キーワード フランス菓子 が含まれる動画 ： 31 件中 1 - 31 件目
種類:
- タグ
- キーワード
対象:
栗のガトー・ブルトンつくってみた
多分、ガレット・ブルトンヌの仲間だと思います。
中に入れる栗の渋皮煮は、渋皮が口に残ることがあるので
気になる場合は栗の甘煮を入れてもいいかも知れません。
前回 フロランタンつくりました→sm41245847
ご視聴・広告・コメント・マイリスいつもありがとうございます。
公開マイリスト→「お料理部」mylist/62970227「生きもの部」mylist/62970212
つべにもいます。→YouTube: https://www.youtube.com/c/pptoriP
Twitter日常やニワトリのつぶやきも→https://twitter.com/pp_toriP
Instagram黙々と写真を上げています→https://www.instagram.com/pptori_p/
フロランタンつくってみた
フロランタン=フィレンツェの、という意味だそうですが、
イタリアは何の関係もないという説もあるそうです。
(フィレンツェ…イタリアの都市)
前回 エッグタルトつくりました→sm41169395
ご視聴・広告・コメント・マイリスいつもありがとうございます。
公開マイリスト→「お料理部」mylist/62970227「生きもの部」mylist/62970212
つべにもいます。→YouTube: https://www.youtube.com/c/pptoriP
Twitter日常やニワトリのつぶやきも→https://twitter.com/pp_toriP
Instagram黙々と写真を上げています→https://www.instagram.com/pptori_p/
春の博多・やっぱりグルメの旅 その8
※本編は1:43から
フランス菓子16区を離脱。
本日宿泊のキャナルシティのワシントンホテルに到着しました。
チェックインを済ませ、フロントに荷物を預けて、そのまま出発！
目の前は中洲！
まあ、女性を二人連れているので、もちろん変なお店にはいきませんｗ
おいしいもつ鍋を食べようってことで訪れたのはアホウドリです。
おいしい博多本場のもつ鍋、そしていろんな料理を頂いて大満足。
そんなわけで一日終了です。
「挫折禁止・松村博司の旅日記」
http://bonkuraii.blog56.fc2.com
Music by ヒの字様
Towards The Light
Music by yusuke karino様
Action
Music by yusuke shimtone様
Sky After Fireworks
春の博多・やっぱりグルメの旅 その7
※本編は1:43から
大宰府を離脱。
博多に向かいます。
松ヶ枝餅、梅ヶ枝餅と食べておなかもいい感じ。
しかも、洋菓子店でイートインしたのでお昼は抜きになりました。
時間もいい感じですしね。
それにしてもフランス菓子16区、どれとておいしかったです。
ここで食べたアップルパイがおいしかったので、結局この後の天神町でオープンしたてのアップルパイ専門店はキャンセルすることにしました。
「挫折禁止・松村博司の旅日記」
http://bonkuraii.blog56.fc2.com
Music by ヒの字様
Towards The Light
Music by yusuke karino様
Action
Music by shimtone様
Someday Memory
Music by shimtone様
Someday Memory
フランス料理人が本気でチョコパイを作ってみた！ロッテ Lotte
フランス料理人が、フランス菓子の技術を使って、大好きなLOTTEのチョコパイを１から本気で作る動画です。
◾️材料
【ビスキュイ・ジョコンド】
卵黄 80g
t.p.t 60g（タン・プール・タン）
バター 20g
牛乳 15g
蜂蜜 20g
薄力粉 60g
卵白 140g
グラニュー糖 60g
190℃のオーブンで７分
【クレーム・オ・ブール・ショコラ・ブラン】
バター 160g
卵白 60g
グラニュー糖 15g
水 70g
グラニュー糖 22g
ホワイトチョコ 40g
クリーム 40g
練乳 30g
ヴァニラビーンズ 1／4本
【アンビベ用シロップ】
水 100ml
グラニュー糖 100g
アルマニャック 60ml
【グラサージュ】
カカオバター 20g
ブラックチョコ 70% 200g
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◾️このチャンネルはフランス生活と旅、料理についての投稿をしています。
フランスにいるからこそ伝えられる情報や、家庭でもできる簡単な料理、フランス料理の動画を増やしていくつもりです。良かったらチャンネル登録お願いします。
チャンネル登録はこちら↓
https://www.youtube.com/channel/UCWUhFprYAyaY80Sg0e78dLA
◾️インスタはフランスの風景を中心に投稿してるので、良かったら見てみて下さい！
【Instagram】
https://www.instagram.com/chikuda_kazuma/
【blog】
http://chikkuzoo.com
【Twitter】
