タグ あたるちゃん が登録されている動画 : 28 件中 1 - 28 件目
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家庭用レンジで13人前作る。その22 【 大人様ランチ・初号】
お子様ランチのガッツリバージョン。
こういうのは大人になってもみんな好きでしょ?
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あたるちゃんのお料理マイリスト
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【弁当】弁当をたくさん作るぞ!その14【BENTO】
おひさしぶりです。
弁当をたくさん作るぞ!その14です。
おかずは
やきそば・から揚げ・ポテトサラダ・レンコンの和風煮物です。
ご覧ください!
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あたるちゃんのお料理マイリスト
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おもしろい動画を作ってるつもり
あたるちゃん動画のプロモーション動画を作ってみました。
この1年をまとめてみました。
2分ちょっとなので見てやってください。
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あたるちゃんのお料理
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雑動画
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食べる
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あたるちゃんラジオ
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コストコの肉でビーフステーキを焼いてみたよ。
ビーフステーキを作りました。
コストコのトップなんとかという肉です。
適度な歯ごたえ、がっつりとした肉の味、ボリューム。
やっぱりコストコは値段以上の肉の質を持っています。
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そこそこ肉厚の椎茸をバターと醤油で焼くのが好みだよ
肉厚のしいたけをバターと醤油で焼きました。
シンプルだけどしいたけのうまみと食感を最大限に堪能できます。
またオリーブオイルが醤油と合う合う。
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なんこつを焼きそばに放り込んでみたよ
焼きそばにコリコリ軟骨を入れてみました。
適度な歯ごたえが焼きそばに新たな息吹を与えます。
正直な感想として、お互いの食感が主張しすぎてる感はあります。
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この牛筋ハヤシライスはもう店の味だよ
市販のルーを使ってますが、手間をかけると味が全然違います。
牛筋、炒め玉ねぎ、トマト缶を駆使して味の向上を図りました。
因みにハヤシライスがゲロの味と言って嫌いなメニューの一つだった女性も
おいしい!と太鼓判の一品です。
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牛の焼肉と焼き野菜をワンプレートに盛りつけてみたよ
牛の焼肉をベースに、焼き野菜と生野菜を添えてみました。
ワンプレートで数種類の味を楽しめるように作り、
野菜は自宅の菜園から収穫しました。
採って30分以内の調理です。うーん新鮮!
いかがでしょう?
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地元の市場で青つぶを結構買ったんで麺つゆで煮てみたよ。
青つぶを煮付けてみました。
「新得そばのつゆ」はっきり言って旨い!
これで煮付けるだけで店の味に!
是非お試しあれ。
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イナダの刺身を見よう見まねで切ってみたよ
刺身を見よう見まねで盛りつけてみました。
なんかこんな感じだったような気がします。
細かいご指摘は何卒ご容赦!
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フライドポテトを揚げただけだよ。
フライドポテト揚げただけの動画です。
ちなみに、業務用スーパーで買ってきて自分でやったなら、
こんだけで350円です。
いかにいろんなところでボったくられているかが分かりますね。
まあ、商売ですからね。もうけもうけ。
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シーフードグラタンを3皿程作るよ
シーフードグラタンを思いのまま作るよ。
チーズをコストコで買ったのがバレバレだけど気にしないよ。
コストコ大好きなコストコ先輩だよ。
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レッグザンギをたくさん揚げてみたよ
鳥(チキン)のレッグ(骨付きのもも肉)を揚げます。
今回は北海道でおなじみの「ザンギ名人」を使用します。
ジューシーで外はカリカリのレッグのから揚げです。
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【ギリグロ】殺したての鹿の足を電ノコで解体し、なんとか食べる。
いきなり友人に「鹿をぶっ殺したんだけど足いる?」との電話。
「ええっ!・・・欲しいです」と僕。
そんなこんなでどうして良いのか分からず、干してみようかなと思いました。
怖いお。
それではどうぞご覧ください!
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特製オムライスとか言ってみるよ
あたるちゃんちでしか食べられない特製オムライスです。
玉ねぎを10個近く使ったソースと、
自宅で飼ってる鶏の卵で仕立てました。
是非ご覧ください。
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【100人前】バジルソース(プレーン)を100人分作る気になったよ
無言で料理を黙々と作るシリーズ。
今回は「バジルソース(プレーン)」です。
バジルは畑で栽培する所から始めました。
バジルというのは、収穫した後はめっぽう水に弱い性質があります。
だもんで収穫後はそっこーで瓶詰めまでやっちゃいいます。
それでは、どうぞご覧ください!
