キーワード フランス料理 が含まれる動画 : 458 件中 353 - 384 件目
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【作ってみた?】板チョコをフランス料理風に盛り付けてみた
バレンタインのときにもらった義理チョコをフランス料理風に盛り付けてみました。
料理名は「板チョコ~チョコソースと3種のソースで~」ってかんじでしょうか。
実況用コミュという名のFREEコミュ→co1133468
【イギリス料理】鮭をパイ生地で包むサーモンウェリントン
サーモンウェリントン(Salmon Wellington)とは、鮭をパイ生地で包んでオーブンで焼き上げるイギリス料理。フランスのサーモンオンクルートと同じ?現在、嫁はダイエット中。クリスマスと正月の暴飲暴食でおなか周りについた思い出を落とすため、今週はずっと別メニューだった。チャンスとばかりに彼女の嫌いな鮭を満喫させてもらった。
【追記】:料理名のウェリントンは、ナポレオンとの戦いで功績を収めたウェリントン公爵の名に由来すると言われる。フランス料理から派生したこの料理にウェリントン公の名を与えたのなら興味深い。
■牛ヒレ肉をパイ生地で包むビーフウェリントンsm15761289
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115 ■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
リンゴからシードルが出来るまで
ina.frより転載
原題 La pomme et le cidre
フランスのノルマンディーの方かな?何年に撮られたものかはわからない・・・
元動画にはBGMが無かったのでテキトーにつけました
その他 mylist/29873376
フォアグラの作り方がひどすぎる件2
YouTubeからの転載です。http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=ThFCliHcPag
sm16516750の続きです。
【クリスマス】キッシュとミネストローネ作るよ【中編】
クリスマスももう終わろうとしていますが。。。
キッシュとミネストローネです
BGMはLadyGagaのChristmas Tree と Beautiful,Dirty,Richです
キッシュが焼けるまで:sm16520196
ローストチキン:sm16527250
テリーヌ&マリネ:sm16504264
マイリスト:mylist/29638867
【クリスマス】キッシュが焼けるだけ【16倍速】
キッシュを焼きました
今回はオーブンに入れてから焼けるまでを16倍速でお送りします
BGMはLadyGagaのFASHIONです
キッシュを作る動画 → sm16524327
マイリスト:mylist/29638867
【Petit Four】料理を作りきる! part 3【一等星になる!】
こんばんは、ふありんと申します。
メリークリスマス!まだまだ駆け出しの二人ですが、
フランス料理のアミューズグル王に俺はなる!
と大変燃えている和樹を見捨てないでください('A`)
sm16375440←前 : 次→sm16683096
マイリスはこちら→mylist/28161618
動画更新お知らせ→http://fuarinjikkyo.blog112.fc2.com/ twitter=fuarinsmile
【クリスマス】鶏のテリーヌ作るよ【前編】
アングル模索中です。。。
今回は鶏のテリーヌと付け合わせのキノコのマリネです
テリーヌは初挑戦です!
テレレッテッテッテー
かんたなはLV3になった!
テリーヌを覚えた▽
BGMはLady GagaのThe Edge Of Gloryです
ローストチキン:sm16527250
キッシュ:sm16524327
マイリスト:mylist/29638867
【PC版DeadRising2】ゆっくり実況『レベッカ特派員が往く』part07
この動画はwiki攻略を参考に制作させて頂いております。
全体の進行としては、CASE2~3の間の、2度目のゾンブレックスです。
処理内容:フランス料理の帝王(アントワヌ戦、シェフ)ロックコンサート、ケガをしている作業員(8人救助3回目)
サブゥー様の動画はこちらから、フルで見たい方はどうぞ→sm5562971
歌詞は、こちらの歌詞職人様をぱk・・・もとい参考にさせて頂きました→sm151158
初回→sm16414685 前回→sm16472397 次回→sm16504018 マイリス→mylist/29415147