https://mobile.twitter.com/chikuparis
【note】
https://note.com/chikuda
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Restaurant narro
france paris 5eme
フランス パリ ５区
レストラン narro シェフ
#チョコパイ
#フランス料理人
#やってみた
#フレンチ
#paris
#ロッテ
#料理人
#菓子
#フランス料理
#パティシエ
#LOTTE
#フランス
#パリ
【シンプル】サクサクメレンゲのムラング・シャンティの作り方。
テキストでの分量、手順はYouTubeの概要欄をご覧ください。
Youtube版↓
https://youtu.be/nVjcWa16s8o
---------------------------------------------------------------------
どうも、ネコノメです。
今回はシンプルだけど美味しいフランス菓子、ムラング・シャンティを作りました。
このご時世、小麦粉やバターも手に入りづらいので丁度いいお菓子ですね。
それ狙った訳じゃないっちゃけどね。
メレンゲもフレンチメレンゲだし、焼成も乾燥焼きなのでかなり失敗しにくくておすすめだと思います。
ただ、作ってすぐに食べた方が美味しいお菓子なのでそこだけがちょっと難点ですね。
僕はこの日はこれ以外食べませんでした…
メレンゲやシャンティにピューレを混ぜてみたり、抹茶やホワイトチョコのガナッシュを使ってみたり、色々とアレンジがしやすいのでぜひチャレンジしてみてください！
もし作ってくれたらTwitterやインスタで教えてくれたらめっちゃ嬉しいです！！
本当に！！
---------------------------------------------------------------------
お菓子作りマイリスト↓
mylist/66632629
【SNS】
ブログ→https://nekonomecafe.com/
Twitter → （@NekonoMECafe）
https://twitter.com/NekonoMECafe
Instagram → （nekonomecafe）
https://www.instagram.com/nekonomecafe/
Youtubeチャンネル→NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】
http://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw?sub_confirmation=1
ご連絡はこちら → [email protected]
ラム酒とバニラが香るフランス菓子、カヌレの作り方。
テキストでの分量、手順はYouTubeの概要欄をご覧ください。
Youtube版↓
https://youtu.be/5kIYPGyrEk0
---------------------------------------------------------------------
どうも、ネコノメです。
以前より熱いリクエストをくれ続けたカヌレ待機勢の皆さん、お待たせしました。
今回は溶かしバターと焦がしバターの比較をしつつ作ってみました。
ちょっとした作り方や材料の比較ってなかなかめんどくさいので少しずつやっていきたいと思います。
よく、レシピのアレンジってどうやればいいですか？って聞かれますが、こういった比較などを知れば自分の近づけたい仕上がりがよりイメージしやすくなったりすると思うので役に立つかなぁと思います。
もちろん、理論と合わせて勉強するとなお良いと思います！
薄力粉＝お菓子
強力粉＝パン
というイメージが結構ありますが、カヌレのような独特なモチッとした食感は強力粉が大事になります。
薄力粉と強力粉は同じ小麦粉ですが軟質小麦と硬質小麦とそれぞれ原料となる小麦が違う為、グルテンの含有量が違います。
特に焼き菓子では粉類の役割が非常に大きいので知れば知る程楽しくなるのでおすすめです！
---------------------------------------------------------------------
お菓子作りマイリスト↓
mylist/66632629
【SNS】
ブログ→https://nekonomecafe.com/
Twitter → （@NekonoMECafe）
https://twitter.com/NekonoMECafe
Instagram → （nekonomecafe）
https://www.instagram.com/nekonomecafe/
Youtubeチャンネル→NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】
http://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw?sub_confirmation=1
ご連絡はこちら → [email protected]
ふわっとモチモチなフランス菓子、ギモーヴ（マシュマロ）の作り方。ラズベリーとカシス
テキストでの分量、手順はYouTubeの概要欄をご覧ください。
