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祝 開店（投稿）3年目！

なので今回は基本に立ち返り、「まかない」について解説してます。よく考えてみると、初投稿以来まったく説明もしてなかったな…
これからもマイペースにやっていければと思います。コンゴトモヨロシク…

お楽しみいただければ、幸いです

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料理と旅の動画をのんびりやってます。
ゆかあかまかないご飯　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/353125

ゆかあかまかないご飯VS　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/342515

あかりのダイエットご飯　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/382680

店主の食材仕込み帖　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/386503

その旅に物語はあるのか　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/360086

結月ゆかりのまかないご飯　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/306849

ゆかりの宴は昼間から♪　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/412379

トバリのメシ語り千夜一夜　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/459093

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43535245

「ニコ食フェス2024冬【肉】」に参加します！

その気になれば、24時間で調理・動画作成できるんだなって知見を得ました…

お楽しみいただければ、幸いです。

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料理と旅の動画をのんびりやってます。
ゆかあかまかないご飯　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/353125

ゆかあかまかないご飯VS　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/342515

あかりのダイエットご飯　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/382680

店主の食材仕込み帖　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/386503

その旅に物語はあるのか　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/360086

結月ゆかりのまかないご飯　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/306849

ゆかりの宴は昼間から♪　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/412379

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43451624

ちきんすてーき様（user/311366）主催の「とり料理祭2024冬」に参加します！

調理時間半日くらいの簡単フランス家庭料理です。前回絶対誰か作るだろう、と思っていたら出てこなかったので、今回作ってみました。

お楽しみいただければ、幸いです。

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その旅に物語はあるのか　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/360086

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ゆかりの宴は昼間から♪　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/412379

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43381627

世に発酵のあらんことを…

カートン箱様（user/14508097）主催の「ST発酵食品祭」に参加します！
謎多きこの料理、ご存じの方は教えて欲しい。

お楽しみいただければ、幸いです。

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その旅に物語はあるのか　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/360086

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ゆかりの宴は昼間から♪　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/412379

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43296640

祭の前の静けさ…今夜はコンビニ食材で簡単キムチ炒飯です。

とある街の小さな飲食店のお話。お楽しみいただければ、幸いです。

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料理と旅の動画をのんびりやってます。
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あかりのダイエットご飯　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/382680

店主の食材仕込み帖　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/386503

その旅に物語はあるのか　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/360086

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ゆかりの宴は昼間から♪　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/412379

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43264846

どこかの街の、小さな料理店のお話。

「勝った方の料理がメニューに選ばれる料理勝負」今回課題は『ミートソースパスタ』
こちらはあかりちゃんの料理です。
※ゆかりさんの料理sm43183786

※投票は終了いたしました。

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https://forms.gle/gxxNX77zZe1YMCF68
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm43183840

どこかの街の、小さな料理店のお話。

「勝った方の料理がメニューに選ばれる料理勝負」今回課題は『ミートソースパスタ』
こちらはゆかりさんの料理です。
※あかりちゃんの料理sm43183840

※投票は終了いたしました。

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あっという間に過ぎ去りそうな秋に滑り込む、特製パスタです。

あいくろう様（user/96034785）主催の「でびうま展2023」参加作品。
飯テロ写真、難しい…

お楽しみいただければ、幸いです。

動画で使用した食材たち
　野菜のブロード sm41784907
　香味野菜のソフリット sm41733956

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ゆかりの宴は昼間から♪　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/412379

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43068645

今年は忙しくて、ゆっくりキャンプに行く暇もなかったので、お庭で料理です。朝食の定番！

るみぃ様（user/56025407）主催の「野外料理祭2」参加作品です。

最大のGABAは「いいね！」に…
お楽しみいただければ、幸いです。

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ゆかりの宴は昼間から♪　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/412379

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43041949

合法少女 アルカ・フェニコ様（user/28932509)主催の「第四回 原石祭」に参加します！

驚きの芋焼酎を、定番(？)の甘辛ツマミでいただきます！

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42834253

簡単に作れる、真夏にぴったりの冷製パスタ！

店主と二人の従業員で切り盛りしている、街の小さな洋食店のお話。

お楽しみいただければ、幸いです。

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42661580

シャル様（user/97437895）主催の「第四回スパイス祭」に参加します！

初老の店主と二人の従業員で切り盛りしている、街の小さな洋食店のお話。

スパイスをたっぷり効かせたジャマイカのポークソテー『ジャークポーク』
でもそこから更に…
お楽しみいただければ、幸いです。

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42518015

namerou様（user/94401680）主催の「はじめてカレー投稿祭」に参加します！

初老の店主と二人の従業員で切り盛りしている、街の小さな洋食店のお話。

作るのは、カリブ諸島で独特な発展をしたフレンチクレオール料理の『コロンボ』スパイス煮込みなら、カレーだな⁉
お楽しみいただければ、幸いです。

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42397951

namerou様（user/94401680）主催の「はじめてカレー投稿祭」に参加します！

初老の店主と二人の従業員で切り盛りしている、街の小さな洋食店のお話。

シロネコ様（user/56758）より頂いたミールキットを使って（こういうキットを使って料理するのは初めてですね）、簡単＆本格的なスパイスカレーを作っていきます！
お楽しみいただければ、幸いです。

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42369860

トニオさんに教えてもらったプッタネスカ！

初老の店主と二人の従業員で切り盛りしている、街の小さな洋食店のお話。
トマト系では一番好きな一皿！安価な保存食から作り出す極上の味はパスタ料理の真髄じゃないかな？

