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2022年3月6日 農作業日誌P196 お試しのエシャレットの収穫と出荷 VOICEVOX解説
本日の農作業
午前 エシャレットの収穫と選別
午後 エシャレットの洗浄と出荷
そろそろ暖かくなってきて春一番も吹きました。暖かい事は植物の生長にも影響しており、エシャレットの収穫が行えそうなぐらいになってきました。今の時期の販売はどれぐらいの価格になるのかが分かりませんがとりあえずの出荷となってます。これからもっと収穫量を増やして販売に繋げたいです。出来れば市場さん高く買ってくれないかな?本日は日曜日明日も一日頑張って働きたいですね。
島らっきょうチャンプルー【琴葉姉妹の美味しいをつくろう!】
春の野菜シリーズ第1弾!島らっきょうです!
沖縄行きたいな~
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2022年6月15日 農作業日誌P296 ラッキョウの出荷作業 VOICEVOX MYCOEIROINK
本日の農作業
午前 ラッキョウの仕分け
午後 荷造り 出荷
野菜を作っているといつも思うけど、どうやったら効率良く稼げるんだろう?大量生産してもさばききれないし。だからといって高く売れないのが現実なのでした。以前、八百屋に販売したことあるけど結局市場の最低価格なんですよね。
【料理】らっきょう漬け【土付きらっきょ】
出回ってる今の時期に自家製らっきょうはいかがっ、わふฅ ̳^ • ཀ • ^ ̳ฅ✨
少し手間はかかるけど手作りで美味しいし保続もきくっ□
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Twitterでほぼ毎日お料理作ってますっ!
Twitterはこちらっ
https://twitter.com/Polaris_vt
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元の動画□
https://youtu.be/ZglleypoX14
俺は・・カリスマじゃなかったのか・・? 【グノーシア】【LOOP4】
そ・・・そんなばかな・・・・ 圧倒的カリスマ性とかわいさのはずだったのに・・・
叫び声っぽくなって音割れしたり音量バランス悪いの許してください・・LOOP5からは修正されるので・・・して・・許して・・・ グノーシア 実況プレイ
【ゆっくり解説】らっきょうの栄養について解説!
今回はらっきょうの栄養について解説します。
この動画はユーチューブに上げた動画です。
ユーチューブ版:https://youtu.be/ZOn5pqMeZRc
ブログもしています。ゆっくり見ていってね!https://yukkuri-health.com
2023年1月30日 農作業日誌P525 ラッキョウ畑の管理と草が生えないように管理 VOICEVOX
本日の農作業
午前 耕し作業 荷造り作業 土寄せ作業
午後 細かな事務作業
ほうれん草を処分しました。まだまだ畑を見ると地面に這ったようなホウレンソウがたくさん生えていたけど、いつまでも残しておくと草が元気になるのでそろそろ処分なのでした。今日は一度目の耕しなので、また時間を見つけて肥料を入れながら耕しておきたいと思うのでした。もうちょっとしたら次のほうれん草の畑も作っていきたいのでした。2月に入ったら種まきとかしていってもよいでしょうね?
ラッキョウの畑は定期的な草管理がされていて雑草がほとんどなくなってました。通路を管理機で走らせて土を寄せたらこれで作業は完了です。ここも春に向けて肥料を撒いてもう一度土寄せをしておきたいと思うのでした。
それにしてもきれいな状態の畑を見ると心が安らぐここ最近です。
2023年2月24日 農作業日誌P550 畝間管理作業を中心に作業をしながら、エシャレットの試し掘りをしてみた VOICEVOX
本日の農作業
午前 ジャガイモの畝間管理 荷造り
午後 ラッキョウの畝間管理 外周管理
今日はちょっと前まで雨の予報でしたが普通に作業が出来ました。一応、午後は雨が降っていたけどかなり弱くぱらつく程度なんで作業が出来ました。
ジャガイモの畝間管理は管理機と倍土器を使用しての作業で一気に歩くだけですね。作業が完了すると畝の上が谷状態になるのでそれをレーキでならして完了です。レーキは裏向きにして背の部分で一気に走り抜けるのでした。優しいレーキを使う事で発芽した芽もあまり痛まないはずです。でも、まだ地面から芽が出ていないのでした。
ラッキョウ畑の管理作業は、こちらもジャガイモと基本は同じで管理機で歩くだけです。こちらはレーキを使った作業はなく、外周をフロントロータリーの耕運機でぐるぐる回るだけです。これで、周りがきれいになって今後も作業がしやすいのでした。草を生やすのは簡単だけど、草が無い状態を維持するのが良い野菜作りにつながると思うのでした。
ラッキョウは試し掘りをしてみました。越のレッドも試しに掘ってみたら普通のラッキョウを使ったエシャレットよりは2倍以上の大きさとなっていて食べ応えがありそうです。試食した人がいうには少し水が多くラッキョウともちょっと違う味わいらしいです。サラダに使ったら良さそうらしい。
2023年5月26日 農作業日誌P641 ラッキョウ畑に除草剤を撒くというお仕事をしてしまった荷造りデー
本日の農作業
午前 荷造り 除草剤散布
午後 荷造り 出荷作業
収穫後少し時間が経過したジャガイモが乾きました。逆に言うと時間が経過しないと出荷しやすいレベルで乾かないと言うことですね。作業は土日に収穫作業をしたいため葉っぱキリをして貰っていて、私は荷造りです。300キロ以上あるので一回での出荷は出来ないけど頑張って荷造りしました。きっと高く売れるはず?Lサイズで1キロ130円が前回の記録ですね。次回もそれぐらいに値段が付いたら嬉しい限りです。そして、ラッキョウについてはコスパが悪いらしいので処分です。ちょっと寂しけど大きくないから仕方ないよね。来年は赤ラッキョウだけ作ろう!