Youtube版↓
https://youtu.be/VOHuNGPuA9g
---------------------------------------------------------------------
どうも、ネコノメです。
前回に引き続きホワイトデーに向けての動画です。
ギモーヴです。
あんまりホワイトデーにギモーヴってピンと来ないかもしれませんが、ケーキ屋さんとかでは結構ホワイトデーにギモーヴ置くところ多いんですよね。
動画内でも言っていますがギモーヴとマシュマロは同じものを指します。
英語のマシュマロ（marshmallow）をフランス語で言うとギモーヴ（guimauve）になります。
とはいえ、日本でよく売られている白いふわふわしたマシュマロとフランスでよく食べられるマシュマロはかなり違うので別物と認識されるのも分かりますね。
ただあくまでそれは日本のカレーとインドのカレーって全然違うよねーみたいな事なんで定義というか種類は同じです。
とにかくモチモチで可愛くて簡単なお菓子なのでぜひ作ってみてくださいな。
---------------------------------------------------------------------
お菓子作りマイリスト↓
mylist/66632629
【SNS】
ブログ→https://nekonomecafe.com/
Twitter → （@NekonoMECafe）
https://twitter.com/NekonoMECafe
Instagram → （nekonomecafe）
https://www.instagram.com/nekonomecafe/
Youtubeチャンネル→NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】
http://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw?sub_confirmation=1
ご連絡はこちら → [email protected]
【おつまみ】ビールと最強に合うチーズサブレの作り方。【サブレフロマージュ】 ネコノメレシピ
テキストでの分量、手順はYouTubeの概要欄をご覧ください。
Youtube版↓
https://youtu.be/q4hQOfyjW0w
---------------------------------------------------------------------
どうも、ビールを飲んでるネコノメです。
今回は動画映えしそうとか、人気があるとか、本格的とかそういうのは全て取っ払って僕が食べたいので作りました。
学生の頃からのお気に入りレシピです。
タイトルは「チーズサブレ」にしてますが、チーズ＝フロマージュです。
フランス語ですね。
ちょいちょい動画内でも「あっ、これはフランス語です（笑）」とか言ってますが、本当にイキって使ってる訳じゃないのだけはお伝えしておきます。
洋菓子というか、フランス菓子ってくくりもあるくらいフランスってお菓子の本場なので料理名とか材料名って結構そのまま使ってることが多いんですよね。
ガトーショコラ、シュークリーム、ショコラ、とかこの辺も全部フランス語です。
今回のように英語でもフランス語でも使うのは
ラズベリー＝フランボワーズ
パウダー＝プードル
フルーツタルト＝タルトフリュイ
とか、ね？
どっちもよく聞くでしょ？
---------------------------------------------------------------------
お菓子作りマイリスト↓
mylist/66632629
【SNS】
ブログ→https://nekonomecafe.com/
Twitter → （@NekonoMECafe）
https://twitter.com/NekonoMECafe
Instagram → （nekonomecafe）
https://www.instagram.com/nekonomecafe/
Youtubeチャンネル→NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】
http://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw?sub_confirmation=1
ご連絡はこちら → [email protected]
さっぱり爽やか！【レモンタルトの作り方】ネコノメレシピ
テキストでの分量、手順はYouTubeの概要欄をご覧ください。
Youtube版↓
https://youtu.be/9GKELyv6_Aw
---------------------------------------------------------------------
どうも、ネコノメです。
タルトは手軽にバリエーションが出せるのが良いですね。
今回はギュッと酸味が詰まったレモンカードに、甘みの強いイタリアンメレンゲをたっぷり絞りました。
フランス菓子とかではよくある組み合わせですね。
レモンカードはジャムのようにフルーツの成分が非常に多いですが、バターや卵黄も入るのでとてもリッチで濃厚な味わいになります。