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42265808

飯テロ姉妹（DW）様（user/89325934）主催の「家庭料理祭2023」に参加します！
そしてこの動画はくれいどーる様（user/90211107）作
あかりちゃんの漢メシ！＃7「西紅柿辣炒鶏蛋つくるよ！」
https://www.nicovideo.jp/watch/sm38692715
のオマージュになります。

投稿者になる前に、動画を観て追走し、レパートリーに取り入れた一品を、感謝を込めてご紹介いたします。

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42201578

何か久し振りに、普通のまかない料理ですね…

初老の店主と二人の従業員で切り盛りしている、街の小さな洋食店のお話。
作るのはシンプルなパスタですが、my new gear…が登場！お楽しみいただければ幸いです‼

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42125590

スカッシュレモン様（user/58240600）主催の「なんでも点心祭」に参加します！

初老の店主と二人の従業員で切り盛りしている、街の小さな洋食店のお話。
今回は店主が物置で見つけたモノを発端に、3人で点心を作り、飲茶を楽しみます！お楽しみいただければ幸いです‼

スカッシュレモン様の「なんでも点心祭」告知動画
https://www.nicovideo.jp/watch/sm41879821

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42084299

シロネコ様（user/56758）主催の「闇カレー選手権」に参加します！
初老の店主と二人の従業員で切り盛りしている、街の小さな洋食店のお話。
牛車様（user/117644420）の「大切なあれを入れ忘れた回鍋鶏肉」をカレー？アレンジしました！お楽しみいただければ、幸いです。

シロネコ様の「闇カレー選手権」告知動画
https://www.nicovideo.jp/watch/sm41892853

牛車様の動画
https://www.nicovideo.jp/watch/sm41766164

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あかりのダイエットご飯　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/382680

店主の食材仕込み帖　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/386503

その旅に物語はあるのか　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/360086

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42027555

蛸責屋烏賊狗斎様（user/18892227)主催の「We♡ウイスキー2023課題部門」に参加します！
初老の店主と二人の従業員で切り盛りしている、街の小さな洋食店のお話。
ウイスキーフェアに向けて、考えるのはスイーツ⁉
使用するのはジョニーウォーカー赤ラベル！
お楽しみいただければ、幸いです。

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あかりのダイエットご飯　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/382680

店主の食材仕込み帖　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/386503

その旅に物語はあるのか　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/360086

結月ゆかりのまかないご飯　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/306849

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41998186

春の味覚の特製パスタ！
初老の店主と二人の女性従業員で切り盛りしている、街の小さな洋食店のお話。
今回は「四季の特製パスタ」の１つ、春の『ミモザ・プリマヴェーラ』を紹介いたします。
お楽しみいただければ、幸いです。

※2：13でゆかりさんが「7分半ボイル」と言っていますが、フェデリーニの茹で時間は6分です…
本当に申し訳ない…

※福引動画コンテスト「春の味覚」に参加します！
　福引で流したい箇所：3分39秒～3分54秒

【使用楽曲】
　春／terebi様
　【クラシックアレンジ】「春」第1楽章（協奏曲第一番 四季）ヴィヴァルディ【Rock!! 】／ちゅて様
　「四季」より春 癒しのハープ／音楽研究所様
　Wine Break／MusMus様

料理と旅の動画をのんびりやってます。
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歴メシはいいぞ‼
初老の店主と二人の女性従業員で切り盛りしている、街の小さな洋食店のお話。
今回は「歴メシ」にハマったゆかりさんが「日本最初のカレーライス」の再現に挑戦します。
お楽しみいただければ、幸いです。

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ゆかあかまかないご飯　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/353125

ゆかあかまかないご飯VS　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/342515

あかりのダイエットご飯　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/382680

店主の食材仕込み帖　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/386503

その旅に物語はあるのか　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/360086

結月ゆかりのまかないご飯　https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/306849

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41871164

ぶいめろ様（user/19828458)主催の「ST牛乳うまい！もう一杯！祭」に参加します！
※今回はダイエットを忘れて下さい‼
初老の店主と二人の女性従業員で切り盛りしている、街の小さな洋食店のお話。
今日のまかないは、ジョージア料理のシュクメルリ。鶏肉のにんにくソース煮込みです。
※使用乳製品量：バター10g、牛乳400㏄、チーズ20ｇ
「今日何食べよう？」の一助になれば、幸いです。
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41712494

冷え込んできましたので、昔からお世話になっている一品を…
お楽しみいただければ幸いです！
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41352098

飯テロ姉妹（DW）様（user/89325934)主催の「給食祭2022」に参加致します！いや～間に合った…
数十年前の給食にこんなハイカラなメニューが出ていたのはなぜでしょう？
お楽しみいただければ幸いです！
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41337657

季節のデザートをお届け致します。
お茶請けとしてお楽しみ頂ければ幸いです。

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41316176

キャンプ動画を初投稿です！

るみぃ様（ID56025407）主催の「野外料理祭」に参加致します！
自由気ままなソロキャンプはいいですよ！
野外料理は私の原点の1つでもあり、また動画にしたいですね

【撮影場所】
菖蒲ヶ浜キャンプ場（栃木県日光市）

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41260410

車掌（秋）様（ID17889758）主催の第２回ジャンクフード祭に参加致します！
今回は音も楽しんで下さいませ。

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41115462

ぶいめろ様（ID:19828458）主催の2022ボイロ珈琲収穫祭に参加致します！
お茶請けとしてお楽しみ頂ければ幸いです。

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後輩ちゃん参戦です！

一皿をその挿話と共に。
一杯の珈琲（今回はビールでしょうね）のお供になるなら幸いです。

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm40802412