キーワード ネイチャー・ポケット が含まれる動画 ： 264 件中 33 - 64 件目
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【自然を食べよう！】ザリガニ料理編 2/2
ここからは調理パートとなります。
幼少期に食べたザリガニはとても臭かった記憶があるのですが、今回のザリガニは泥抜きしてないにもかかわらず
泥臭さは全然、感じませんでした。生息環境が良かったのでしょうか？
とにもかくにも、ザリガニはとてもおいしくいただくことができました。
しかしマヨネーズ、てめーはダメだ。
Q：なんかBGMが音跳びするのだけど？
A：私の使っているPCと編集ソフトの相性が悪いのでしょうか？原因調査中のためご了承ください。
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自然を食べよう！まとめ→mylist/23456085
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二年目狩猟生活（その３５）
今まで更新しないで申し訳ございませんでした。
しばらく引きこもりますので更新していなかった期間を挽回できるように善処します。
去年に作った保存食での夕飯です。干し肉はともかく、あのペミカンのような何かはどのような味になっているのでしょうか？そもそも食べられるのでしょうか？
この生活を始めるまでの間、一度もふたを開けられることなく封印されていたパンドラの箱を開放します。
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狩猟生活まとめ→mylist/42591837
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三年目狩猟生活（その７２）
本日の夕飯は大量に採れたヒラタケとイノシシ肉を使って牡丹鍋をしました。
キノコから出てくるあっさりとした出汁にイノシシ肉の脂肪による濃厚さが合わさって、最高の鍋に仕上がりました。
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二年目狩猟生活（その５１）
今までいろいろと小細工をしてきましたが、正攻法に勝るものはないのかもしれません。
移設後すぐにすんなりと掛かってしまうとは思いませんでした。
設置してすぐ移設したり、挿し木をいやらしいほど設置したり、ほぼタヌキ寄せにしかならなかったヌカを設置したり、いろいろと迷走してしまった部分もありましたがその迷走を経たからこそ、こうして獲物が獲れたのだと自分に言い聞かせます。
※動画時間が長くなってしまうため、解体は次からになります。申し訳ございません。
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カメ五郎の狩猟生活（その３１）
なんだかんだありましてベースに帰ってきました。
今回の燻製は肉の量が多いため、昔使っていたテントを燻製台に改造して使うことにしました。
購入した時点でジャンク品のテントでしたが長きに渡って活躍してくれました。今までありがとうございます。
また燻製のほかに、前回不完全燃焼に終わってしまった鹿肉パーティーも開催します。
本当は燻製が終了して占めに開催のつもりでしたが、我慢できなくなったので前祝を行う形となりました。
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二年目狩猟生活（その５３）
いよいよシカ肉パーティーの開催となります。
今回は、モモ肉などの部位の他に、昨年では残滓として扱ってきた部位も食べてみます。美味しければ、今後は食材として採取をしていくことになるでしょう。
当時はレバーしか採取していないと思っていたので腎臓だとは気づきもしませんでしたが、映像を見るとどう見ても腎臓です。
とはいえ、腎臓もレバーに似た味の美味しい部位だとわかったのでよかったです。今後も少しずつ食べる部位を開拓していけたらいいですね。
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カメ五郎の狩猟生活（その８）
小学生の頃、門限を破ってしまった私は「門限破る子は玄関前で反省してなさい！」と母親に言われて閉め出しをくらってしまいました。
その場で泣いて許しを請えば終わる話だったのですが、私は『家から閉め出された＝まだお外で遊べる』という素敵な発想力の持ち主だったため、その足でまた遊びに行ってしまい、あわや警察沙汰になるところだったそうな・・・。
そんなことを思い出させてくれた夜でした。
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カメ五郎の狩猟生活（その２２）
山篭りに行くといってましたが、延期となりますた。
今日はわなの確認には行かないと決めていたため、日が高くなるまでぐっすりと眠れました。
昨夜から流水に晒していたタヌキ肉を使ってパーティーピーポーします。
解体中はとんでもなく臭かったタヌキ肉ですが、果たしてどのような味がするのでしょうか？
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カメ五郎の狩猟生活（その２９）
ＵＰが一日遅れてしまい、申し訳ありませんでした。
今回の雪の影響で野営は中止にしましたが、当初の目標であるシカを捕獲することはできたので今回で山篭りは終了となります。
最後がこんな終わり方で申し訳ありません。
しかし手に入れた鹿肉の量がとても多いため、自宅で保存食作りの下処理を行い
ベースで仕上げを行うため、また入山します。
狩猟は実質今回で終了ですが、もう少しだけ続きます。
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二年目狩猟生活（その５５【ラスト】）
二年目の狩猟はこれでおしまいです。
全体的にUPが遅くなってしまい、三年目の猟期を迎えてから完走という形になってしまい誠に申し訳ありませんでした。
