タグ ずん子とミリアルの今日のばんごはん！ が登録されている動画 ： 46 件中 1 - 32 件目

大分土産で買ってきた柚子ジャムが美味しかったんで、
白玉粉・・・じゃなくて余ってた団子粉で包んでみました。
小豆餡もいいけどジャム大福もまた美味しいんですよね。
他のジャムでも美味しくなるんで気が向いたらぜひ。

かぼすジャムとか かぼす麺なんてのも買ってたんだけど、
写真1枚も撮らずに食べきってましたわ。
(ノ∀`)

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久々の通常回です。

今回は地元特産品の菜の花をパスタにしてみました。
旬の終わり際の菜の花と、旬の始まりのしらす。
今だけ限定の組み合わせを楽しめる一品です。

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カートン箱様主催の「ST発酵食品祭（sm42350928）」に参加させていただきます。
今回は普段あんまり使われない発酵系調味料を使って
鶏皮の野菜炒めにしてみました。
普段の晩ご飯にも組み込める感じにしたんで気が向いたらぜひ。

単体で大量に口に入れるから不味いんであって、
分量守ってちゃんと使えばちゃんと美味しいんですよ。

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namerou様主催の「恋人と食べたい料理祭（sm42966913）」に参加させていただきます。

今回はクレープを柑橘ソースで煮込んだオサレデザート。
1人で作って食べてもらうのはもちろん、
クレープとソースとを2人並んで一緒に作るなんてのもアリだと思います。
（キッチンの広さ、コンロの距離等は考えないものとする）

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るみぃ様主催の「野外料理祭2（sm42597049）」に参加させていただきます。

キャンプしない勢なんで、今回も野外で作る想定です。
まぁ前日に下拵えして当日は鍋１つで煮るだけだしなんとかなるじゃろ。

動画は「パスタの漬け水が捨てられない場所」を想定してますけど、
移動やら設営やらでちょうど2時間くらいになると思うんで
水が捨てられる場所なら出発直前に水に漬けても良さそうです。
もしくは現地で漬けて2時間遊んで待つかですかねｗ

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こないだの夏コミでいただいた琴葉製麺所の新しいどんぶり。
それに合う（気がする）ラーメンを作ってみました。

茹で鶏をチャーシュー代わりに、その茹で汁をスープ代わりに使ったお手軽鶏塩ラーメン。
鶏ガラ使うよりも簡単にできるんで気が向いたらぜひ！

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シロネコ様主催の「ニコ酒の日2023（sm42555056）」の企画内特別企画、
メイド頭千尋様主催の「しゅき酒気♡越後の般若湯秋（sm42754782）」に参加させていただきます。
凝った料理もアリだと思うけど、せっかくのいいお酒なんで
比較的シンプルでお酒の方を主役にする感じのお料理にしてみました。
割とどんなお酒にも合わせられるんじゃないかと思います。

参加メンバーの動画はこちらから！
天ぷら饅頭様→sm42824196
るみな様→sm42823989
ゆうづう様→sm42835374
鏡面仕上様→sm42838163
じぇしぃ様→sm42845113
きよたか→これ
るみぃ様→sm42850819
あんどー様→sm42854387
猫猫砲様→sm42777742
メイド頭千尋様→sm42862794

告知動画→sm42754782

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ちくわか様主催の「初見料理祭2023（sm42395595）」に参加させていただきます。
今まで作ったことがない料理ってことで何作るか結構悩んだんですけど、
そういえば納豆ってご飯に乗せる以外で食べた事ないのを思い出したんで
謎の料理本から一品選んでみました。
和洋折衷な感じですけど思った以上に美味しいんでオススメです！

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42749113

マーマイトが適合したので、no=name（ナナシ）様主催の
「マーマイト料理投稿祭（sm42337659）」に参加させていただきます。
味噌と醤油と外国風の何かをちょっと焦げるくらい煮詰めためっちゃ塩辛い醤油味噌、って感じ。
いうほど臭くもないし、ごくごく普通の調味料でしたよ？

