キーワード 副食 が含まれる動画 ： 12 件中 1 - 12 件目
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【作ってみた】休日の夕食作り：手綱こんにゃく、なすびの炒め物など副食作りをするあい❤こんにゃくのクルリンパって何⁉www
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【ジョジョ卓ゲ】荒木荘のウミガメのスープ2
第2話「無限の副食製」
第3話「世紀末の大根」
仲良し荒木荘のウミガメです
ログがすごい勢いでたまっているので今回から2回分収録します
実卓(LI〇E)なので身内ノリがやばいです
引用元：ラテシン
http://sui-hei.net/mvs/show/18603
http://sui-hei.net/mvs/show/19982
sm35079553←第1話｜mylist/65111672｜第4,5話→sm35411238
アリオスさん、廃庭 はなみ さん、くろ さん、ばんぶー さん、チャボ さん、雨犬 さん、黒い雪国の浦島アリス さん広告ありがとうございます
大根 さん広告コメありがとうございます
荒谷竜太の底辺YouTuberの闇：【味噌汁の味噌は味噌だろｗ】即席みそ汁の味噌をお供にご飯を食べてみたら
荒谷竜太の底辺YouTuberの闇が深い…動画！！2018年中学生男子のなりたい職業第３位と人気の高い職業？は必ずしも稼げるようではないと改めて痛感しますｗ正直笑うというより苦痛な時間になると思いますがどうぞお付き合いください( ˘ω˘ )ｗｗ
食品学、人類学的には、日本の味噌は醤油と同じく、醤（ひしお／ジャン）のうち穀醤（こくしょう）に分類される。一般的な味噌は日本独自のものであるが、東アジア、東南アジアの各地に存在する大豆やその他の豆・穀物を原料としたペースト状の発酵調味料である穀醤も、類似性から味噌に含める場合もある。例えば、中国の豆板醤、韓国のコチュジャンを、日本ではしばしば唐辛子味噌などと呼ぶ。
主な原料は大豆であるが、穀物や麹の違いで種類が豊富である。穀物に黄麹菌などの麹菌を繁殖させた麹や塩を混ぜ合わせ、発酵させることによって大豆のタンパク質を消化しやすく分解し、旨みの元であるアミノ酸を多量に遊離する。穀物由来の麹が増えるとデンプンが糖に変わって甘味が増し、大豆が増えるとアミノ酸による旨味が増す。温暖多湿という日本の国土条件の中、職人技により製造する。現代的な食品の衛生基準との間で伝統を守りづらくなっている[要出典]。原料により豆味噌、米味噌、麦味噌など、地域、種類により赤味噌、白味噌、合わせ味噌（調合味噌）などと区別する。
古くから日本の食生活における主な蛋白源である。また副食の素材が豊富になった今日では調味料とみなすことがあるが、江戸時代中盤以前は「おかず」的な扱いをしていた。現在でも「おかずみそ」・「ねぎみそ」・「ピーナッツみそ（みそピー）」・金山寺味噌・豚味噌（アンダンスー）・魚味噌・朴葉味噌など、多数の味噌加工品が存在しており、日本料理に欠かせないものの一つとなっている。とくに近年ではスローフードや日本食ブームにより、味噌の良さが改めて見直されている。
合成音声による朗読15 かほ「民俗学による説明・たべもの3／器・用具」
合成音声による朗読第十五弾は、民俗学による食べ物についての説明の3回目。今回は、わっぱや杵等について。和食に興味ない方も「日本人がどのような生活をしてきたか」知る上で非常に重要なことが次から次へ出てきます。色々な工夫のヒントにもなっており、どなたにも興味深く聞けると思います。
主食編は、こちら→/sm30649844 副食・調味料篇は→/sm30928693
その他、様々な興味深い話や、説話の現代語訳、小説等を合成音声に読ませて、ご紹介しています。こちらはそのリスト→/mylist/40547198
昭和の名優、アナウンサー達による、各種朗読は、こちら→/mylist/13672345
30年ほど前の、様々なタイプのラジオドラマが沢山→/mylist/13672504
明治以来の流行歌をテーマごとに当時のレコードで聞くシリーズ→/mylist/14967467
合成音声による朗読14 かほ「民俗学による説明・たべもの2/副食等編」
合成音声による朗読シリーズ第十四弾は、伝統的な日本の食べ物の内、今回は副食と調味料について、地域性や歴史、調理法等を民俗学から説明しています。味噌・漬物・酒・鮨・果物等について、説明されています。主食編→/sm30649844
和食、日本文化、日本人に関心のある方には周知の事かもしれませんが、ご自分で料理される方にはヒントがたくさんあるでしょう。
ホラーや、中々接する機会のない文章を合成音声に朗読させた動画は、こちらのリストから、どうぞ→/mylist/40547198
昭和の名優たちによる、古今東西の小説、エッセイ、詩歌等を朗読した動画は、こちら→/mylist/13672345
レコードから取り込んだ古い古い流行歌をテーマごとに集めた動画、たくさん→/mylist/14967467
30年ほど前のラジオドラマ色々→/mylist/13672504
ゆっくり村紗とゆっくり響子の仏教講座 番外編４
