キーワード 鮨 が含まれる動画 ： 395 件中 129 - 160 件目
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一流寿司職人のサーモン握り 早く握るためのコツ
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【見習い】鮨職人の休日 実家でゆるくイワシの握りを作る
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色々な卵の切りつけ方と卵寿司 【四海巻き】
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【見習い】鮨職人によるはじめてのマグロの解体とその全貌
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【見習い】鮨職人によるトイプードル飾り寿司作り
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【見習い】鮨職人によるはじめての太巻き作り
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【見習い】鮨職人によるはじめてのアナゴ捌き
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【見習い】寿司職人によるコハダの仕込みから酢締めまで
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一流寿司職人によるサーモン握りのスピード【めっちゃはやい】
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【見習い】すし職人による初めてのおまかせ握り How to make Omakase grip
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寿司職人直伝 美味しい厚焼きたまごの焼き方
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寿司の握り マグロとカンパチ 寿司修行 3週間目
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Cataclysm:DDA 適当に放浪してみる ２日目
前シーズン mylist/63327931 Part1List mylist/36504499
このシリーズ mylist/66102552 最初 sm35435655 sm35439114←前 次→sm35447390
目標 今まで行ったことがないような施設に行く
感染症が回復しないけどうろつく
簡易Mod説明
Cataclysm++
非常に多い追加要素と強烈な敵などが追加されるMod、書ききれない。
現状エラーが出るが…スレで見た修正法で多分修正できてるはず。
超人兵士はだいぶ前からちょっかい掛けない限り積極的に敵対しなくなってるが、
野生生物とかが攻撃を仕掛けたり、自分から酸を踏みに行ったりすればその限りではない。
殺害数と連動した能力成長
新しく本体に同梱された。
かつてかたくりスレに投下されたものとちょっと違い、経験値制&ステータス画面で任意で成長できるようになっている。
（過去にかたくりスレで公開されたものは倒数制&ランダム成長）
州兵基地
本体に同梱されて久しい。
凄まじく強いロボットがこれでもかと言わんばかりに大量配置されている基地が追加される。
基地も凄まじく広いうえ、地下1階にはまさしく鮨詰めといっていいほどの数のロボットがウロウロしている。
TheLongDarkごっこシリーズで強行策をとったができればもう行きたくない。マジで。
苦労に見合った物は落ちてない。
井之頭五郎氏、広告ありがとうございました。
【解説付き】見習い寿司職人による youtuber風 シメサバの簡単な作り方
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【見習い】寿司職人による２回目の笹きり練習
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How to make squid sushi !! 見習い寿司職人によるイカの握り
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How to make salmon sushi !! 見習い寿司職人によるサーモンの切り付けから握りまで
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『気分はパプワ晴れ』本田未央＆ナターリアwith総選挙CDデビューチーム
第8回シンデレラガールズ総選挙において、担当アイドルの未央は勿論、長年ボイス実装が待たれていたナターリアにボイス実装のチャンスが巡って来た事から、未央とナターリアには「気分はパプワ晴れ」を奏でて欲しいと言う思いを込めて製作した支援動画をフルバージョンでリマスターしました。
未央とナターリア、そして新しくボイス実装となったアイドル達がいつかこの曲を歌ってくれたら良いなと言う思いと共に、今回CD＆ボイス実装となったアイドル達のステージをお楽しみ頂ければ幸いです。
これまでの作品→mylist/17021794
7/28 update:なごむさん、ガンマ団さん、romiccoさん、山崎すぎおさん、歌田音さん、軽口哲也さん、ラッキーラビットさん、ゲストさん、PPPbさん、視聴用さん、PPPaさん、ファンタPさん、エンドウさん、ミヤモトさん、エグチさん、manaさん、カオルさん、ウミギシさん、マジックさん、サービスさん、タンノさん、イトウさん、レヴィ＠旗振りさん、泡辛子さん、鮨寿司さん、よつばねぎさん、ごうりさん、チャッピーさん、広告ありがとうございました！
【見習い】寿司職人による初めてのカルフォルニアロール作り 練習
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【見習い】 寿司職人によるかっぱ巻き かんぴょう卷き 練習
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【見習い】 寿司職人による 飾り寿司 花 フラワーロール
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【豪快】冷凍マグロの解体ショー
