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6Pチーズビスケット
パッケージのデザインが完璧という動画です。
*レシピ*(20〜23枚分)
1.薄力粉 45g、塩 ひとつまみ、無塩バター 30g、6Pチーズ 3個(54g)を、フードプロセッサーに入れ混ぜる。
2.ラップに包み、30分ほど冷蔵庫で休ませる。
3.3ミリ程の厚さに伸ばし、9.5センチの丸型で型抜きする。6等分に切り分け天板にのせる。
4.棒やストローを使って穴をあける。
5.180℃に予熱したオーブンで10分間焼く。もう少し色づくまで焼くと よりカリッとします。
6.完成。
YouTube https://youtu.be/0MRS8nLJd-o
Twitter @mosogourmet
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