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カブの卵あんかけにチャレンジだよ
無言で料理を黙々と作るシリーズ。
今回は「かぶの卵あんかけ」です。
和食にチャレンジです。
素材を生かした、あっさり味を目指します。
それでは、どうぞご覧ください!
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命がけで調理する行者にんにくの醬油漬けだよ
無言で料理を黙々と作るシリーズ。
今回は「行者にんにくの醬油漬け」です。
動画では山に採取する所からを収録。
崖をよじ登り、川に落ちながらの採取。
北海道ならではの珍味中の珍味です。
一口食べれば100万馬力のパワーと、
他を寄せ付けない刺激臭を手に入れることが出来ます。
それでは、どうぞご覧ください!
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超デカ自家製ハンバーグを煮込むよ
無言で料理を黙々と作るシリーズ。
今回は「超デカ自家製ハンバーグ」です。
肉を混ぜるところや、野菜を焼くところ、ソースは収録してません。
次回作る時は撮影したいと思ってます。
では、どうぞご覧ください!
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牛タンのあぶりが大好きだよ
無言で料理を黙々と作るシリーズ。
今回は「牛タンのあぶり」です。
牛タンはフライパンで焼くよりバーナーがおススメです。
フライパンで焼くとなんだか水っぽくなっちゃいますよね。
臭みも残っちゃうし。
では、どうぞご覧ください!
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スパイシーなカレーをガッツリ作ってみたんだよ。
男子ごはんで孤独のグルメ。
無言で料理を黙々と作るシリーズ。
今回は「スパイシーカレー」です。
市販のカレーでどこまで面白く、且つエキサイティングに作れるか!?
誰も得しないチャレンジです。
市販の【味】を【風味】にまで落とし込む!!
やってやる!やってやるさ!!
では、どうぞご覧ください。
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豚バラとキノコのバター炒めというオカズちゃんだよ
男子ごはんで孤独のグルメ。
無言で料理を黙々と作るシリーズ。
今回は「豚バラとキノコのバター炒め」です。
一度もこみちばりにオリーブオイルを使ってみたかった。
それだけなんです。
「オリーブオイルを極める」それが「もこ道!」
ああ、もこ道!
では、どうぞご覧ください。
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ナポリタンって急に欲しくなっちゃうよね
男子ごはんで孤独のグルメ。
無言で料理を黙々と作るシリーズ。
今回は「ナポリタン」
ケチャップがこんなに生き生きとする料理はありませんよ!
日本人でナポリタン嫌いな人いるのでしょうか?
そもそもナポリタンのタンって何の事?
では、どうぞご覧ください。
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【30人前】白菜と豚肉のはさみ鍋をテレビで見たのでマネしてみたよ。
男子ごはんで孤独のグルメ。
無言で料理を黙々と作るシリーズ。
今回は「白菜と豚肉のはさみ鍋」
テレビでやってたので速攻でマネですよ。
ただ、いきなり18人前ぐらい作るけどね!
では、どうぞご覧ください。
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肉じゃがを30人分作りたくなったよ。
男子ごはんで孤独のグルメ。
無言で料理を黙々と作るシリーズ。
今回は「肉じゃが」
オーソドックスすぎるメニューなので30人分作ってみた
やっぱ大量に作るのってワクワクするね!
これが出来れば6男8女の大家族に嫁いでも問題なしだもんね
もんね
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ミートソーススパゲッティが食べたくなったので作ったよ
男子ごはんで孤独のグルメ。
無言で料理を黙々と作るシリーズ。
今回は「ミートソーススパゲッティ」
某「びっくりド〇ン〇ー」で食べたミートソーススパゲッティが
ギャラクティック(非常に)残念だったので、復讐も兼ねてチャレンジした一品。
周りの評価も良かったので安心しました。
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クソ旨「ヘラ蟹のクリームパスタ」を独自に開発してみたよ。
男子ごはんで孤独のグルメ。
無言で料理を黙々と作るシリーズ。(今回はちょっとしゃべってる)
今回は手厳しい友人が唯一「絶品」とのたまう一品
「ヘラ蟹のクリームパスタ」
ぶっちゃけクソ旨いです。
「そこら辺の高級フレンチより旨い」
すいません!すいません!!
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フライパンでお好み焼をつくるよ
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無言で料理を黙々と作るシリーズ。
フライパンでお好み焼き作ってみたよ
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