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あかりめs伊#23 「カボチャのイタリアンプリン」
ハロウィンが近いからそれっぽいものを作ろう第二弾
イタリアンプリンってイタリアにないんですね
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あかりめs伊#16 「ボロネーゼ 〜ローズマリーを練り込んだタリアテッレ〜」【本気料理祭】
パスタマシン始めました
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あかりめs伊#27「豚肉のミラノ風カツレツ」
NGワード:これトンカツじゃね?
視聴者リクエストよりミラノ風カツレツを作りました!
やるぞ!出るぞ!→sm39622563・sm39662915
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あかりめs伊#12 「お米のタルト」
北イタリアのお米のタルト「トルタ・ディ・リーゾ」を作りました!
本当は来週の水曜あたりに投稿しようと思ってましたが、最近ニコニコのトップでお米の動画を取り上げているようなので便乗して投稿してみました ζ θ Y θ ζ
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いいねで撮影裏話
あかりめs伊#25 「自家製ツナときのこたっぷりボスカイオーラ・スパゲッティ」
最近作ったやつの中で一番美味しかったです
やっぱりきのこをたくさん使う料理はいいですね
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あかりめs伊#17 「ラザニア」
前回のボロネーゼと同時進行で作っていた一品
ベシャメルソースおいしい
ボロネーゼ→sm39420471
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いいねでちょっとした豆知識
あかりめs伊#15 「パニーニ(勝利)」
今回は美味しく作れました(確信)
昨日の動画→sm37957032
セミドライトマト→sm39247871
ボルケッタ→sm39294937
本シリーズは過去の食材をあれこれ使ってますが最近の時系列でいうと
セミドライトマト(8)→アクアパッツァ(9)→トマトソース(13)→ドリア(10)→ピザ(14)→ボルケッタ(11)・米タルト(12)→パニーニ(15)→喧嘩ソース(番外編)
の順番で収録してます
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いいねでちょっとした事実
あかりめs伊#22 「カボチャのニョッキ バターソース」
ハロウィンが近いからそれっぽいものを作ろう第一弾
素朴な味わいが美味しかったです
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いいねで動画裏話
あかりめs伊#20 「オリーブのオリーブオイル揚げ」
オリーブオイルはいいぞ
10回に1回は変なことしてもいいよねという回
筋トレに詳しい人の最新作→sm39017340
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いいねで今回の料理についての情報
あかりめs伊#24 「鮎のコンフィとスパゲッティ」
某ボイロキッチン投稿者の鮎動画を見て私も鮎動画を作ろうと思ったのですがなぜか11月の投稿になってしまいました(鮎の旬は夏)
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いいねで動画裏話
あかりめs伊#19 「ホルモンのトマト煮込み with キャロライナリーパー」
ニコ酒の日に出したかったけど出せなかった動画
栄光冨士はいいぞ
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いいねでふと気がついたこと
日本酒とイタリアン#1「GMF24とカラスミのスパゲッティ」【ニコ酒の日】
一番好きな日本酒である栄光冨士「GMF:24」とイタリアンを合わせてみる動画です
今回はお酒の紹介がメインです
本動画は動画企画「ニコ酒の日」の参加作品となります
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いいねで率直な感想
あかりめs伊#26 「鯖と柿のスカペーチェ」
言うなればエスカベッシュでございます
柿とマリネが思いのほか合いました!
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いいねで近況報告
日本酒とイタリアン#2「GMF24とトルタカプレーゼ」【ニコ酒の日】
日本酒とチョコレートって合うらしいんですよ
カプリ島のチョコレートケーキ「トルタカプレーゼ」を作った動画です
本動画は動画企画「ニコ酒の日」の参加作品となります
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いいねで動画作成裏話
つむぎ「5G対策しよう!」【VOICEVOXキッチン】
春日部つむぎちゃんが可愛いから実質初投稿です。こんな動画ですまん。
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お絵描き配信とかしてる→https://www.youtube.com/c/RyonojiCH2020
あかりめs伊#18 「米茄子とペンネのティンバッロ」
視聴者リクエストにあったティンバッロを作ってみました!
米茄子初めて使いましたがいい食材ですね。カポナータにしたい。
ボロネーゼ→sm39420471
参考レシピ→トラットリア ・ドンチッチョの極旨シチリア料理(支援品)
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いいねで制作状況の報告
あかり「パワプロアプリが遊戯王コラボしてるんですよ」【VOICEROIDキッチン】
一番好きなキャラは5D'sの鬼柳さんです
デスソース送りつけてきた人→sm39689390
え、なにこれは→sm39904654
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あかりめs伊#11 「豚肩ロースのボルケッタ 〜イタリア版ローストポーク〜」
イタリアのローストポーク、ボルケッタを作りました!
オリーブオイルは多分適量です
出来上がりにしれっと入っている緑の枝はパセリの茎です
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いいねでどうでもよい豆知識
あかりめs伊#21 「カリフラワーのペンネ」
本気料理祭に出そうと思ったけど想像以上に質素な仕上がりになったので断念した動画
カリフラワー美味しい
コラ画像作ってくれた人の最新作→sm39470333
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YouTube版→https://youtu.be/cr5yGb3ULWk
いいねで余談
日本酒とイタリアン#3「GMF24とサルディーニャ風サラダ」【ニコ酒の日】
山形とサルディーニャ州は緯度が同じなのできっと相性もいい説
本動画は動画企画「ニコ酒の日」の参加作品となります
レシピ元:【柴田書店】イタリアの地方料理
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YouTube版→https://youtu.be/RQUtc0qxozs
いいねで近況
あかりめs伊#番外編 「喧嘩ソース」
巷で噂の「喧嘩ソース」を作ってみました!
元々はポルトガル料理だそうです
サムネを書いてくれた人の最新作→sm39221263
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