キーワード チーズバエ が含まれる動画 ： 2 件中 1 - 2 件目
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ゆっくりマニアック動植物図鑑 危険ウジ虫チーズ カースマルツゥ... チーズバエ
すき家
2匹目→ sm37159459
YouTube→https://www.youtube.com/watch?v=mW6gYtvXnj8
【ウジ入りチーズ】作ってみよう！ カース・マルツゥ
羊の乳で作ったチーズ、ペコリーノをさらにチーズバエの蛆虫の消化によってクリーム状になるまで熟成させる。イタリアでは販売は禁止されていますが、サルディーニャでは、自家用に生産しているようです。日本にもチーズバエがいますので、作ることはできそうです。 はきだめ→mylist/9646831