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1人きりでもご馳走を #5 【エッグフロレンティーン】
久々のタメイゴゥ料理です。
ホウレンソゥもご一緒に。
※無塩バターを使用しています
【材料(1人前)】
ポーチドエッグ:
・卵 2個
・水、塩 適量
オランデーズソース:
・バター 75g
・卵黄 1個分
・熱湯 5ml
・レモン汁 5ml
・チリペッパー、塩:適量
その他:
・ほうれん草 2〜4株
・にんにく 1片
・油、水 適量
・適量
・イングリッシュマフィン1,2枚
前回→sm39518798
1人きりでもご馳走を #4【アルザス・ベッコフ】【小麦粉祭り2021】
このシリーズ→mylist/71166308
単発動画マイリス→mylist/71820554