キーワード 50度洗い が含まれる動画 ： 3 件中 1 - 3 件目
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エスフロストへの進撃を開始する TRIANGLE STRATEGY実況プレイPart45
洗濯機の50度洗いは罠
TRIANGLE STRATEGY→mylist/72523172
公式サイト
https://www.jp.square-enix.com/trianglestrategy/
豚肩ロースを茹でた上で焼きあげるよ。
豚肉は一回軽く茹でた方が柔らかくなると思ってます。
あと焼きやすい！
なんとなくふっくら感ＵＰです。
そういえば５０度洗いとかありましたねえ。
つか、あれってただの湯通しじゃない？
高解像度で見るならやっぱりＹＯＵＴＵＢＥ！
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https://www.youtube.com/user/yonoataru/
放送コミュ【あたるちゃんの正直効いてる】
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あたるちゃんのお料理マイリスト
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驚異の50℃洗いをやってみた！簡単に50℃のお湯を作る方法【ゆっくり】
「50℃洗い」って知ってますか？
TVでも話題になりました。
野菜や肉を50℃のお湯で洗うと細胞が活性化するとか菌が死ぬとかで、しなびた野菜が新鮮さを取り戻したり新鮮な野菜が新鮮さをずっと維持したりするそうです。今回は新鮮な野菜を使ってどれだけ新鮮さが維持されるか検証してみたいと思います。
当然、浸す食材は常温です。冷蔵庫から出したばかりではダメです。
それと、これをやるに当たっての温度計なしで「50℃のお湯」を作る方法を紹介します。
今回は初めての「ゆっくり実況」です。地声実況の動画もいっぱい出してる私ですが、「ゆっくりMovieMaker」を使ってみたくて、やってみました。
BGMはフリー素材、MusMus「プラスチックアドベンチャー」です。