ただ、単体で食べるには酸味が強すぎるのでメレンゲや生クリームなどと組み合わせると真価を発揮しますね。
ヨーグルトなんかと合わせてもとっても美味しいですよ〜
イタリアンメレンゲですが、動画でもあるように基本は卓上ミキサーで作るものですのでハンドミキサーだと結構難易度が高いかもしれません。
何より、シロップは非常に高温ですので慌ててこぼしたり、ミキサーの羽でシロップが飛び散ったりで火傷しないように注意してくださいね！
---------------------------------------------------------------------
お菓子作りマイリスト↓
mylist/66632629
【SNS】
ブログ→https://nekonomecafe.com/
Twitter → （@NekonoMECafe）
https://twitter.com/NekonoMECafe
Instagram → （nekonomecafe）
https://www.instagram.com/nekonomecafe/
Youtubeチャンネル→NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】
http://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw?sub_confirmation=1
ご連絡はこちら → [email protected]
俺のクレームブリュレ
余ったカソナード、どうしましょう…(´・ω・)
↓このレシピのブログ記事
https://www.rabbi-info.com/entry/2020/04/17/143232
↓Twitter
https://twitter.com/RABBI81718970
↓YouTubeで猫カフェの動画も更新しております
https://www.youtube.com/channel/UCgSIMxfJgZLUBz2eOiV9iSw
【分量（8cmココット3つ分）】
牛乳 100cc
生クリーム 100cc
卵黄 2個
グラニュー糖 30g
バニラのさや 1本
カソナード 適量
俺のフィナンシェ
今回は、結構撮り直しました…
家族に撮影を阻まれて(´・ω・)
実家暮らしも、考えものですね…
※オーブンは230度に予熱しておきます
↓このレシピのブログ記事
https://www.rabbi-info.com/entry/2020/04/17/203641
↓Twitter
https://twitter.com/RABBI81718970
↓YouTubeで猫カフェの動画も更新しております
https://www.youtube.com/channel/UCgSIMxfJgZLUBz2eOiV9iSw
【分量】
卵白 70g
バター 70g
アーモンドプードル 30g
薄力粉 30g
グラニュー糖 60g
水飴 10g
バニラエッセンス 5振り
俺のブラン・マンジェ
フランスの白いゼリー、ブラン・マンジェ。
その味わいは、外見からは伝わりません。
なお、今回生活音が色々と耳障りですが、お許し下さいませ…
あと、映像が少し暗くなってしまったのも、すみません。
↓このレシピのブログ記事
https://www.rabbi-info.com/entry/2020/04/20/002758
↓Twitter
https://twitter.com/RABBI81718970
↓YouTubeで猫カフェの動画も更新しております
https://www.youtube.com/channel/UCgSIMxfJgZLUBz2eOiV9iSw
【分量（8cmココット約5個分）】
牛乳 400cc
生クリーム 100cc
アーモンドスライス（生） 100g
グラニュー糖 60g
アマレット 15cc
板ゼラチン 6g (1.5g x 4枚)
＜ゆっくり＞オーボンヴュータン（世田谷区 尾山台駅）
お久しぶりです。
フランス菓子店 オーボンヴュータンに行ってきた
時のゆっくり動画です。 ついでに次回の旅動画
チラッと最後に予告しております。
動画紹介
＜ゆっくり＞菓子工房 オークウッド（埼玉県 春日部市）sm32080339
【ゆっくり】フランスパリ ショコラとスイーツの旅 mylist/60413811
【ウマ娘】第9話 1999年 凱旋門賞【シンクロ比較動画】
第9話 1999年 凱旋門賞です。
期待を裏切らない再現度でした。ジャパンカップが楽しみです。
エルコンドルパサーの夢を砕いた＝ブロワイエ（仏語で砕く）とか、
ブロワイエ城のある地名がモンジューだとか、
モンジュー→饅頭→ブロワイエ（フランス菓子）だとか、色々な考察が面白いですね。
お借りしました→元動画 sm4474706【競馬】第78回凱旋門賞 エルコンドルパサー (高画質)
数多くの視聴、コメント、マイリス、広告、本当にありがとうございます。
ウマ娘 シンクロ比較動画 →mylist/61954477
その他投稿動画 →mylist/61957494
＜ゆっくり＞菓子工房オークウッド（埼玉県 春日部市）
テストを兼ねて・・ fフランスのパリに行ってくるので、
その前にニコニコ動画に初めて投稿します。
どうぞよろしくお願いします～！
旅動画も全てアップすることが出来ました。
興味ある方は見てやってください～☆
