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夏野菜でブランチ作りましょう!【下】【依神厨房指南】＃5
【材料】
□イングリッシュマフィン or トーストした食パン
□卵
□アスパラガス
□グリーンピース
□無塩バター or 有塩バター
□レモン汁
□塩
□胡椒
□ベーコン
あればいいな
□玉ねぎ or エシャロット
□パプリカパウダー
□パセリ
依神姉妹による料理教室！ 懇切丁寧な指導！ 只今、生徒募集中！
家に調理器具や調味料が少ない独身男性向けの料理を紹介しています。
見るだけで料理が上手くなる！とかいいつつ、ほぼ料理の蘊蓄、胃もたれする情報量です、お気を付けを！
今回参考にしたレシピ
【Food Wishes シェフJonさんのオランデーズソース】
Easy One-Bowl Hollandaise Sauce - How to Make Perfect Hollandaise in One Step
https://youtu.be/sPKWYM8-YgY
Twitter ほそぼそやってます。宜しければ登録よろしくおねがいします！
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https://twitter.com/NEET89001312
夏野菜でブランチ作りましょう! 【中】【依神厨房指南】＃4
【材料】
□卵(卵黄)
□アスパラガス
□無塩バター or 有塩バター
□レモン汁
□塩
□胡椒
□ベーコン
あればいいな
□玉ねぎ or エシャロット
□パセリ
依神姉妹による料理教室！ 懇切丁寧な指導！ 只今、生徒募集中！
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見るだけで料理が上手くなる！とかいいつつ、ほぼ料理の蘊蓄、胃もたれする情報量です、お気を付けを！
今回参考にしたレシピや動画
【シェフJonさんのオランデーズソース】
Easy NO-Blender 5 Minute Hollandaise Sauce Tutorial Video Almost Foolproof!
https://youtu.be/FV71d622a8Q
【アスパラガスの「皮の剥き方」と「茹で方」】
https://youtu.be/2M2rgrEHFmg
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https://youtu.be/RnrRJ8XuHys