ということで主催者様に合わせてずんだもんにがんばってもらいました。
最終的に美味しかったんでずん虐ではないです。
・・・ないはずです。

主催のno=name（ナナシ）様に追走していただきました！
ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ
https://twitter.com/noname07740/status/1703067186146017695


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42685210

おたかつ様主催の「ずんだ祭り2023（sm42217636）」に参加させていただきます。
今回はずんだを使ったお手軽なおつまみ3種類。
サッと作れていろんなお酒にも合わせられるんで、宅飲みなんかにオススメです。
こうやってご家庭にずんだを浸透させていけばいずれずんだに沈むって寸法よぉ。

投稿祭はなるべく開幕と同時に参加したい派ですが、
8/20が「ずんだの日」なんでこっちに合わせました。

そして今回が動画100本目でした。
このキリのいい所にずんだが来るのは、
ずんちゃんメインの投稿者としては運命を感じますｗ
＼（ず・ω・だ）／

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42639823

ちきんすてーき様主催の「とり料理祭2023（sm42307304）」に参加させていただきます。

いろんな「とり」料理が想定されてるみたいですけど、
「主催が料理名なら食え」と古事記に書いてある［要出典］のでチキンステーキにしました。
そりゃ食うしかないよなぁ！ｗ

あと今日で動画投稿2周年でした。
応援ありがとうございます！

主催のちきんすてーき様に追走いただきました！
https://twitter.com/chikies84/status/1692852484619030704

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42590862

鮫島恭介様主催の「俺が描きたい料理動画祭2（sm42322706）」に参加させていただきます。

前回はメインの一品として「描きたい」と思ってもらえるような料理にしましたが、
今回は「絵としてもう一品追加したい時に描きたい」感じのデザートにしました。
派手な主役じゃなくて安心安定の名脇役、ってのもアリですよね？

前回のドレス・ド・オムライス→sm41907855


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42554423

シャル様主催の「第四回スパイス祭（sm42299824）」に参加させていただきます。

前回がカレーだったんで今回はデザート系にしてみました。
同じショウガ科の甘みと辛みのハーモニー。
しっかり甘くて、でも後味スッキリの不思議な美味しさです。

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namerou様主催の「はじめてカレー投稿祭（sm41973284）」に参加させていただきます。

カレーは動画外でもちょいちょい作ってたんで
「初めてのもの」と言われて結構悩みましたけど、
そういえばコレは作った事ないなと思って決めてみました。
分量間違うとただの薄いカレーになっちゃうのが難しいところですねｗ


★鮫島恭介様主催の「俺が描きたい料理動画祭1」、
優秀賞としてイラストをいただきました！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ
https://twitter.com/SamejimaK444/status/1667695797637623808
オムライス単体→im11207872
参加料理まとめ→im11207877
参加動画 ドレス・ド・オムライス→sm41907855

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VOICEVOX https://voicevox.hiroshiba.jp/


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42359351

揚げ物食べたいけど後片付けが大変。
そんな時にオススメのお料理です。

サクサクのパン粉で揚げ物気分が味わえるし、
揚げてない分ヘルシー（な気がする）ですし、何より後片付けが楽なのが良いですね。

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42244706

飯テロ姉妹のお二方、Double Witch様主催の「家庭料理祭2023（sm41862788）」に参加させていただきます。

前回に引き続き今回も実家で出てきてた料理です。
え、コレ実家で食べてた家庭料理なの！？　ってくらい凝った料理に見えるけど、
ナスをジュワー、ミートソースをドバー、チーズをドサーでオーブンでブン、
と実はだいぶ手を抜いて作れる簡単レシピ。
思った以上にご家庭向けな感じのお料理です。

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42189616

今回は旬の新じゃがいも＆新玉ねぎを使ったガレット。
もう4月も終わりでちょっと余裕が出てくる頃と思いましたので、
「ちょっとやってみるか」と思える簡単で美味しいお料理にしてみました。

・・・まぁ「なるべく簡単」ってのは毎回意識してはいるんですけどねｗ


※ホワイトボードはうｐ主主観の「声に出して読みたい名台詞」ですので内容とは関係ありません。

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42151424

スカッシュレモン様主催の「なんでも点心祭（sm41879821）」に参加させていただきます。
邪気を払い不老長寿をもたらす果実として重宝されている桃を模したお饅頭で、
お祝いの席で振舞われる事が多いデザート。
こういう企画にはピッタリですねｗ