【ゆっくり】フランスパリ ショコラとスイーツの旅
mylist/60413811
苺のシャルロット
ニコニ広告ありがとうございます！
音フェチ→sm31091251
前回→ガトーインビジブルsm30941356
その他の投稿動画mylist/46437453
お菓子作りマイリスト mylist/46380012
詳しい作り方 http://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/strawberry-charlotte
YouTube4k https://youtu.be/A8cfhk5RJEQ
Twitter @emojoie
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
あたし毛むくじゃらのおっさんだけどX’masおやつっぽいのつくった
残念なことに今年もクリスマスが近づいてきましたね。
なのでドイツのどこかの都市名物らしいシュネーバルとかいうお菓子を作ってみました。
片手にちょうど収まるサイズなので食べたりクリスマスの日に道行くリア充共に投げつけたりしたらいいのではないでしょうか。
それではみなさんメリークリスマス
リスペクトしオマージュの名のもとにパクらせていただいた〇もじょあさんのヌガーグラッセsm29332106
毛むくじゃらのマイリスト：mylist/57617172 リプとかで構われたいツイッター：@MimiMylady
面白くもなんともない放送をまれにやってるこみゅ：co3511271
今回も分量等は記載してませんがヌガーグラッセはえ〇じょあさんの動画、シュネーバル記事は型抜きクッキーとかの生地のレシピとかでいいと思います
さくらんぼのクラフティ
広告ありがとうございます！
音フェチ+解説付き→sm29047530
前回→苺のミルフィーユsm28838153
次回→ザッハトルテsm29184786
▼その他の投稿動画
mylist/46437453
▼お菓子作りマイリスト
mylist/46380012
▼詳しい作り方
http://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/clafouti
▼Youtube フルＨＤ
https://youtu.be/u-PwNj83GyY
▼Twitter
TwitterID @emojoie
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
ガレットデロワ
音フェチ→ガレットデロワ sm27918818
前回→ローストチキンとグレービー sm27829136
次回→ 少々お待ちを
▼その他の投稿動画
mylist/46437453
▼お菓子作りマイリスト
mylist/46380012
▼ブログ記事
http://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/2016/01/01/100000
▼Youtube フルＨＤ
https://youtu.be/oCziCBmGmYA
▼Twitter
TwitterID @emojoie
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
広告ありがとうございます！
【フランス菓子】フレジェ作ってみた
これはさすがにカロリーボンバー
追記：冷やすとバターの影響でボソボソに見えるけど、実際全くボソボソではなかったぜ
常温で出しておくとさらになめらか
愚作集： mylist/28063395
twitter：https://twitter.com/Ametrine_nico
【お菓子作り】ガレット・デ・ロワ
明けましておめでとー！
新年一発目はアタリつきのお菓子！（当たるとは言ってない）
紙の王冠は市販品が売っていなかったので、ダイソーで
金の画用紙買ってきて作りました。
ブログやってます：http://blog.livedoor.jp/hungryxdungry/
twitterもよろしく！：http://twitter.com/hungryxdungry
BGM：フリー音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
いままでの：mylist/14028142
【416作】チュイル作ってみた【お菓子作成】
今回はフランス菓子のチュイルを作ってみました(*´ω｀*)
このカーブを付けたクッキーをチュイルと呼ぶそうで、別に違う材料で作ってもいいみたいでした♪
前回 sm25047137 次回 sm25060639
番外編 持っている型の紹介動画 sm22997366
マイリスト mylist/38601282
リクエストいただいたもの＆今まで作ったものリスト ar455800
使用オーブン・東芝のER-C300です。
ツイッター始めました @yasu95297559
発酵時に使用しているシリコンカバーの商品名は「カバーフレックス」です。
使用素材 音楽素材 MusMus URL：http://musmus.main.jp/
【ラジオドラマ】～『デパチカ！』～
青山二丁目劇場２０１４年４月２８日放送分《キャスト》安藤まゆ子…田中真弓 桂木光希…金月真美 指田創士…草尾毅 女学生…吉川未来 ＯＬ…平良亜弓 ナレーション…中尾良平
