タグ えんがわ(魚の部位) が登録されている動画 ： 2 件中 1 - 2 件目
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【握ってみた】寿司職人のヒラメの捌き方から握り寿司まで！
【YouTube】他にも動画をアップしています。
https://www.youtube.com/channel/UC2Kq23NP4ddJMuzY-nZ_how/
【Twitter】たまに呟きます。
https://twitter.com/NigiruTV_sushi
マイリスト：mylist/67118388
献立
ヒラメの握り寿司
キャビア乗せ
いくら乗せ
ゆず塩
塩すだち
エンガワの握り寿司
ヒラメのお造り
動画をご視聴いただきありがとうございます。
関東にて寿司屋を営んでおりました。
昨今のインターネットの方々のご活躍に感銘を受け
何年経っても未熟者ですが、自分自身も動画投稿を通して日本全体の魚食の推進、
また海外の方に日本独自の食文化を伝えていきたいと思いました。
歳のせいかなかなか不慣れなことではありますが
日々精進していきますので、何卒温かい目でご覧ください。
【音源・効果音使用元】
H/MIX GALLERY：http://www.hmix.net/music_gallery/image/asian.htm
鋼兵「100円寿司は寿司じゃない」３千円で金持ちアピールをする鋼兵
金持ちアピールをする鋼兵
投稿したのまとめ：mylist/55472949
すしまみれのお品書き
１００円寿司は寿司じゃないそうですが、１２０円からは寿司だそうです。
１００円 玉子、げそ、たこ、かにサラダ、塩辛
１２０円 さば、小肌、いわし
１４０円 いか、サーモン、しゃこ、とり貝、たらこ
１６０円 まぐろ、あじ、活だこ、ほたて、かつを
２００円 青柳、真鯛、甘えび、かんぱち、えんがわ、えび、数の子、穴子、かにみそ
２４０円 子持ち昆布、いくら、しまあじ、みる貝、平目
２６０円 中とろ、かに身
３００円 赤貝
３６０円 大トロ、うに
４００円 ぼたん海老、あわび、車海老