【クリスマス料理】ラック・オブ・ラム
ラック・オブ・ラム(Rack of Lamb)はフレンチラックとも呼ばれる子羊のあばら肉を使った料理。見た目の普通じゃない感が半端ないので、ぜひ特別な日のメインディッシュにどうぞ。
■ローストチキンの作り方sm16398561 ■ローストラムの作り方sm16465354 ■ソーセージロールsm16438293
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
アンティーユ風チキン焼いてみたよ
クリスマスのぼっちディナーに是非!←
フランスのエキゾチック料理だそうです。
※色味寂しくてすみません
19度目まして。
ネット徘徊してたら見つけたので作ってみました。
アンティーユ風チキン(Poulet antillais)です。
田舎の過疎ったスーパーでも材料調達できるのでぜひ。
【材料】鶏肉100g70円、ライム1個98円、じゃが芋1キロ980円
●参考レシピ:サラ様ブログ(写真1枚お借りしました)→http://monpetitchou.jugem.jp/?eid=197
●BGM:My Funny Valentine(Miles Davis)
●マイリス→mylist/23583274
★クリスマス第1弾→sm16365220
★クリスマス第2弾→sm16464271
水瀬伊織の食卓 第六幕『これからも、貴方の隣に』 その1
水瀬家料理人の名前を「洋(ひろし)」と「和(かず)」にすれば、名前欄の打ち込みが楽になるかなぁ……。
というわけで、お待たせいたしました。モテナシ・マリーナPです。水瀬伊織の食卓 第六幕その1をお送りします。
前回の醜態を自分なりに反省しまして、これからは無理に前後編にせず、短めの再生時間にまとめてこまめにうpできるようにしていきたいと思います。
満漢全席ではなく、フランス料理のコースを愉しむような形で視聴いただければ幸いです。
●追記:ドアラさんはランクBアイドルです。
マイリスト:mylist/20119673 Twitter:http://twitter.com/motenasi_marina
前 第五幕後編:sm15603906 次 第六幕その2:sm17174851
完全なる基フォン
洋食屋っぽい料理のハードルになるのは洋風だしなんですが、本格的に作ろうとすれば際限ないですけど、それっぽく作るだけなら暇さえあればそんなに難しくはないです。缶詰のドミグラスソースはゲロだと思う。 完全なるマイリスト→mylist/29743711 お茶動画→mylist/5795419 今回は料理の方の手を抜きすぎた。
「現代の名工」に150人
「現代の名工」は、優れたものづくりの技術を多くの人に知ってもらい受け継いでいこうと、厚生労働省が特に優れた技能を持つ職人や技術者を毎年、表彰しているものです。ことしは宮大工やフランス料理の料理人など、その道の第一人者、150人が選ばれました。このうち、宇宙機器開発メーカーのエンジニア、西根成悦さん(54)は、およそ30年にわたって人工衛星の組み立てに携わってきました。小型で軽量の人工衛星を組み立てるには、細かい部品を取り付けたり、複雑な配線を整備したりしなければならず、熟練の技が必要だということです。西根さんは7年にわたる宇宙の旅を終えて去年、地球に帰還した日本の小惑星探査機「はやぶさ」をはじめ、これまでに8機の人工衛星の組み立ての責任者を務めました。・・・
【Petit Four】料理を作りきる! part 0【まずは人物背景から】
こんばんは、ふありんと申します。
初めましての方も多いと思いますがよろしくお願い致します。
フランス料理は作ったことがないのですが、せっかくレシピが出るらしいので作ってみたいです。
そして、作ってみた動画に進出!なんて壮大な夢を語りつつ、いやいや実現するべく頑張ります。ええ。
でも、動画内に作った写真等を挟む予定ではいます。←作ってみたまでいくと自信がない
次→sm16294281
マイリスはこちら→mylist/28161618
動画更新お知らせ→http://fuarinjikkyo.blog112.fc2.com/ twitter=fuarinsmile
【南西フランスの煮込み】カスレ【作ってみた】
カスレを作りました。南西フランスの家庭料理で、肉やいんげん豆をトマトで煮込んでオーブン焼きにして仕上げます。フランスでは羊や鴨等いろいろな肉を使います。現地だとさらに鴨のコンフィ何かを加えて脂たっぷりに仕上げて寒い日に熱々でいただくのが普通のようですね。mylist/26714792
フィナンシェを作ってみた
初投稿
一目ぼれしたブリキの型でフィナンシェを焼くよ!
