あんたがた - nicozon

【料理祭出品作】イエ郎さんの簡単お料理教室～グラタン編～

どうもイエ郎です。調子に乗って料理祭に参加します！
今回は乳製品ということでグラタン作りにチャレンジしてみます。
調理時間は60分くらい？外はカリカリ中はフワフワモフモフに仕上がりました。
■材料(４人分)
マカロニ…100g、塩…少々、たまねぎ…1個、ベーコン…適量、マッシュルーム…小1袋、サラダ油…大さじ1、粉チーズ…50g、バター(溶かし)…大さじ2
[ホワイトソース]
バター…大さじ4、小麦粉／薄力粉…大さじ4、牛乳…カップ2、塩…少々、こしょう…少々
レシピはここを参考にさせていただきました。http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/T002103/
出演：イエ郎
撮影・編集：神聖皇帝
肉まん編→sm6516789 カステラ編→sm6701269 NEW!一品料理色々編→sm7401610
イエ郎マイリスト→mylist/12023614

http://www.nicovideo.jp/watch/sm6915684

イエ郎さんの簡単お料理教室～カステラ編～

どうもイエ郎です。今回はカステラにチャレンジしてみます。
調理時間は150分くらい？
■材料(8個分)
◎卵　Ｍ玉８個（Ｌ玉なら７個）
◎砂糖　３００ｇ
◎お湯または温めた牛乳５０ｃｃ
◎はちみつ大さじ４
◎強力粉　２００ｇ
レシピはここを参考にさせていただきました。
http://orangegate.s4.xrea.com/reci_kasutera.html
出演：イエ郎
撮影・編集：神聖皇帝

P.S.　ち○もさんありがとう！

前作肉まん→sm6516789 グラタン編→sm6915684 NEW!一品料理色々編→sm7401610
イエ郎マイリスト→mylist/12023614

そして皆さんごめんなさい

http://www.nicovideo.jp/watch/sm6701269

イエ郎さんの簡単お料理教室～肉まん編～

どうもイエ郎です。初めての肉まん作りにチャレンジしてみます。
調理時間は60分くらい？途中余計なものも入ってるけど気にしない気にしない！
■材料(8個分)
皮
強力粉 100g、薄力粉 100g、ドライイースト小さじ2、砂糖大さじ3、蛇口のお湯 100CC
餡
豚ひき肉 200g、干ししいたけ（水に戻す） 4枚くらい、たけのこ 100gみじん切、ながねぎ 1本みじん切、しょうがひとかけみじん切、塩小さじ1/4、しょうゆ大さじ3、酒大さじ2、砂糖大さじ1、ゴマ油大さじ2、こしょう少々
レシピはここを参考にさせていただきました。http://cookpad.com/recipe/446412
出演：イエ郎
撮影・編集：神聖皇帝
カステラ編→sm6701269 グラタン編→sm6915684 NEW!一品料理色々編→sm7401610
イエ郎マイリスト→mylist/12023614

http://www.nicovideo.jp/watch/sm6516789