www.nicovideo.jp/watch/sm730803