二年目は出猟が遅かったことと、わなをしょっちゅう移設したこと、ヌカに頼ってタヌキばかり呼び寄せていたいたことなどがあり、シカ一頭のみの結果に終わりました。
三年目は、わなの増設やたくさんの獣道に分散して設置、あとは今回では確信がとれなかった挿し木作戦の検証なども焦点において出猟したいと思っております。
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カメ五郎の狩猟生活（その１６）
獲物が掛かっていなくても、まだ慌てるような時間ではありません。じっくりと待ちましょう。
でも、今回は食べ物を備蓄すら無い事に関してはもっと危機感を持ったほうがいいです。
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カメ五郎の狩猟生活（その７）
人によっては生のシイタケを食べると、シイタケ皮膚炎というアレルギーに似た症状を発症することがあるそうです。
症状としては、生のシイタケを食べてから早くて数時間後に皮膚に湿疹や蕁麻疹が表れます。シイタケを食べる際にはよく火を通して食べましょう。
尚、この動画内ではシイタケ皮膚炎は発祥していないため、この動画説明文は動画とは一切関係ない内容となっています。
前回→sm23518252 次回→sm23626935
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カメ五郎の狩猟生活（その２１）
山に入っていたため、投稿が遅くなってしまいました。申し訳ありません。
野生動物の亡骸は、死後からどれほど経っているのか明確ではない上、死因が伝染病などの恐れがありますので、むやみやたらに食べたり触ったりするのはおすすめしません。
今回のこのタヌキの亡骸も、何かしらの細菌などに感染していた恐れもありましたが、それはもう自己責任ですね。
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カメ五郎の狩猟生活（その４）
なんでこのときシイタケを採取しなかったんだよ！
ばかたれ
猪苗代湖の白鳥にパンの耳を与えてたり、PCの自動更新をしたら電源が点かなくなってしまったりと
いろいろあってUPが遅れてしまい、申し訳ありません。
前回→sm23290219 次回→sm23484261
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三年目狩猟生活（その６９）
なんとか獲物を枝肉まで解体することができましたので、さっそく夕飯にしようと思います。
肉を保存しているベース近くの沢は気温が低いらしく、シカの解体中に水から引き上げていたイノシシの睾丸が少し凍っていました。
もしかしたら夜間は沢水に沈めるより野ざらしの方が肉が冷えて保存が利くかもと思いましたが、ほかの動物に食べられそうな気もするので、やはり一時保存は沢に沈めておくことにしました。
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カメ五郎の狩猟生活（その２８）
雪がパラパラと降ってきた頃合からなんとなく予想していましたが案の定、積もりました。
しかも前回よりもはるかに多い積雪量となってしまい、ベースは使えなくなるし身体はずぶ濡れになるし焚き火も焚けない状態となり踏んだり蹴ったりです。
でも、水源から遠いところでシカを解体していたため、雪のおかげで肉を保冷できましたし、解体の際に肉の表面についてしまった汚れを雪でこすって落としたりできました。
今回、解体中に雪や雨が降っていたため、カメラにレインカバーをつけております。故に音声が聞き取りにくくなっている点がございますが、ご了承ください。
前回→sm24951897 次回→sm25030753
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【自然を食べよう！】バッタとエスカルゴのスープ編 1/2
自然にはたくさん食べられるものがあります
そんな自然の食材をおいしく調理していただこう！
今回のお品書き：バッタとエスカルゴのスープ
昆虫には豊富な栄養が含まれており、国連食糧農業機関（FAO）が「近い未来の食糧危機を昆虫食が救う」と発表するほど注目が集まっている食材です。
前半は食糧調達がメインです。調理は後半からになります。
※今回の映像は、元々はアウトドア雑誌の付録DVDとして撮影したものですが、私自身の都合によりお蔵入りになった映像です。HDDの整理の際に出てきたので、自然を食べよう！のシリーズとして再編集しました。
次→sm28242946
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カメ五郎の狩猟生活（その６）
昨日とは打って変わっての青天に恵まれたかと思えば
昼ごろにまたも天気が崩れてしまいました。山の天気は変わりやすいです。
話がずれますが、「女心と秋の空」なんて言葉を聞いたことがあります。
女心を理解できない私は、秋の空も理解することはできないのだろうなと思っております。
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【自然を食べよう！】春の山菜炊き込みご飯編 2/2
炊き込みご飯の調理パートに入ります。
毎度の事ながら、このパートのカテゴリタグには悩みますが
前回との繋がりも考えて自然タグにさせてもらいました。ご了承ください。
今回は、リニューアルも兼ねて少し王道な食材、料理で行ってきました。
やはり王道と呼ばれるだけあって、とてもおいしく作ることができました。皆さんも機会がございましたら、ぜひともお試しあれ
私用により撮影日と投稿日に多少の開きができてしまい、紹介した山菜の旬がずれてしまいました。
今すぐ試してみたかった方には申し訳ありません。
この動画を通して、少しでも自然に興味を持っていただけたら幸いです。
前回→sm17615665
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カメ五郎の狩猟生活（その２４）
前回のことを引きずっているため、声に力があまりないです。