中身は大抵あんこですが、肉まんは肉が入ってて、同じようにあんまんはあんこ、
カレーまんはカレーが入ってるのに桃まんに桃が入ってないのがモヤっとしたんで
入れてみちゃいました。

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42059787

あんどー様主催の「あなたのトースト教えてくだ祭（sm41611217）」に参加させていただきます。
普通に美味しいホットサンドも考えてたけど、
せっかくなんであんまりホットサンドに挟まないようなものを挟んで焼いてみました。
温かいポテサラ、って言うと引くかもしれないですけど、
温かくても美味しい具材だけでつくればしっかり美味しいものになるんで
気になったらぜひ。

主催のあんどー様に追走していただきました！
こっちのが美味しそう！ｗ
https://twitter.com/72965Ando/status/1649548670524870656

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41937237

鮫島恭介様主催の「俺が描きたい料理動画祭１（sm41840388）」に参加させていただきます。
テーマが「卵」で絵に描きたい料理、ってことなんで、やっぱりコレの出番でしょう。

・・・と、軽～く決めてみちゃったものの、
火加減、つまむタイミング、回す勢いなんかがかなり繊細（な気がする）。
TAKE4でようやく何とか形になって、動画にしたのはTAKE5でした。
めっちゃ映えるけどめっちゃ難しいｗ

結果発表→sm42322706
優秀賞いただきました！　ありがとうございます！
d(╹▽╹d)

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お正月のお餅用で買ったきなこ、余ってませんか？
お餅を追加で買ったらきなこが足りず、でもきなこを足したら今度はお餅が余る。
そんな無限ループはきなこ棒で脱出するのが一番。

今回は黒蜜を使ってますけど、苦手な方ははちみつや普通のお砂糖に変えても
美味しく作れます。

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8か月ぶりの通常回です。（前回は2022/6/5）
全部が料理系ではないとはいえ、だいぶ長い間投稿祭ラッシュだったんですねぇｗ

前々回の「外国料理祭」で作る候補に挙げてたんですけど、
チョコレートを使っててバレンタイン向きな気もしたんでこの日に合わせてみました。
一風変わった味の濃厚煮込み料理、甘いチョコに飽きてたらぜひお試しくださいね。

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かえで様主催の「リテイク料理祭2023（sm41482827）」に参加させていただきます。

色々GABAってるけど最終的には美味しそうに見える動画を作ってますけど、
実は失敗してたのが1本混じってたんですね。
「前よりもっと美味しくなるなら失敗したものじゃなくてもOK」との事でしたが
せっかくリベンジ案件があるならやるっきゃないよな！

リベンジ前→sm39675470

★クシィ様（user/illust/12686796）から支援絵いただいちゃいました！★
【ファンアート】ずん子とミリアルでお料理（im11118244）


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えいぼん! 様主催の「外国料理祭（sm41455782）」に参加させていただきます。

普段からどちらかというと外国っぽい料理作って動画にしてるし、
主催が住んでるイギリスの料理は誰かやるだろうから外すとして、
じゃあいっそ日本から一番遠いブラジルの料理にするかなーと思ったんですけど、
もうちょい近い所でメキシコのタコス、せっかくなんでトルティーヤから作ってみました。
そんなに難しくもないし、いろいろ使い回せるんでオススメです。

あと今回からずんちゃんがVOICEPEAKになりました。
今まで以上にほんわかほんわかな感じでめっちゃ癒されるけど
もうちょい調整しても良さそうですねｗ

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ぶいめろ様主催の「ST牛乳うまい！もう一杯!祭（sm41414166）」に参加させていただきます。
乳製品を多めに使うのは結構動画にしちゃってるんでなかなか悩みましたけど
今回は多く使えてアレンジも利かせやすい感じにしてみました。
牛乳多めのスープ仕立てで今くらいの季節にぴったりですね。

