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[ Kwestia Smaku ] 料理・ポルチーニのリゾット ”Porcini risotto”
Recipe by Kwestia Smaku > http://www.kwestiasmaku.com/ 詳しいレシピを知りたい方は公式サイトへ。 タイトルの”○○”の料理名でサイト内検索すると出てきます
フグをやっつけてみました
どうも、ターキーです。一応素人ではなく、ちゃんとふぐの免許持ってます。でも、仕事でフグは使わないのであまり覚えてなかったりしますがww 他のいろいろ作ったのはポルチーニ茸のリゾット、甘鯛かぶら蒸し、焼き目甘鯛清汁仕立です。どれもおいしくできました。 最近ピアノ頑張ってます(sm8255789)始めたばかりなので下手ですがww オレンジタルトも以前作りました(sm6608917)
毒男飯 ポルチーニ等のクリームパスタ
何か前回に和食メインとか言ってた人がいたけどきっと他人ですw
乾燥ポルチーニを土産に貰ったんでクリーム系に初挑戦したけど見事に失敗しました(ノェ・、)
生クリームを入れるタイミングを間違って風味が消し飛んだけどポルチーニは美味かったですw
以前のご飯はマイリストに登録してあります。
【マイリスト】 →mylist/376392/2089454
ニコ動以外の事も書いてありますがブログもやってます。
http://yebisudrink.blog113.fc2.com/