タグ ちょぽちん が登録されている動画 ： 92 件中 1 - 32 件目
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【ヘルシー】炒めたパン粉で色々作ってみました【おいし～】
周りが汚れて掃除がめんどくさい＆カロリー高い＆材料費がかかるなど、好きなんだけど作りたくない揚げ物。 キツネ色に炒めたパン粉を材料にまぶして加熱しました。 カレーパンなどパンでもやってみました。 油っこくないし、鶏肉などはかえって肉がしっとりしていて旨いと好評でした。 BGMはsm8272777をお借りしました、ありがとうございました！ お料理系マイリスト 旧→mylist/13015647 新（じわじわ増殖中？）→mylist/17081037 ちょぽちんタグ付けてくれてありがとう！嬉しいです(^^)2010.2.7
味噌が出来ました
２０１０年１月２２日に作った味噌が出来たようです。２０１０年６月中旬と７月中旬に撮影。 他のIDで上げたお調理動画はmylist/13015647 ちょぽちんタグ付けてくださた方、ありがとうございます（＾＾）嬉しいです。
うどん粉２５キロを食べきった
ネットでうっかり間違えて注文したらしい。自覚症状は無かった。来て驚いたし、変な汗が出たけど食べることにした。食べきるまで半年ほどかかりました。みなさんも是非お試しください。（購入先は富澤商店）他のIDで上げたお調理動画はmylist/13015647 ちょぽちんタグ付けてくださた方、ありがとうございます（＾＾）嬉しいです。
鶏のオイスターソース煮
参考にした本：辻クッキングテキストブック 中国料理 BGMはsm4021907から。ありがとうございました。 他のお料理mylist/17081037 mylist/13015647
ミューズリー 朝ごはんに。
新年度を迎えて通勤通学でいつもより早起きの人、一人暮らしを始めた人にもおすすめの栄養満点の朝ごはんです。ミューズリーは『エンバク（燕麦＝オーツ麦）を中心とした数種類の未精製・未調理の穀物とドライフルーツ、ナッツ、種子類などを混ぜ合わせたシリアル食品の一種である。』ウィキより。 BGMはsm10115495、ありがとうございました。 他のお料理mylist/17081037 初代ちょぽちんリストmylist/13015647
味噌づくり
国産大豆の味噌は高いので自分で作っています。空気が乾燥した寒い時期に作ります。食べ物が腐りにくいからです。麹はオンラインショップで買いました。→富澤商店オンラインショップhttp://www.tomizawa.co.jp/shop_index.html 初代ちょぽちんmylist/13015647 ２ちょぽちんmylist/17081037
ライ麦パン ライトタイプ
アマトリチャーナsm9383574はパスタソースですが、ブルスケッタもどきでいただきました。 お料理ですわmylist/13015647 ２お料理ですわmylist/17081037
クレームブリュレ バーナー使用 （フレンチデザート）
砂糖少な目のプリンに焦げ目をつけるだけという。何でこんなに旨いんだろ？ お料理ですわmylist/13015647 ２お料理ですわmylist/17081037
冷蔵庫でパンチェッタ ピチットロール使用
ピチットロールに関しては３：０７から。 初代ちょぽちんのお料理はmylist/13015647 ２ちょぽちんのお料理はmylist/17081037 紛らわしくてスイマセン。 ベーコンで作ったカルボナーラはsm8795903肉の種類が違うだけでこの動画中のカルボナーラのレシピと同じです。（ベーコンはsm7407737）
生地にホイップクリームを入れて焼いたケーキ
生クリーム入りふわふわケーキ。
溶けにくい粉砂糖はこちら→（富澤商店）http://www.tomizawa.co.jp/webshop/commodity_param/ctc/+/shc/0/grp/000168/cmc/00016800/backURL/https%28++www.tomizawa.co.jp+webshop+main/detail.html
参考：うちのお菓子はちょっとちがう 脇雅代（文化出版局）
ＢＧＭはnm8998804からです、ありがとうございました。
他のお料理mylist/13015647
０９年１１月 お弁当
さつまあげsm7405412
エビチリsm7710560
６月お弁当sm7497985
７月お弁当&レシピ（簡略）sm7649178９月１０月お弁当フォルダsm8687754
ＢＧＭは 『Be Human』（攻殻機動隊）から、タチコマの家出、お散歩タチコマ
他のお料理mylist/13015647
スコーン ・・・のようなもの ふわふわタイプ
参考にした本
『うちのお菓子はちょっとちがう』 脇 雅代 文化出版社
本とは作り方が違ってます。
パンケーキよりも硬くほろりとしてますが、ふわふわでやわらかい。
ちゃんとしたスコーンを知らないので名前に困りましたが、本に倣ってスコーンと言うことで許してください。
照明の関係で色がかなり違う写真になってしまいました。
ＢＧＭはsm7688507、sm6850289、ありがとうございました。
他のお料理mylist/13015647
クリームチーズのアイスを作ってみましたわ
夏に作ったんだけど、今頃。
ＢＧＭは、最近またゲーム画面でちょっと違った感じのを聴くようになりました。