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【見習い】寿司職人による1枚の竹の葉を使った細工技術
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【見習い】寿司職人による1キロ1500円のマグロの握り 練習
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【見習い】寿司職人によるアジの切り付け 練習
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【見習い】 寿司職人によるコンニャクを使った握り練習
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今回はコンニャクを使った握り練習をしています。
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【見習い】寿司職人によるアジの三枚おろし 練習フル
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見習い寿司職人による鯵の三枚おろし 【練習】
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見習い寿司職人によるアジの切り付け
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東京名物 意外と知らない「江戸前ずし」
東京オリンピックを来年にひかえ海外からの観光客も増えています。東京の魅力をアピールしたいところですが、みなさん、東京の名物をきちんと知っていますか？今回はそのうちの一つ、意外と知らない「江戸前ずし」を浦野モモちゃんが取材しました。
東京オリンピックまであと１年！いま、世界が注目する“東京”。しかし！東京の名物、ちゃんと知っていますか？
そこできょうは、意外と知らない“江戸前ずし”を東京出身のモモちゃんが体験。訪ねたのは、神楽坂にある、江戸前ずしの名店「よね山」。
店主は創業１３０年を超える江戸前の老舗「銀座寿司幸」で修業を積んだ米山義高さんです。江戸前ずしと聞いて、ちょっと緊張気味のモモちゃん。さっそく、代表的なネタであるマグロの漬けをいただきます。
米山さん「はい、どうぞ」
モモちゃん「（お皿）下ろしていいですか？」
米山さん「普通下ろさない」
ちなみに食べるときは箸でも手でもオーケーとのこと。
モモちゃん「マグロにしっかりとこのタレが染み込んでいて」
米山さん「タレじゃなくて煮切りしょうゆなんですね」
“タレ”ではなく、しょうゆとみりんを煮て作る“煮切りしょうゆ”と呼びます。そして江戸前ずし最大の特徴がこのシャリ。
米山さん「うちは赤酢という赤い酢で。それと塩だけです」
モモちゃん「赤酢と塩だけですか？砂糖は使わないんですね」
実は、江戸前ずしのシャリは、赤酢と塩だけ。意外とシンプル。通常の米から作る酢に比べ、酒かすからつくる赤酢は、酸味がまろやか。この赤酢を使うのが江戸前ずしの特徴です。
なぜ赤酢なのか、それは江戸時代にすしがはやっていたことを聞きつけた、「ミツカン」の創業者が、赤酢を江戸に持ち込んだのがきっかけなんだとか。そして酢飯が甘くなくてもおいしく食べられるのには、ネタに秘密が。
モモちゃん「うん！酸味のあるコハダと砂糖を使っていない酢飯、甘味のある“おぼろ”が入ることで甘さと酸味のバランスがちょうどよくて、おいしいです」
江戸前ずしの特徴、エビで作った“おぼろ”。今では、白身魚などで作る桜でんぶが一般的ですよね。実は、江戸時代には、東京湾でエビがよく取れたため、おぼろもエビで作るのが主流なんだそう。
【お問い合わせ先】
■神楽坂 鮨処よね山
【住所】東京都新宿区神楽坂６ー６６三上ビル１階（花屋さんの奥）
【電話】０３ー３２３５ー３８８９
【営業時間】平日 午後６時～１１時 土日 午後６時～１０時
【定休日】水・祝祭日
※前日までに要予約
【MAD】さよならごっこ【Velvet Rose】
”でも君のさだめまでは 肩代わりできなかった”
多分初投稿です。Twitterに上げてたのと同じものですがせっかくなのでこっちにも。
ちょっと修正して再投稿しました。ちと千夜にはamazarashiが合う…
職人ゾンビさん、凸攻さん、朔銀さん、鮨寿司さん、suomiさん、茶太郎 さん、ズヴェズダさん、広告ありがとうございます！
〖プロの日常料理店へようこそ〗サバの押し寿司の作り方レシピ☆超簡単おもてなしレシピ
今回は節分なので恵方巻にしようと思ったのですが何となくで押し寿司にしてみました！
サバも美味しい時期なので脂がのっていて良い感じの出来栄えです！是非参考にしてください。
ご視聴ありがとうございます！
是非チャンネル登録よろしくお願いします！
☟ ☟ ☟ ☟
《Tommy's Kitcen video》
http://www.youtube.com/channel/UC1n31ALLaL06a2zUEzZxq-Q?sub_confirmation=1
他にもレシピ動画配信しています。
少しでも気に入っていただけたらgoodボタンもお願いいたします。
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☆食材
（すし酢）
・米酢 １８０ｍｌ
・塩 １８ｇ
・砂糖 ４５ｇ
・だし昆布 ６ｇ
（さばの塩漬け用）
・塩 ２０ｇ
・砂糖 １０ｇ
（酢飯）
・すし酢 ４０ｍｌ
・ご飯 ３００ｇ
・酢漬け用米酢 ２００ｍｌ
・大葉 ８枚
・海苔 １枚
◇作り方
１、鯖を三枚おろしにする。
２、塩漬け用の材料を合わせて鯖を漬け、冷蔵庫で３０～１時間寝かせる。
３、すし酢の材料を合わせてご飯に合わせる
４、漬け置きした鯖を水洗いして米酢で４０～１時間漬ける。
５、漬け置きした鯖をキッチンペーパーで水けを取り骨を抜き皮を引く。
６、鯖の皮目をバーナーで焼き目をつける
７、寿司型に酢飯⇒海苔⇒大葉⇒酢飯⇒大葉⇒鯖の順番に詰めていく
８、型から抜き食べやすい大きさにカットして盛り付ける。
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〖blog〗
https://plaza.rakuten.co.jp/tommyskitchen/
〖Twitter〗
https://twitter.com/tommy_kitchen1.jp
〖お問合せ〗
[email protected]