キーワード 3人食堂 が含まれる動画 : 38 件中 1 - 32 件目
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【ボイロキッチン合同誌2】ネム・ルイ【ベトナム料理】
シャルさん(@rta4910)主催の「ボイロキッチン合同誌2」に参加させていただきました。
詳細情報は主催のシャルさんの企画概要動画を見てくださいませ!
企画概要→sm42456837、参加者動画一覧→mylist/75415727
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【3人食堂】
スープ日和 ~唐辛子編~ → https://www.melonbooks.co.jp/detail/detail.php?product_id=2036783
リゾットの焼きそば祭り → https://www.melonbooks.co.jp/detail/detail.php?product_id=2036782
【9ドルカレー専門店】
ボイロキッチン合同誌2(今作) → https://sharu0605.booth.pm/items/4962326
ボイロキッチン合同誌1(前作) → https://sharu0605.booth.pm/items/3760066
※ちなみにこの動画は6月末に作ったものですw
〇▼〇
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【世界のパン旅行#3】にんにくディルソースが決め手!ウクライナのちぎりパン『パンプーシュカ』
海外旅行に行きたくても行けないので、世界のパンを食べて行った気になろうという企画、第3弾。
3回目はロシアのお隣、ウクライナのテーブルロール「パンプーシュカ」です。
揚げたり、焼いたり、ジャム入れたりでほぼドーナツなパンプーシュカもあるみたいですが
今回はボルシチと一緒に食べるテーブルロールのものを作りました。
ソースかかってる以外はただのちぎりパンですが、 このソースがボルシチと相性抜群でした。
世界のパン旅行:mylist/70920110
3人食堂とコラボしました:sm36775700
3人食堂マイリス:mylist/59735783
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Youtubeチャンネル:https://www.youtube.com/c/HaggarsBakery
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いままでの:mylist/14028142
【世界のパン旅行#2】ロシアの鮭入りピロシキ『ラステガイ』
海外旅行に行きたくても行けないので、世界のパンを食べて行った気になろうという企画、第2弾。
2回目もお近くの国、ロシアから。 ピロシキは日本だとひき肉、ゆで卵、春雨の入った揚げパンというイメージですが、本来は焼いたものが主流で 中身もキノコ、魚、肉、はたまたお米(おにぎりが入っているようなもの?)もあるそうです。
今回は穴が開いた鮭入りのピロシキ「ラステガイ」を作りました。 ラステガイだったりラッステガーイだったり表記に振れがあります。 外国語は難しいですね。
世界のパン旅行:
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【世界のパン旅行#1】 香港式メロンパン+かじるバターアイスで『菠蘿油』
タイトルの通り、今回から新シリーズ!!
海外旅行に行きたくても行けないので、世界のパンを食べて行った気になろうという企画です。
1回目は香港式メロンパンに今話題のかじるバターアイスを挟んで菠蘿油を作りました。
最近「九龍ジェネリックロマンス」という漫画が全話無料で公開されていたので読んだんですが、そこで知りました。
日本だと「台湾メロンパン」として有名みたいですが(知らなかったけど)正式には香港発祥です。
普通に日本のメロンパンと同じ作り方で作るやり方と、発酵後に伸ばした生地を乗せて焼くやり方と両方あったので 作るのがラクなほうにしました。
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【パン作り】自家製フランスパンでオニオングラタンスープ
フランスパンを焼いてバインミーを作ったんですが、
肝心のフランスパンの出来があまりにも不細工だったのでもう1個作ったこちらを動画にしました。
寒いんでこういうハフハフしながら食べられるものがやたらおいしいですね。
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【パン作り】ラムレーズン&いちごのフルーツサンド
あけましておめでとうございます!
新年1発目ですが、年末にPC買い換えたのでテストのために短めの動画を作りました。
今までエンコードが30分かかっていたのが10分ぐらいで終わるようになってすごい!!
今年もよろしくお願いします!
