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【超濃厚どろっとさせる秘密は･･･】濃厚あごだしどろつけ麺
大勝軒の山岸一雄さんが亡くなったと知った時に、普段使ってる麺を使ってなんか作りたいと思い作りました。ご冥福をお祈りいたします。
作るときは濃厚なつけ汁に負けない太麺を使用するのをオススメします
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