冷凍うどんやパスタ、白飯でも作れるのでオススメです。
でも手打ちうどんが一番オススメだぞ！

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あけましておめでとうございます！
昨年はいいねにコメント、広告などご好評いただきありがとうございました。
今年も引き続きご愛顧のほどよろしくお願いいたします！

というワケで新年一品目、
namerou様主催の「キッチン福袋（sm41343236）」に参加させていただきます。

そういえば黒ゴマとか昆布とか棚の奥にあったなーと思って見てみたら
賞味期限（未開封時の）がガッツリ切れてました。

・・・ので、だいぶ前に実家から持ってきたけど当時からまともに作った料理がない料理本
「365日たまごかけごはんの本」から一品作ってみたいと思います。
まともに作ってないならホコリをかぶった料理本に相当するんじゃないっすかねたぶん。

ちょい足しからトンデモレシピ、コラムまで色々載ってて読み物としてもオススメです。

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おたかつ様主催の「ずんだ祭り2022（sm41368325）」に参加させていただきます。

普通のずんだもちは前に作ったし、何より他の方がやると思うので、
今回は「飲むずんだ」と称して枝豆をメインにしたポタージュスープにしました。

・・・まぁ枝豆潰してたらだいたいずんだだし大丈夫でしょうたぶんきっとめいびー。


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namerou様主催の「カラダをアツくする料理祭（sm41257357）」に参加させていただきます。
ネタ的なアツさでもOKとのことでしたけど、
シンプルなあったか料理で実用性と真面目さを狙ってみたいと思います。

・・・まぁネタの方は動画編集中に思いついたんで間に合わなかったんですけｄ


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アクロ様＆イカロ様主催の「第二回ラーメン祭（sm41239884）」に参加させていただきます。
外食部門も味噌ラーメンでしたけど、こっちでも味噌ラーメン。
本格的なやつはガチ勢の先輩方にまるっとお任せして、
普段お家にあるような材料だけで簡単に作れるような感じにしてみました。

「突発性味噌ラーメン欠乏症」にもある程度の効果はありますが、
割とあっさりめに仕上がるんでこってり系の欠乏症の方には一時しのぎ以上の効果は見込めません。
これで治まらない場合はラーメン屋さんにGOです。

外食部門→sm41354783


↓おまけパートで紹介させていただいたクシィ様のファンアート！↓
【野外料理祭】みんなで喰う飯はうまい！！【集合絵】（im11080027）


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ちくわぶえ様主催の「CoeFontキッチン投稿祭（sm41333352）」に参加させていただきます。
投稿祭が重なりまくってて今年も11/29の「いい肉の日」には間に合わなかったけど、
まぁ日付も近いし肉でもいいだろ、ってことでお肉料理にしました。

これだけ祭が多発してたら間に合わんのじゃ・・・ｗ

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飯テロ姉妹のお二人主催の「給食祭2022（sm41115854）」に参加させていただきます。
最後に食べたのが（ピー）年前なんで記憶を辿りに辿って
SEX MACHINEGUNSのONIGUNSOWを経由した後、辿り着いた先がこれでした。

当時のものとは似ても似つかぬ感じになっちゃった気もするけど
なんかうまい事伝わったらいいなぁｗ

※ホワイトボードはうｐ主主観の「声に出して読みたい名台詞」ですが、ちょっと内容と関係あるかも。

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　何百件も同じコメントが流れ続けるのは流石にちょっとアレです。
　何事も程々がちょうど良いのです。


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ついったー
https://twitter.com/KitchenKiyotaka

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41315957

Trick or Treat！

さくらきつね様主催の「ソフトウェアトークハロウィーン2022（sm41136759）」
に参加させていただきます。
去年に引き続き、観に来てくれた視聴者さんに謎のお菓子をプレゼントですよ！

え、今回は材料公開してるから謎じゃないって？
・・・それはどうかな？(=´ω`)

※演出のためにあえて料理名を伏せています。
　ネタバレになるコメントおよびタグをつけるのはご遠慮ください。

※「応援したい」のか「荒らし」なのかの判断ができませんので、
　かんたんコメント機能での大量送信はお控えください。
　何百件も同じコメントが流れ続けるのは流石にちょっとアレです。
　何事も程々がちょうど良いのです。


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ついったー
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