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【クリスマス菓子作り】イタリアのクリスマスパン『パネトーネ』
もう12月です。もうすぐ2020年も終わりですね。
今年はなんだか色々激動で大変な年でしたが、クリスマスは変わらずやってきます。
ただクリスマスマーケットが中止になったり、いつもと違うクリスマスにはなりそうですね。
そんなときはおうちでクリスマスマーケット!ということで、毎年恒例のクリスマス菓子作り。
今年はいつものシュトレンではなく、パネトーネを焼きました。
パネトーネマザーを使って本格的にしてみました。
レーズンのラム酒漬けは半年に1回ぐらい大量に作り置きしています。
パウンドケーキに使ったり、そのままバニラアイスにかけたりしても美味しいです。
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【ドイツ料理】レバー肉団子のスープ『レバークヌーデルズッペ』
今回もドイツ料理のスープを作りました。
古く固くなったパンと臭みを取ったレバーで作る団子のスープです。
挽肉を混ぜるパターンとレバーとパンだけで作るパターンがあるみたいですが、こちらはレバーとパンだけで作るものです。
ちょっと作りすぎたので、残ったレバークヌーデルはトマト煮込みにして食べました。
ドイツ人やオーストリア人に怒られそうなイタリアアレンジ。
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【ドイツ料理】ドイツ風じゃがいものスープ『カルトッフェルズッペ』
今回はコメントでリクエスト頂いた「ドイツ料理」を作りました。
簡単に作れるじゃがいものスープ、カルトッフェル(じゃがいも)ズッペ(スープ)です。
じゃがいもを潰してポタージュ風にしたり、生クリーム入れてシチューっぽくしたり、じゃがいもの茹で汁で煮たり色々作り方があるみたいですが
シンプルなコンソメスープにしてみました。
じゃがいもとソーセージがドイツ風。
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【パン作り】ガナッシュクリームのチョココロネ&バターロール
今回はTwitterでリクエスト頂いたチョココロネを作りました!
ただ単にコロネ型に巻きつけて焼くだけかと思いきやキレイに成形するのはちょっとムズかしかったりします。
今回はカメラの設定をいじったせいで30fpsで収録してしまいました。
のでヌルヌル感が足りないかもしれません。ご了承ください。
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【謝米祭】鯖缶のナムプリック
天ぷら饅頭さん(3825866)主催の【謝米祭】に
参加をさせていただきました!
米はコシヒカリ!ナムプリックにも種類があって
ナムプリック❝カピ❞とか❝パオ❞とか❝ヌム❞とか❝オン❞とか
入っているもので❝ ❞が変わるんだとか。
本当は新シリーズを作るつもりだったんですがw
スープ系→https://www.nicovideo.jp/series/116431
(〇▼〇)
その他の料理動画 ☞ mylist/24103177 3人食堂最新作☞sm36690501
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【鯖缶のナムプリック】
鯖缶…2缶、☆ニンニク…大さじ1、赤玉ねぎ…1個、ししとう…6~8個、☆青唐辛子…1~2本
ニョクマム…大さじ1、☆砂糖…大さじ1.5~2、☆レモン汁…小さじ2、☆パクチー…お好みで
五香粉…小さじ2、柚子胡椒…大さじ1~2、干しエビ…6~10個
※☆の部分は味を見ながら好みで調整してください、ニョクマムと柚子胡椒で塩味の調節ができます
【パン作り】レーズンブレッドを焼いて某CMのトーストを再現!
どうもハガーです。
今回はヤマザキ・レーズンゴールドのCMで中原丈雄さんが焼いてるトーストを再現しました!
新しいカメラのレンズ(SONY SEL35F18)を買ったので試しに使ってみてます。
明るくてボケるのでなにもしてないのに撮影がうまくなったような気がします。
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【パン作り】チーズ月見バーガーをバンズから焼く!
どうもハガーです。
今回はマクドナルドの人気メニュー、チーズ月見バーガーを再現しました!
もうちょっと早く作れたらちょうど時期に間に合ったんですが…。
作って気づきましたが、本家の月見バーガーはサイズの割にやたら卵が分厚いんでひょっとしたら卵1個分ではないのかも?
卵白液と卵黄液をそれぞれ型で焼いているのかもしれません。
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クレープパンを買ったので生ハムのガレットを焼く!