どうも耳について離れないのでみんなにもお見舞いｗ
他のお料理mylist/13015647
ラスク
大人気で、直ぐになくなってしまいます。
動画中の発酵バターは富澤商店オンラインショップで買えます。ショップ内を検索する時は『醗酵バター』の文字で。濃いミルクがギュッと詰まったような風味豊かなバターです。もちろん普通のバターでも出来ます。
ＢＧＭはどうぶつの森
『フランスパン ・・・のようなもの』はsm8845088
他のお料理mylist/13015647
フランスパン ・・・のようなもの
フランスパンって２４度とか３０度とか、低い温度でゆっくりじっくり発酵させるようですが、秋冬の室温の低い時は保温が難しいのと長時間発酵は負担なのでオーブンの発酵機能（４０度）を使って普通のパンのように発酵して作っています。
パン屋さんは引き出しみたいなところで、分厚い布に並べて発酵させています。
ラスクsm8863095 １１月２０日うｐ
ＢＧＭはnm6939920、アコーディオンが良い感じです。
他のお料理mylist/13015647
クロックマダム ちょぽちん風
どこのどなたか存じませんがニコニコ大百科に乗せていただき、ありがとうございました。
タグをつけて下さる方もいつもありがとうございます。
大百科記念で、図々しくもタイトルにちょぽちん風とつけてみました。
次回からは図に乗らないよう自重します
ＢＧＭはsm4290995、壮大な曲でこんな所に使って申し訳ないですが心が洗われます。
他のお料理mylist/13015647、オカメインコmylist/14162308
カルボナーラを作ってみましたわ
生クリームを使うものは食べたことがありますが、それは日本式でイタリアでは違うそうです。 生パスタはsm8795427 ベーコンの作り方はsm7407737 ＢＧＭはsm3146831、ありがとうございました。 他のお料理はmylist/13015647 パンチェッタを作ってみましたsm9366491 一般会員になり、容量無くなったのでＩＤ新たにＵＰしていきます。名前は２ちょぽちん、よろしくお願いします。（2010.1.12追記）
生パスタ
使っている製麺機はパール金属で扱っているものです。市場の製麺機は同じものです。私は近くのホームセンターで４５００円位で買いました。
うどんもそばもこれで作れます。
ＢＧＭはsm3146831です、ありがとうございました。
他のお料理mylist/13015647
おやつ りんごパン
そのままのりんごはあまり好きではないので煮るかジュースにするか。
ちょっとつまめるおやつのパンを作りました。
トレハオースの林原のＨＰ→http://www.hayashibara.co.jp/index.html
ＢＧＭは魔女の宅急便のサントラ
他のお料理はmylist/13015647
銀杏を「銀杏割り」で割ってみましたわ
いつもMP4ですが、色がずいぶん違っちゃってとても残念でした。
もっと明るい綺麗な色です。
もちもちして、ちょっと苦くて、秋の味です。
「銀杏割り」は市場を見てくださいね。
ＢＧＭはnm6546087、あったかい音です。
他のお料理mylist/13015647
０９年９月１０月お弁当フォルダ
文字が読みにくくてごめんなさいです。
途中から妙に写真が明るいのはKOKUYO キレイに撮り隊 デジカメスタジオL (DG-B2)と、コクヨS&T 専用バックシートL 白 DG-BS2-3、KOKUYO キレイに撮りデジカメライト (DG-L1)で撮影したためです。市場参照してください。
ＢＧＭはカントリーロード、オルゴール版です。
他のお料理mylist/13015647です。
チョコが恋♥シフォンケーキ
これでもかとココアを入れてみました。
味の濃いシフォンケーキです。
ＢＧＭはsm8553738先日中古を買いました。なかなか進みません。
他のお料理mylist/13015647
抹茶のシフォンケーキ
レシピ調節して、自分で満足できるものができました。
太ってもいいわ～～(○ﾟεﾟ○)
生クリームを塗りたくなったので長い動画になってしまいました。
ハートのシフォン型、株式会社タイガークラウンをご覧ください→http://www.tigercrown.co.jp/
ＢＧＭはsm6794915から拝借しました。
他のお料理mylist/13015647
アイスクリームディッシャーでスイートポテトを形成してみましたわ
好きなんだけど、形成だけが嫌いだったので閃きました。
ＢＧＭは高中正義、サンディゴ・ベイ・ランデヴー
他のお料理mylist/13015647
かっぱ橋道具街に行ってみましたわ
０９年１０月９日は台風一過のカラッと晴れた日でした。
道具の日なのでその前後でセールとの事でしたが、もし行くなら今年は日曜月曜の連休の方が良いそうです。
理由は道路をホコ天にして、お店も店頭にワゴンなどを一杯出すらしいです。
行った９日はホコ天をしてないので、歩道には狭くてワゴンなどを出せないと言っていました。
ＢＧＭはnm4722574、大好きな曲です。
お料理はmylist/13015647お料理関係なのでこれも混ぜちゃいました。
DARSでチョコレートプリンを作ってみましたわ
森永のビターチョコレートでも作りましたが、やっぱり二層になり、上は固めで下は柔らかく仕上がりました。
ＢＧＭは高中正義、Ｍ５
他のお料理mylist/13015647
♥ちょぽちんタグをいつもつけて下さる方、ありがとうございます♪♪(*^ω^*)嬉しいです！