KSP2は車作っていたらバイクが出来ました。試作車両だけど2輪って意外と走れるとは思わなかった。もう少し工夫してコンパクト化したいな。
2023年7月28日 農作業日誌P704 8月も目前だからそろそろラッキョウを植えていこう!
本日の農作業
午前 ラッキョウ植え付け 荷造り 水やり
午後 パワコン 配達
ここ最近はずっと暑いです。そして葉物野菜は売れないので今日はラッキョウを植えることにしました。時期的には8月中旬からですが、時間があるときに作業をしておきたいですね。その結果はきれいに植えられたのでした。ラッキョウ5列、ちょっとお遊びワケギとニンニク、そして白いラッキョウ3列が完成するのでした。その後は葉物野菜を荷造りしたり、草取りが終わったほうれん草畑に水をまくのでした。からっからに乾いてしまって生育がいまいちなのが残念。
そして順調に完成に向かったとおもったらアクシデント。登山も九合目のエンコードの瞬間にパソコンクラッシュ。何度も再起動して操作を受け付けない。その前に増設されたSSDが低速だったのが気になって取り外してUSB接続にしたら速度回復。なんだろう?作業が終わったらSSDから、内臓のM.2へとデータをバックアップしておこうと思うのでした。なんだったんだろう?その結果は、当初は23時30分に終わるはずがなぜか1時30分に終わりそうなのでした。あのタイミングのクラッシュやめてよ・・・。ちなみに原因はSATA接続がいまいちになったのかな?明日にでもポートを変えてみて判断してもよいかも?なのでちょっと横着になってすみません。
[ST発酵食品祭]材料二つで簡単激ウマのたれ[らっきょう酢]
たまたま作っていた動画がレギュレーションに沿っていそうなので便乗させていただきます!
皆さんはらっきょう酢使ってますか?
わざわざ紹介するようなものでもないのですが・・・
私と同じく料理初心者さんの助けになれば幸いです^^
使用該当食品:らっきょう酢
告知動画様 sm42350928
使用素材
声:VOICEVOX:ずんだもん
立ち絵:ずんだもん立ち絵素材(坂本アヒル様)
BGM:足取り軽やかに(のる様)
のんびりしようよ(shimtone様)
効果音:効果音ラボ様
2024年6月1日 農作業日誌P1013 ついに赤いラッキョウと白いラッキョウを収穫したよ
本日の農作業
午前 草刈り ラッキョウ収穫
午後 リセット作業
昨日の予期せぬ雨の影響で朝からじめっとしてました。お昼過ぎからは気温が上がったり、下がったりとなんだかやな感じです。そして本日はやっとラッキョウを掘り終えました。後は、リセットしたら完璧ですが畝のあるところは耕すのが大変なのでした。一通り耕せたのでまた今度仕上げます。ラッキョウですが例年になく良い出来です。場所の関係なのかな?赤いラッキョウはエシャレットで年明けから売るのが良さそうな予感。
2024年6月4日 農作業日誌P1016 雨と雨の間なのでラッキョウの選果でもしてゆっくり過ごす
本日の農作業
午前 ラッキョウ
午後 ラッキョウ
昨日の夕方は酷い天気で困ったりです。そして、本日は朝から畑が湿ってしまって耕せそうにないのでラッキョウの選果をしてました。これなら畑に入らなくて作業が出来ます。防除もしたかったけどね。でも、夕方は雨の予報なのでまた明日にします。ラッキョウの選果ですが、大中小ゴミという仕分けで行いました。結構大中のサイズがたくさんあって良かったです。作る畑によってかなり生育に差が出るのだろ思うのでした。これなら夏にまた作りたくなります。