お久しぶりです。ハガーです。
体調崩したりテレワークだったり休み忙しかったりで動画サボってましたが
もうちょっと頑張っていこうと思います。
ちょっと奮発してSTAUBのクレープパン買ったんでずっと食べたかったそば粉のガレットを作りました。
久しぶりなんでムズかったけど盛り付けで誤魔化しました。
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【お菓子作り】圧力鍋プリンに挑戦!
いつものレシピ紹介動画とはちょっと趣向を変えて、やってみた系動画です。
正月にWMFの圧力鍋が半額で買えたので色々作ってきましたが
プリンを圧力鍋で作ると簡単で失敗せずにできると聞いてやってみました。
圧力鍋レシピは他にも色々あるのでリクエストあればやっていきたいですね。
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【パン作り講座】パン生地のこね方・叩きごね編
こんにちはハガーです。
前回、前々回とパン生地のこね作業を機械に任せたら「手ごねがよかった」とコメント頂いたので
手ごねのところだけの動画を作ってみました。
いつもの動画より解説多めにしてみました!
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【3人食堂2軒目#6】みんなでご飯【シーク仕掛人トイキハガーリゾット】
3人食堂(5人)。都内某所にみんなで集まって料理して飲んでgdgdしてきました。
撮影は1年ほど前ですw
ご視聴、コメントマイリス、宣伝ありがとうございます!全6回予定です。
撮影は都内某所のトミーさんのお店をお借りしました! → https://www.youtube.com/channel/UCjwrgkp84nWrZhYuJxMfAoA
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仕掛人 mylist/30919169 @sikaken
リゾット mylist/40241382 @risotto2525
yotube版 https://youtu.be/ljPMSfo5ysc
#1 sm36649190
【パン作り】セブンの紅茶ポーションでミルクティーパン
こんにちはハガーです。
今回はTwitterで知ったセブンイレブンの紅茶ポーションで紅茶パンを作りました。
パン・オ・レのミルクティーバージョンです。分かりやすくタイトルはミルクティーパンとしました。
そのまま飲むと割りと甘いのでデザートやパンの材料にいいかも。
3人食堂とコラボしました:sm36775700
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【3人食堂2軒目#5】真鱈のチャーカー【トイキ料理】
3人食堂(5人)。都内某所にみんなで集まって料理して飲んでgdgdしてきました。
撮影は1年ほど前ですw
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#1 sm36649190 鯖缶のトマトスープsm36701273
【パン作り】自家製山食で作るチーズとハムのフレンチトースト
お久しぶりですハガーです。
去年は色々環境が変わったり仕事が忙しかったりほかの事で忙しかったりしてたので
動画作りをサボっていました。本出したりもしましたけど。(おかげさまで完売しました)
今はこんなご時勢なので、家でできることを色々とやろうとしています。
動画も前と同じぐらいの投稿頻度には戻していこうと思ってますのでよろしくお願いします!
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【3人食堂2軒目#4】全粒粉とクルミのフォカッチャ【ハガー料理】
3人食堂(5人)。都内某所にみんなで集まって料理して飲んでgdgdしてきました。
撮影は1年ほど前ですw
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【3人食堂2軒目#3】二色の野菜の豚バラ巻きとロールチキンライス【SEAK料理】
3人食堂(5人)。都内某所にみんなで集まって料理して飲んでgdgdしてきました。
撮影は1年ほど前ですw
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#1 sm36649190 桜餅sm36647581
【あつまれ!1分弱料理祭】春っぽいアヒージョ【ゆっくり 結月ゆかり】
りょの字さん(sm36583175)主催の【あつまれ!1分弱料理祭】に
テーマは「春」でまたまた参加をさせていただきました!
春をオリーブオイルにぶちこんで煮込みました!
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【あつまれ!1分弱料理祭】鯖缶のトマトスープ【結月ゆかり】
テーマは「春」で再度参加です!(新玉ねぎとパクチーが春の食材、、、的な?)
この度、りょの字さん(sm36583175)主催の【あつまれ!1分弱料理祭】に
また参加させていただきました“トイキ”でございます!
まだまだ寒い日が続きますが、温かいスープでお体ご自愛下さいませ!
