タグ おっさん飯 が登録されている動画 ： 3 件中 1 - 3 件目
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エッグサンド・黄金炒飯【手抜き朝ごはん】
おっさんが家族に朝ごはん作ってるだけの動画
□その他作品：mylist/18438842
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ハムエッグマフィン・雑炊・ホットケーキ【手抜き朝ごはん】
おっさんが家族に朝ごはん作ってるだけの動画
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荒谷竜太の底辺YouTuberの闇：【おっさん飯】カルボナーラを作る！
荒谷竜太 の底辺YouTuberの闇が深い…動画！！2018年中学生男子のなりたい職業第３位と人気の高い職業？は必ずしも稼げるようではないと改めて痛感しますｗ正直笑うというより苦痛な時間になると思いますがどうぞお付き合いください( ˘ω˘ )ｗｗ
元々はローマの料理で、パンチェッタかグアンチャーレを使用し、チーズにはペコリーノ・ロマーノやパルミジャーノ・レッジャーノを使う[3]。パスタにはスパゲッティを使用したものが一般的で、これをスパゲッティ・アッラ・カルボナーラ(Spaghetti alla carbonara)という。
生クリームを使うレシピは、もともと卵が固まるのを防ぐためのレストランの方法で、本来は入らない[4]。本場ローマでは卵の凝固を防ぐために、グアンチャーレを炒めた際に出る油を事前に卵液へ加え、パスタ投入後はパスタの茹で汁を加えながら素早く和えるという手法が取られる。