来年投稿すると言ったな。あれは嘘だ。 あ＾～響子かわいいんじゃ～ つか聖一人で十分とか言ったやつ、あなたは白米だけのご飯で満足なのか？栄養だけなら生卵だけ食ってれば十分よ。でもそれだけじゃあ味気ないでしょ？聖は主食、村紗は副食、うｐ主は七味唐辛子だと思ってる。今回七味唐辛子が出張りますが、たまには辛いのもいいよね？（辛党話）あ、あと今年もお疲れさまでした。一月の人気投票を忘れずによいお年を sm30264203←前 mylist/51129948 次→sm30463491
ハリネズミ、ピンクマウスを食べる。
クチャクチャ動画2015。
ちょいグロ注意。
ハリネズミって雑食？→
野生では主に昆虫食。その他動物性の食べ物。
飼育下のハリネズミは専用フードや犬猫フェレット用フード
＋副食(昆虫、ピンクマウス、少量の野菜果物など)
ピンクマウスって？→
ネズミの赤ちゃん。
ペットショップで普通に販売してます。
うちのには冷凍のピンクマウスを解凍して与えてます。
ハリネズミ動画一覧→mylist/52983827
ハリネズミとあんまり関係ないマイリスト→mylist/30490766
＜北朝鮮＞ スクープ！これが平壌の本当の姿だ（３） 誰が平壌にサンマを運んだのか
第３回 誰が平壌にサンマを運んだのか
平壌潜入取材の第３回目は、市場に並ぶ品々に注目する。国営商店には売る品がほとんど無いのに、公設市場にはモノが溢れているのはなぜなのか？リ・ジュンのカメラは平壌から遠い東海岸でしか獲れないサンマ、しかも新鮮なものが並んでいるのを捉えた。国営の流通網が麻痺している北朝鮮で、いったい誰が漁をし、どうやって鮮度を落とさずピョンヤンまで運んでくるのだろうか？市場に並ぶサンマの姿は、市場経済のとてつもない進化を物語っていた。
（取材・撮影：リ・ジュン 2007年8月 平壌 船橋市場 02分41秒 )
金正日政権は「首都平壌は発展する革命の首都」という虚構を作るために、外国から訪問者には、常に見栄えの良いところだけを見せてきた。
リ・ジュンら北朝鮮内部の取材チームは平壌に潜入、知られざる北朝鮮の首都の姿を撮影するのに成功した。300万とも言われる人が暮らす平壌、その裏通りには、商売に励みたくましく生きる民衆の姿があった。
・「冷たい氷水」、アイス菓子を販売する屋台。これは、地域の協同組合が運営するもので個人経営ではない。
・食品売り場の一角では、売り手の女性たちが揃いのユニフォームを着、衛生帽を被っている。胸には、写真つきの身分証。客にしきりに試食を勧める。
・肉売り場では豚肉やアヒル肉が売られている。豚肉はおよそ1キロが3000ウォン＝120円ほど。
・魚売り場には、カレイやイカと並んで東海岸でしか獲れないサンマが並んでいる。1キロが2100ウォン＝80円ほど。
＜平壌の市場にサンマが並ぶ意味＞
東西を海に囲まれた北朝鮮は、もともと魚介類は豊富に獲れた。60～70年代には、鰯やタラやがたくさん獲れて、飽きるほど副食に配給されていたという。
それが、80年代に入ると次第に食卓に上らなくなる。90年代に入ると、食糧配給の遅配欠配が恒常化する中で、魚介類の配給など、一般庶民には夢の話しになる。
魚が人の前から姿を消したのは、海から魚いなくなったせいではなく、漁獲できなくなったからである。簡単に言えば経済破綻のせいだ。外貨不足によって燃料の油の輸入、漁船や漁具の製造、輸入、保守が困難になった。動く船は、外貨獲得のために日本向け（鮮魚など高級魚）、中国向け（スルメ、干しタラ）の輸出用の魚介類を獲るのに回された。
サンマの姿は次のようなことを物語っている。
東海岸の生産者（漁民）が獲り、それを流通業者に卸し、腐らないよう冷蔵保管されながら平壌まで運送され、いくつかの卸商を経て、市場で最終消費者に販売されている。そのような生産－運送－小売りの流通網が、北朝鮮の中でもできあがっていることを示している。
我々の住む資本主義の社会では当たり前のことであるが、社会主義を標榜した北朝鮮の統制経済では、魚介類の流通も、すべてを国家機関が計画、実行しなければならなかった。さて、では、新しい流通網は、政府が政策として作ったのか？金正日将軍が指導してできたのか？ 否である。
民衆は統制のくびきを離れてそこに参加し、獲る者、運ぶ者、売る者が生まれた。それがサイクルとして連なり、流通網ができあがったのだ。市場のパワーである。
平壌の市場に並ぶサンマは、拡大する市場経済が、国家主導の統制経済を飲み込んでしまった姿を映し出さしているのである。
被災者の皆さまに温かい食事を提供する【野外炊具1号（改）】
既にアップされていますが、再度
このようなメニュは不可能でしょうが、たくさんの方に温かい食事を！頑張れ自衛隊！
長さ 4,595mm
幅 2,310mm
車両総重量 2,500kg以下
炊飯能力 200人分（最大250人分）の主食及び副食が概ね45分以内に同時に調理できる。
牽引車 73式大型トラック
調理の種類 炊飯、汁、焼・煮・炒・揚げ物等の調理が可能
■構成
かまど 6
外釜 6
内釜 8
揚げなべ2
バーナーAssy 6
陸上自衛隊twitterより
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