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【3人食堂2軒目#2】一口クリームチーズチョコと簡単レアチーズケーキ【仕掛人料理】
3人食堂(5人)。都内某所にみんなで集まって料理して飲んでgdgdしてきました。
撮影は1年ほど前ですw
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#1 sm36649190 スフレチーズケーキwatch/1561254129
【鰆アサリ鯛】ひとり春の魚介祭り。8種【カツオしらす】
春の魚介祭り。
コメントマイリス広告等ありがとー。
mylist/40241382 色々mylist/32243824 co1553892
ようつべもよろしくです!差分あったりようつべだけのもあったり。 https://youtu.be/dNJ_C2ZTGAw
3人食堂2軒目#1(実写系) sm36649190
きなこあんドーナツとブラウニー sm36336091
鶏肉本の再頒布あります。https://www.melonbooks.co.jp/detail/detail.php?product_id=604964
薄い本の進捗等はツイッターで https://twitter.com/risotto2525
【3人食堂2軒目#1】たこと夏野菜のマリネと豆腐のポタージュ【リゾット料理】
3人食堂(5人)。都内某所にみんなで集まって料理して飲んでgdgdしてきました。
撮影は1年ほど前ですw
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3人食堂1軒目の1 sm31769614
魚・さかな・SAKANA!魚を食べる!!【嫌がる娘に無理やり弁当を持たせてみた息子編】
★リゾットのどんぶり祭り~魚の巻~ 3人食堂
https://www.melonbooks.co.jp/detail/detail.php?product_id=537413
■次:sm35794769(10月17日9:00公開予定)
■前:sm35793944
□ほかの料理動画:mylist/50086277
□料理以外の動画:mylist/18438842
□Twitter:https://twitter.com/hidegonsu
□YouTube:https://www.youtube.com/user/hideogonsu
ぼっち食堂【嫌がる娘に無理やり弁当を持たせてみた】最終版
何度も修正すいません。
★3人食堂のレシピ本
https://2525toiki.booth.pm/items/1150890
■次:sm34607121
■前:sm34533186
■今週のお弁当以外の動画
じゃがアリゴVS本格派アリゴ:sm34589062
□お弁当一覧:mylist/50086277
□その他作品:mylist/18438842
□Twitter:https://twitter.com/hidegonsu
□Instagram:https://www.instagram.com/hidegonsu_
□YouTube:https://www.youtube.com/user/hideogonsu
【豚大根】ひとり大根料理祭り。14種【鶏大根】
mylist/40241382 色々mylist/32243824 co1553892 https://twitter.com/risotto2525
ようつべ版 https://youtu.be/KAl7SZhKZfc
唐揚げ祭りsm32705957 クリスマスお菓子の家sm27832636
3人食堂1回目sm31769614
3人食堂、冬コミ通りました!12/31 東Pブロック50aです。会場で会いましょう。
情報はツイッターなどでも。https://twitter.com/risotto2525
【trtr prpr】ひとりプリン祭り【6種】
trtr派? prpr派? up主はprprtrtr派
ご視聴、コメント、マイリス、宣伝、拡散etcありがとー
mylist/40241382 おやつmylist/40509670 co1553892
ようつべ版https://youtu.be/PxsJmvsRIE8
チーズケーキ祭りsm32558982 3人食堂1回目sm31769614
3人食堂、冬コミ通りました!12/31 東Pブロック50a です。会場で会いましょう。
人生初コミケです。
情報はツイッターなどでも。https://twitter.com/risotto2525
【3人食堂】ベトナム風高菜と牛肉の炒め物丼【シークリゾットトイキ】六品目
シークさん、トイキさん、リゾットで都内某所に集まって料理して飲んでgdgdしてきました。その6。
三人食堂マイリスmylist/59735783 広告ありがとー
その5(シークさん調理)sm32053878
シーク(水色) mylist/11918284 @seak_nc 撮影・編集
トイキ(赤色) mylist/24103177 @2525toiki MC
リゾット(黄色) mylist/40241382 @risotto2525 声かけ・場所取り
ようつべ https://youtu.be/8tcFtyAolms
トイキさんの動画:タイ風ミートソース sm32967255