簡単にできるのでお子様達におやつとしてどうぞー追記次の作品sm15848119
【厚切りベーコン】フジッリのモルネーソース【作ってみた】
フジッリのモルネーソースを作りました。茹でてベーコンと炒めたフジッリに、モルネーソースをかけました。モルネーソースは、ベシャメルソース(ホワイトソース)にコンソメやチーズを加えて煮たソースです。くるくるとカールしたフジッリにソースがよく絡んで美味しいですよ。mylist/26714792
【フランス発祥】クロックムッシュ&マダム【作ってみた】
クロックムッシュとクロックマダムを作りました。フランスのホットサンドで、ドトールなんかでもメニューにありますね。ベシャメルソースやベシャメルにチーズ等を加えたモルネーソースとハムとチーズを挟んで焼くのがクロックムッシュの基本で、それに目玉焼きをのせるとクロックマダムと呼ぶそうです。あとは玉子や野菜を追加したりアレンジは多少されるそうなので茹で卵を加えたり、ちょっとケチャップを塗って味を変えてみたりしてます。mylist/26714792
【スジだけど】牛煮込みプロヴァンス風【気にしない】
どうも!今回は牛煮込みプロヴァンス風を作りました。トマトフォンデュにオリーブが入ってます。 ★トマトフォンデュはパスタにもラタトゥイユにもできますよ。 ★今回は文字どうかなぁ?見にくいかな? ★何か質問や分かりにくいところがあったら言ってくださいね! ★レモンタルト→sm15057174 ★鶏モモ肉のパイ包み焼き→sm15179514 ★舌平目のボンヌファム→sm15225428 ★そば粉のクレープ→sm15247292 ★チョコミントムース→sm15463775 ★マイリスト→mylist/27076865
フィレドソル ボンヌファム【舌平目の田舎風】
★どうも!今回は舌平目を使った田舎風料理です! ★少し面倒ですが、おいしいので是非作ってみてください! ★他の白身魚でやってもおいしいと思いますよ!その場合火入れ時間は変わります。 ★魚が淡白なので、ソース濃いめにし、たっぷりかけて大丈夫だと思います!ソースというかグラタンみたいな感覚かな? ★BGMはMIKAのRelax,take it easyです。 ★鶏もも肉のパイ包み焼き→sm15179514 ★そば粉のクレープ→sm15247292 ★牛煮込みプロヴァンス風→sm15388014 ★チョコミントのムース→sm15463775 ★マイリスト→mylist/27076865
鶏もも肉のパイ包み焼き
2回目の料理動画です!フランスの3つ星レストランの本に載っていたのを簡単にしてみました。本来は鶏肉ではなく羊のモモ肉を使います。 ★質問やアドバイスなどあればどんどんコメントに書いてください。 ★すいません、文字見にくくて… 読みにくい所の時間を書いていただければここに書きますね。 ★残った材料は・・・パイ生地を型で抜き、膨らまないように鉄板と鉄板で挟んでオーブンで焼き、タプナードを塗りアンチョビを乗せて食べると一気に処理できます(笑 ★レモンのタルト→sm15057174 ★舌平目の田舎風→sm15225428 ★そば粉のクレープ→sm15247292 ★チョコミントムース→sm15463775 ★マイリスト→mylist/27076865
コンフィ作ってみた
初挑戦だったんですが、意外に上手く出来ました。ヾ(*´∀`*)ノ キャッキャッ♪
もしよかったら、みなさんも試してくださいネ!
コンフィってフランスの調理法で保存食みたいなものなんですって!(´・∀・`)ヘー
良かったらマイリス見てくださいねー mylist/10895403
コミュもやってまーすw /co436049
とか有り得ねぇ。
hoi2AAR「史実開戦ポーランドでいってみよう2」
今回は36年から~38年の期間です。次回から戦争に向けて準備する。hoi2関連 mylist/20930151 ポーランドAAR⇒ mylist/26054971 前回⇒ sm14854508 次回⇒ sm14954531
ヨーロッパ各国のお菓子Vol.2
Vol.1←nm14597258
Vol.3→nm17730809
ヨーロッパ各地のお菓子をご紹介します。
画像:Flickr(CreativeCommons)
BGM:Mystique「Gia oso zo」、Helena Paparizou「Kita Brosta」
その他の動画⇒http://www.nicovideo.jp/mylist/7143473
ねこさんミルクピッチャー(前から)
荻窪のすてきなフランス料理やさんにありました。横から撮影もしてみたよ→http://www.nicovideo.jp/watch/sm14717870
ねこさんミルクピッチャー(横から)
荻窪のフランス料理やさんにあったミルクピッチャーです。前から撮影もしてみたよ→http://www.nicovideo.jp/watch/sm14717892
【ほうれん草の】キッシュ【作ってみた】
ほうれん草のキッシュを作りました。ほうれん草を炒めチーズと牛乳を加えた卵液を作ってパイシートに流して焼きました。ほうれん草にチーズだと少々あっさりしているのでベーコンやハム等を加えてやってもよかったかもしれません。mylist/20646451
【ミスター味っ子】下仲の告白‐堀内賢雄
ミスター味っ子オリジナルサントラアルバム「満腹定食」より下仲の告白です。
金目鯛の下りはアニメ版を見てないと意味がわからないと思います。最初にこれ聞いたときは腹筋崩壊しました。
この次のトラックがスルメがテーマの歌なんですが要望があれば上げたいと思います mylist/25471758
主人公の作るものが無双過ぎて怖くないホラーゲームPART8
ジャムおじさん戦(フランス料理の帝王)
縛り内容
素手縛り
サイコパス全員撃破
なるべく救助(ストーリー優先)
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生放送コミュ→co473562
主人公の作るものが無双過ぎて怖くないホラーゲーム実況マイリスト→mylist/25300648
実況PART1集→mylist/22339216