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おつかれごはん#127「カツオとアボカドの和え物」
今回は、「カツオとアボカドの和え物」を作っていきましょう。
今回も簡単メニューです！
栄養価も抜群なカツオをお刺身やたたきとは違ったおいしさを楽しめるメニューにしてみました。
切って混ぜるだけ！
カツオ特有の生臭さも気にならず、食べれますよ。
ご飯にもお酒の肴としてもとっても合いますよ。
ちなみに料理名が思いつかなったので、いい名前を募集してます^^
■材料
・カツオ ２００g
・アボカド １個
・しょうが １かけら
・ミョウガ １個
■所要時間
作業時間：１０分程度
youtube：https://youtu.be/I54DmEZXcYc
twitter：@lycaon_kitchen
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おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
スパイスを飲む カツオと和風ブラッディシーザー
普段は台所でつまみ作って飲んでる行儀の悪いおっさんです。
台所で飲む酒はうまい mylist/74766673
シャル様主催の第四回スパイス祭に参戦 企画告知動画sm42299824
涙も失敗も人生のスパイス
ナレーター
VOICEVOX 四国めたん
VOICEVOX 中国うさぎ
高知で日本一の鰹を食べたらもう普通の鰹を食べられなくなりました。久礼大正町市場の田中鮮魚店で獲れたて新鮮の鰹を頂きます
今回はカツオを食べにいざ高知へ！
久礼大正町市場のカツオは一味違うという話をきき、今回念願叶って高知の土佐久礼の久礼大正町市場へ行きました。
田中鮮魚店さんで獲れたて新鮮のカツオを食べたら…本当の鰹の味がわかってしまいました。
田中鮮魚店ホームページ
https://tanakatuo.ocnk.net/
食べログ
https://tabelog.com/kochi/A3903/A390301/39003949/
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釣れなくても料理！土佐丼！【VOICEROIDキッチン】
初ガツオのために高知行ってきました。
▼多田水産さんHP（通販ページあり）
→ https://www.tadasuisan.com/html/
▼かつおたたき専用塩くださったうまいさんのページ！
→ user/38242225
普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで 一覧 mylist/59372139（ゆかりさんだけの方）
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