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サンドウィッチシリーズ第一弾
BLTサンドですよー

テレビで見かけて食べたくなったので、
食べれるお店を調べたのですが、見つからず...
自力で作ることにしたという流れだったりします。


分量の目安は下記のとおりです。
食パン４枚（８枚切りがおすすめ、動画では６枚切り
レタス半玉
トマト一個（レタスとトマトは余ったらサラダに
調味料として
マーガリン、マヨネーズ、ハーブソルト

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43675137

こぐにー様とネタがモロ被りしてしまいました、ごめんなさい…！
黒虎＆エリンギも入って美味しそうな、こぐにー様のガーリックシュリンプはこちら！sm42181935

次回は週末に家庭料理祭参加の予定です。

-材料-
エビ 10尾位
ニンニク 2片
タマネギ 1/4個
ショウガ 一かけ
オリーブオイル　大匙４
ハーブソルト 小匙1
バター 10g
パセリ 少々

お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。
きりたんの東北茶房シリーズはこちらseries/317014

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42200376

東宝シネマズのスナックじゃがのさ
ハーブソルト美味しいね('Д')

チャンネル
https://www.youtube.com/user/kazu19980427/featured?disable_polymer=1
ツイッター
https://twitter.com/kazu0382

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40539041

今回はトマトを使ってトマトカップ＆ブルスケッタを作ります！
ピザ用チーズを二層にした食べ応えがあるトマトの肉詰め＆トマトの酸味とガーリックトーストの相性抜群のブルスケッタ！
見た目もお洒落に仕上がります！
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材料（２人前）
トマトカップ
〇トマト：２個
〇タマネギ：１/２個
〇牛豚合挽き肉：１５０ｇ
〇オリーブオイル：大さじ１
〇ケチャップ：大さじ１
〇塩コショウ：少々
〇ナツメグ：適量
〇ピサ用チーズ：お好みの量
〇粉パセリ：少々

ガーリックトースト
◎フランスパン：１/２個
◎マーガリン：２０ｇ
◎おろしニンニク：大さじ１
◎粉パセリ：少々

ブルスケッタ
●トマトの中身：２個分
●生バジル：６枚
●モッツァレラチーズ：１００ｇ
●ハーブソルト：少々
●オリーブオイル：大さじ１
●粗挽きコショウ：少々
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立ち絵：むらの様
素材：ニコニコモンズ様・写真AC様・効果音ラボ様

次回⇒「おくずかけ」sm39376644
前回⇒「えびのカレーパエリア」sm39318082
一覧リスト⇒mylist/71603494

レトロゲーム実況シリーズ⇒mylist/59467034
ボイロの簡単おつまみシリーズ⇒mylist/67487760
ゲーム実況以外に制作したもの⇒mylist/63059415
ボイロラジオ⇒mylist/65848554
いただいた素敵なイラスト⇒clip/2154778

Twitter⇒https://twitter.com/fio_kamo

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39356470

本日は鶏もも肉で、ソーセージ、チーズなどを巻いて焼いた
我が家の献立の一品です□
ソースは、ケチャップの甘すっぱさに、はちみつなどを加え
鶏もも肉には、ハーブソルト、こしょうで味付け
全体的には、ニンニクとチーズのほのかな風味
お弁当に❗おつまみに❗
もちろん、ご飯のおかずにもってこいのおかずになりました。
ポイントは、ケチャップの分量と、はちみつ等を
お好みで調整する事と
ローリエとかも加えてもよいかと思いますね□

http://www.nicovideo.jp/watch/sm38591621

緊急事態宣言時期に、毎日気持ちだけでも楽しくしようとトーストをオーブントースターで焼いて作って楽しくしようとしていました。

一番おいしかったのは大根とみず菜のハーブソルトトーストです。
野菜にハーブソルトがかかると野菜に塩のうまみが浸透圧で移ってとても深い味になるのですよ。

簡単なので、この時期に良かったら。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37472516

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☆食材
・豚バラブロック肉・・・５００ｇ

（ハーブソルト）
・ニンニク・・・１０ｇ
・岩塩・・・５０ｇ
・ブラックペッパーホール・・・３０粒
・ローズマリー・・・適量
・タイム・・・適量
・セージ・・・適当

・脱水シート・・・１枚
（燻製用の強力脱水の物。手に入らない場合は通常の脱水シートで数回交換する）


◇作り方
１、ニンニクはみじん切りにする。
２、ブラックペッパーは包丁の腹や瓶などでつぶして砕いておきます。
３、１と２をボールなどにハーブソルトの材料と一緒に入れて混ぜ合わせておきます。
４、３で合わせたハーブソルトを豚バラブロック肉にすりこむように表面につけます。
５、バットに網を敷きハーブソルトをつけた豚バラブロック肉のせてラップをして
冷蔵庫で２４時間マリネします。
６、２４時間マリネした豚バラブロック肉のハーブソルトを洗い流して流水で１０分
程放置。
７、流水が終わったらキッチンペーパーなどで水けをふき取り脱水シートでくるみ冷蔵庫
で24時間水分を抜く。
８、24時間脱水が終わったら脱水シートをはがしてラップをしないで裸の状態で冷蔵庫で
1週間熟成させます。

※本当は2週間熟成させるとさらに旨味が出ますが、家庭の冷蔵庫の場合他の食材も一緒に
冷蔵されていると思うので菌の繁殖を避けるため1週間がちょうどよいでしょう！

http://www.nicovideo.jp/watch/sm35037277

オムライスRTAが面白そうだったので初挑戦してみました！最速は何秒かわかりませんが、3分は切りました！分量玉葱4分の1ベーコン３０ｇ玉子3個ご飯お茶碗1杯分オリーブオイルハーブソルトケチャップ最後の方に編集ミスでノイズが入っています。YouTube版はこちら↓https://youtu.be/8Jah57eTA_g

http://www.nicovideo.jp/watch/sm27209893

色が変に撮れちゃうのってどうやって直せばいいの？
前回の動画内でちょっと触れた自家製ツナです
簡単に言えばまぐろのコンフィですな
ローズマリー以外にもセージやタイムもあいます
動画後半言葉がおかしいのは眠気に負けた
ご家庭料理なマイリス　mylist/29518655
igrek-Uさん、今回も素敵な曲をお借りしております、ありがとうございます　user/1287624

次回はマスタードの予定ーもう半分くらい撮ってはある　撮っては
【追記】鶏肉でやる場合ささみより観音開きにしてそぎ切りにしたむね肉がおすすめ！
2%の塩振って揉み込んで一晩寝かせて、後の工程は一緒でしっとり柔らか鶏のコンフィになります
この場合塩をハーブソルトにするとオイルはそのままでおｋです　これもおいしいですよー

http://www.nicovideo.jp/watch/sm23702386

ご視聴ありがとうございました。オレンジピールを作る際にでた、中の身皮の切れ端を混ぜてマーマレードがあるので鳥肉を焼きました。ハーブソルトはローズマリー・タイム・オレガノ・フェンネルが入ってます。味見をしてない料理を食べさせられると生きてる意味を失います。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm22971734

野菜を食べよう(o≧▽)ﾉ

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17286257