デパチカに出店する老舗和菓子屋の店員・安藤まゆ子とフランス菓子店の店員・桂木光希は互いに売り上げを気にする間柄。ある日、客足が途絶えたところでどちらともなしに競り合いが始まり…。
其の一 mylist/25737883 其の二 mylist/37897819
【零・刺青ノ聲】ゼロって読むのかレイって読むのかわかんないよねpart16
そういえばなんだが、四川料理って本当は辛くないって聞いたんだがほんとなのかい？ってか四川料理って何があるんだい？って四川料理以外に中華って何があるんだい？よーく考えると中華料理のことって全然知らないんだなって思った、要は日本で言う郷土料理的なやつに名前があるのかな？洋菓子で言うフランス菓子みたいな？この文だけで？を三日分は使ったな、、
ってことでやってきます、
前→sm22307951 次→sm22384516
マイリス→mylist/38663275
実況Part1集【コミュ】→co1962802、
【泠鸢】马卡龙(MACARON中文版)
泠鸢yousaさんご本人の許可を得て転載。
元動画の説明文より
「マカロン、卵白・杏仁パウダー・白砂糖とヒ素…あ違、粉砂糖などで作るフランス菓子の一種。味わい上品で軽い歯触り、人これを例え…………ハイ！ ここでちょっと言っておくと、“中文改编”は一般に元の歌詞の意味に従って翻案するもので、多くの部分は元の言葉の翻訳を直接引用したものとなります。“中文填词”は一般に原詩の意味を継承せず、新たに別の歌詞を創作するものです。 それから最近いろいろ忙しくて、年内は新作は出ないかな、たぶん……」
本家 sm18579564
転載元 http://www.bilibili.tv/video/av386616/
歌詞 http://fc.5sing.com/7829102.html
【フランス菓子】 サンマルク作ってみた
父からアウトドア用バーナーをもらったので、記念に作ってみました。
見てるだけで胸やけする動画( ´・◡・｀)
追記：凍った牛乳を入れたのはレシピによると
「バターが冷たくなることで後から加える粉のグルテンが出にくくなって口当たりがよくなる」
だそうです。
レシピ：http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20000923.html （キユーピー3分クッキングより）
使用BGM：JANE BIRKIN／L'Aquoiboniste、Clémentine／Les Champs-Élysées
愚作集： mylist/28063395
twitter：https://twitter.com/Ametrine_nico
【気ままに】イヴォワール(ホワイトチョコレートのムース)作ってみた
明けましておめでとうございます。もう2月になってしまいましたねー 今回はイヴォワールを作ってみました。気になる断面なのですが、プレゼント用なので撮ることができず・・・（つд｀） 前回 nm12811973 気ままなmylist/13222877 参考にさせていただいた本→ル・コルドン・ブルーの20の素材と41のフランス菓子 流行に流されツイッター始めてみましたhttp://twitter.com/#!/SweetsGentleman かなり気ままなブログhttp://alicetokoutya.blog48.fc2.com/
フレジェ（もどき）を作る動画
■どうもうｐ主です。５回目の投稿になります。 ■今回は一度は作ってみたかったフランス菓子、フレジェっぽいケーキを作ってみました。 ■何かと気にしない動画です（・ω・｀） ■もう低画質なのは気にしないことにしました。 ■作り方はあくまで自分流です。誤った作り方などはなるべくスルーして下さい。 ■他のもよろしくお願いします（＾＾）⇒mylist/16454037 ■お菓子作ったりイラスト描いたりしてるブログ⇒http://66771.blog13.fc2.com/
たまには本気でバレンタインのチョコ作ってみた
皆さんこんにちはーバレンタインになったのでボンボンショコラを3種類作ってみましたよ(･ω･*)自分はぶっつけで作りましたが、ちゃんと事前に練習してから本番につくろうね・・・ｏｒｚ明治製菓さんの公式ＨＰ→http://www.choco-recipe.jp/milk/参考にさせていただいたレシピが載っている本→ル・コルンドン・ブルー「ショコラノート」 プロのためわかりやすいフランス菓子 です何が大変って校長先生にさしあげるのが一番大変でしたねｏｒｚmylist/13222877
ビスケット-パルミエ（Biscuits - Palmiers）
マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://jp.youtube.com/watch?v=CRDd88xj5jo パルミエレシピ：http://www.kk-awajiya.com/JHC/resipe-o-yp/r-o-yp-palmier/r-o-yp-palmier.html レシピ２：http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/B000685/ パルミエはフランス菓子です。源氏パイとは違うようです。 他のレシピmylist/4519284