故に音声が大きかったり小さかったりとバラバラだったので、音の編集が厄介でした。
タヌキの肉が手に入って本当に良かった。
前回→sm24670579 次回→sm24763487
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カメ五郎の狩猟生活（その１３）
くぅー疲れました！これにて打ち切りです！
ここまで引っ張りに引っ張った映像となりましたが、残念ながら獲物を捕まえられず打ち切りとなりました。先生の次回作にご期待ください。
思い返せばここまで酷い内容になってしまったのだからお蔵入りにすればよかったと考えておりましたが、編集の問題でなかったことにできない状況となったため、ＵＰさせていただいた次第でございます。
次回からは「カメ五郎の狩猟生活（丹沢山篭り二回目）」をお送りいたします。
私達の狩猟はまだまだこれからだ！！
前回→sm23777105 次回→sm24170654
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カメ五郎の狩猟生活（その１０）
6月11日に修理に出したＰＣが戻りましたが、ＨＤＤの基盤が云々やマザーボードが云々とか良く分からない詠唱をしていたため、結局新しいＰＣを買いました。
これでしばらくはＵＰ等は大丈夫だと思いますが、データ移動がめんどくさいです。
ＵＰが途絶えてしまい、まことに申し訳ありませんでした。
※久しぶりにＸＰのＯＳに触れましたが、ネット回線を繋がなければ、まだまだ使えるＯＳだと感じました。
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カメ五郎の狩猟生活（その１２）
正直、生放送の予約がなかったら心が折れてこの日に帰るつもりでした。
どっちにしろ大晦日のバイトが差し迫っていたので明日で最後なのですが・・・。
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三年目狩猟生活（その６７）
今日はイノシシの解体して沢まで運びます。脂身ばっかりですぐ鈍らになるから時間が掛かってしまいました。
解体するまではお尻のふくらみは、チンパンジーなどの動物のように繁殖期を迎えて膨らんだメスの生殖器だと思っていましたが違ったみたいです。
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二年目狩猟生活（その３６）
朝から雨には降られるし、わなはなくなるし、河川の水量が増えてきていたから車中泊になってしまうし、テントから非難の際に毛布を忘れて車中は寒いし、なんだか踏んだり蹴ったり。
しばらくは生活に大きな動きはない期間が続きます。
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【自然を食べよう！】絶品！ウシガエルの洗い編 2/2
ここからは調理パートとなります。
今回は非常にシンプルな調理となりましたが、元が食用なこともあり、おいしくいただくことができました。
ただし、爬虫両生類には寄生虫やサルモネラ菌等の食中毒の原因菌がいる恐れがありますので、今回の動画のような調理方法で食べるのはお勧めできません。よく火を通して食べてください。
ウシガエル釣りは幼少のとき以来、久しぶりに行いましたが今でも楽しめる遊びです。
今年の夏は皆さんもウシガエル釣りに挑戦してみてください。
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令和最初の狩猟生活（その１３２）
食感→思ってたのと違う
味→思ってたのと違う
匂い→思ってた以上
そんな感じの食材でした。たぶん調理法が悪かったのでしょうか。
また機会があるときには乳成分を上手く利用してクリームシチューみたいにできないか試してみようと思いました。
前回→sm37202590
次回→sm37297952
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カメ五郎の狩猟生活（その１７）
決めました！おら、齧歯類として生活する！
オニグルミは、市場に出ているクルミと違い、殻が分厚く可食部の少ないちょっぴり残念なクルミですが、市販のクルミに比べて味は濃厚で、分厚い殻のおかげで一年以上の長期保存が可能な非常に優れた食材です。
平野部の河川などにも生育しているので、今年の秋はクルミ狩りに出てみては？
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二年目狩猟生活（その５４）
ニワトコに含まれている青酸配糖体という物質は大まかに言うと「青酸」と「糖」が結合した物質です。ウメやアンズ、シロツメクサなど多くの植物が保有しているメジャーな植物毒でもあります。
物質自体は有毒ではあり、摂取しすぎると下痢や嘔吐、深刻な状態になるとめまいや呼吸困難なども引き起こす危険があります。（青ウメ300個食べると深刻な症状が出るレベル）
微量の摂取であれば問題はありませんが、食べすぎには注意してください。
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平成最後の狩猟生活（その７６）
撮影してるときはまだ平成でしたが、気が付いたら元号が変わってました。不思議なこともあるものです。
久しぶりにほとんど狩猟しない狩猟動画を撮りました。
今回は備蓄も多いので、ゆるキャン仕様となっております。
また、今回の撮影時はカメラに外部マイクを付けて撮影したため、少し音に違和感があったり音量が少しぶれていたりするところがあるかもかもしれませんが、続きの編集を通して調整していきますのでどうかご了承ください。
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三年目狩猟生活（その７４）
生活最後の晩餐。
これだけメニューを取り揃えても肉の在庫は大量にあります。
今年は蚊や蛭に血液を奪われながらカエル釣りしなくても食事には困らなそうです。
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