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日本最高峰の寿司店であり、ミシュランガイドでは三つ星も獲得した銀座の名店「すきやばし次郎」創業者で、現役寿司職人の小野二郎さんに迫ったドキュメンタリー

http://www.nicovideo.jp/watch/sm19957263

先に言っておくがうp主はそんなに寿司が好きじゃありません
今までに数回マグロを食べたけど吐きそうになった
寿司が苦手なのはネタの管理が雑なものしか食べなかったせいだね
鮪といえば冷えた血生臭い物体と脳が覚えてしまった事を不幸に思う

この店は値段が高いと叩かれるけど仕入れ値を考えたら妥当ですね
養殖・冷凍物でも気にしない人は回転寿司に行ってください
小野二郎さん本人もオススメしています

約10分置きにedei.Moveと表示されますがご了承ください
職人 卓球温泉 うまい 上手い 旨い　素材 天才

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17717160

おしまい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　他にうｐした動画http://www.nicovideo.jp/mylist/7601224

http://www.nicovideo.jp/watch/sm4815137

その５sm4815137

http://www.nicovideo.jp/watch/sm4815077