タグ あかりめs伊 が登録されている動画 ： 20 件中 1 - 20 件目
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あかりめs伊#26 「鯖と柿のスカペーチェ」
言うなればエスカベッシュでございます
柿とマリネが思いのほか合いました！
やるぞ！出るぞ！→sm39622563
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いいねで近況報告
あかりめs伊#25 「自家製ツナときのこたっぷりボスカイオーラ・スパゲッティ」
最近作ったやつの中で一番美味しかったです
やっぱりきのこをたくさん使う料理はいいですね
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いいねで動画裏話
あかりめs伊#23 「カボチャのイタリアンプリン」
ハロウィンが近いからそれっぽいものを作ろう第二弾
イタリアンプリンってイタリアにないんですね
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いいねで動画裏話
あかりめs伊#22 「カボチャのニョッキ バターソース」
ハロウィンが近いからそれっぽいものを作ろう第一弾
素朴な味わいが美味しかったです
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いいねで動画裏話
あかりめs伊#21 「カリフラワーのペンネ」
本気料理祭に出そうと思ったけど想像以上に質素な仕上がりになったので断念した動画
カリフラワー美味しい
コラ画像作ってくれた人の最新作→sm39470333
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いいねで余談
あかりめs伊#20 「オリーブのオリーブオイル揚げ」
オリーブオイルはいいぞ
10回に1回は変なことしてもいいよねという回
筋トレに詳しい人の最新作→sm39017340
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いいねで今回の料理についての情報
あかりめs伊#19 「ホルモンのトマト煮込み with キャロライナリーパー」
ニコ酒の日に出したかったけど出せなかった動画
栄光冨士はいいぞ
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いいねでふと気がついたこと
あかりめs伊#18 「米茄子とペンネのティンバッロ」
視聴者リクエストにあったティンバッロを作ってみました！
米茄子初めて使いましたがいい食材ですね。カポナータにしたい。
ボロネーゼ→sm39420471
参考レシピ→トラットリア ・ドンチッチョの極旨シチリア料理（支援品）
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いいねで制作状況の報告
あかりめs伊#17 「ラザニア」
前回のボロネーゼと同時進行で作っていた一品
ベシャメルソースおいしい
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いいねでちょっとした豆知識
あかりめs伊#16 「ボロネーゼ 〜ローズマリーを練り込んだタリアテッレ〜」【本気料理祭】
パスタマシン始めました
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いいねで動画裏話
あかりめs伊#15 「パニーニ（勝利）」
今回は美味しく作れました（確信）
昨日の動画→sm37957032
セミドライトマト→sm39247871
ボルケッタ→sm39294937
本シリーズは過去の食材をあれこれ使ってますが最近の時系列でいうと
セミドライトマト(8)→アクアパッツァ(9)→トマトソース(13)→ドリア(10)→ピザ(14)→ボルケッタ(11)・米タルト(12)→パニーニ(15)→喧嘩ソース(番外編)
の順番で収録してます
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いいねでちょっとした事実
あかりめs伊#13 「手作りトマトソース 〜アマトリチャーナも作っちゃおう〜」
なんにでも使える汎用トマトソースとパスタを作りました！
カメラの設定いじってたら所々画面が暗いです・・・非力な私を許してくれ・・・
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いいねでふと気づいたこと
あかりめs伊#12 「お米のタルト」
北イタリアのお米のタルト「トルタ・ディ・リーゾ」を作りました！
本当は来週の水曜あたりに投稿しようと思ってましたが、最近ニコニコのトップでお米の動画を取り上げているようなので便乗して投稿してみました ζ θ Y θ ζ
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いいねで撮影裏話
あかりめs伊#番外編 「喧嘩ソース」
巷で噂の「喧嘩ソース」を作ってみました！
元々はポルトガル料理だそうです
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いいねでどうでもいい動画の裏話
あかりめs伊#11 「豚肩ロースのボルケッタ 〜イタリア版ローストポーク〜」
イタリアのローストポーク、ボルケッタを作りました！
オリーブオイルは多分適量です
出来上がりにしれっと入っている緑の枝はパセリの茎です
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いいねでどうでもよい豆知識
あかりめs伊#8 「手作りセミドライトマトとバゲット」
セミドライトマトとバゲットを手作りいたしました
２つとも次回の動画にも出てきますよ
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いいねで後日談
あかりめs伊#5 「夏野菜のカポナータ 〜パンに乗せたり鰹と和えたり〜」
前回の動画(sm39190361)でフォカッチャが余ったので、パンに合いそうなトマトソースのカポナータ を作りました！夏野菜が美味しいぜ。
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いいねでどうでもいい豆知識
あかりめs伊#4 「焼きたてフォカッチャ」
前回の動画(sm39170916)でソースが余ったので、それにつけれるようフォカッチャを作りました！
焼きたてパン美味しい。
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いいねでどうでもいい豆知識
あかりめs伊#2 「さわらのシチリア風パン粉焼き」
前回の動画(sm39147139)で余ったアーモンド入りのローストパン粉を使ってさわらのパン粉焼きを作りました！
パン粉が思った以上に美味しいです
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あかりめs伊#1 「鯵とセロリのシチリア風パスタ【ブカティーニ】」
イタリア料理に特化したシリーズを作りたかったのと、編集をガラッと変えてみたかった理由で新シリーズ（番外編）を始めました！読み方は「あかりめし」です。
第一回目はシチリア風パスタです
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