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でっかいカツ丼ベイスターズ！
※うｐ主はカープファンです。至らぬ点があるかも知れませんが、ご容赦ください。
以下レシピ
材料：豚肉1枚・玉ねぎ1/4・卵4個（塩コショウ、小麦粉、パン粉、揚げ油、ご飯）それぞれ適量
A[水200cc・醤油大さじ2・みりん大さじ2・砂糖小さじ1・味の素少々]
お好みで、みつばなどを添えても良い
①豚肉はスジ切りをし、塩・こしょうをふり、薄力粉、溶き卵、パン粉を順につけ、１７０℃の油で、４～５分カラッと揚げて油をきり、１～２ｃｍ幅に切る。
②玉ねぎは薄切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、やわらかくなるまで電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。卵は溶きほぐし、みつばは２ｃｍ長さに切る。
③フライパンにＡを合わせて煮立て、②の玉ねぎ、①のとんかつを並べ中火で１～２分煮る。
④ ②の溶き卵を回しかけ、弱火で半熟になるまで煮て、②のみつばを散らし、火を止め、フタをして１～２分蒸らす。
⑤丼にごはんをよそい、④を盛り付けて完成。
〖プロの日常料理店へようこそ！〗カツ丼の作り方
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☆食材[２人前]
・豚ロース肉 ２枚
・玉葱 １／２個
Ａ，（醤油のかえし）
・濃口醬油 ２００ｍｌ
・味醂 ６０ｍｌ
・きび糖 ５０ｇ
☆だし昆布 １０ｇ
Ｂ，（出し汁）
・鰹節 １５ｇ
・浄水 ５００ｍｌ
Ｃ，（バッタ粉）
・全卵 １個
・小麦粉 ４０ｇ
・浄水 ２０ｍｌ
（仕上げ）
・全卵 １個
◇作り方
１、Ａの材料を鍋に入れて火をかけ、一度沸騰したら火を止める。
２、耐熱の容器に☆のだし昆布を入れ、Ａを加えて冷ます。
３、Ｂの材料を鍋に入れ、半分の量になるまで強火で沸かす。
４、Ｂが半分の量になったらキッチンペーパーなどで濾しておく。
５、Ｃの材料をボール入れホイッパーでよく混ぜ、バットなどにパン粉を用意しておく。
６、豚ロース肉の筋切して塩・胡椒をしておく。
７、豚肉をＣのバッタ粉にくぐらせパン粉付けする。
８、玉葱をスライスする。
９、Ａのかえし４０ｍｌとＢの出し汁１２５ｍｌを合わせる。
１０、衣付けした豚肉を１７０℃～１８０℃の油で揚げる。
１１、揚げたカツをカットして親子鍋に玉葱スライス⇒カツ⇒９の醤油だしの順に入れ蓋をし火にける。
１２、煮込み加減を好みに合わせて全卵をとき入れて蓋をする。
１３、好みの卵の硬さでご飯をよそっておいた器にのせて完成。
【実況プレイ】にわかな鳥と冷えたカツ丼によるバイオハザード5【Part16】
どうも、チキンとカツ丼です。
この度、念願の実況プレイ動画を二人でチャレンジしていくことになりました！
至らぬ点も多々あるとは思いますが、生ぬる～い目でご視聴ください。
今回の動画は最終章前編！
はたして二人は・・・？
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【将棋】長沢千和子『千駄ヶ谷エレジー～信濃慕情』ver2.0
ママ、千寿司のにぎり、さび抜きでお願い。
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将棋関連mylist/60261730
【夢ねこ世界を喰らう】#20 小鹿野のメガわらじカツ丼 （埼玉 秩父
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CBR三台で富士山を一周してみた 中編
9/29に富士山を一周するツーリングにいってみました。CBR929二台600RR一台です。前編 http://www.nicovideo.jp/watch/sm19314707 マイリストです・・http://www.nicovideo.jp/mylist/34509369 今回は大森の大盛りが見所です・・・
お腹が空いたら見てください～2nd～ part７
どうも空腹キラーですサムネは気にしない さて動画の最後のアンケートがあるのでもしよければみてやってください。あと３rd面白いですねまえ sm12992280
２０１１ チャリ旅行復活 その４
おひさしぶりです。今回のチャリ旅行は２０１１年１２月下旬に終えましたが、身の回りが落ち着いてきたのでこれから本腰入れて中途半端な動画を完結させようと思いますｗ まずは８・９日目の動画をうｐしますが、９日目はＳＤカードのトラブルで画像の一部が切れているのであしからずご了承願います。それから、今回から画像の説明はうｐ主コメで補足していきます。 ブログ → http://blog.livedoor.jp/otsune555/ マイリスト：mylist/32440980 前：nm15413548 次：nm18109109
ガッツリ食べよう！ 焼豚玉子丼
いつか警察で取り調べを受けることがあったら
カツ丼を注文するんだ！と心に決めてるあなたに贈る
珠玉のどんぶりレシピ 焼豚玉子丼！
ネタは上がってるんだ さあ食え！！
話題の出来事のQ&Aをウォッチ（観察）しながら、コラム形式で皆様に紹介していくサイト
教えて！gooウォッチ
教えて！gooチャンネル⇒http://ch.nicovideo.jp/oshiete-goo
【ラブライブ！サンシャイン】沼津グルメレポートvol.65
この動画は沼津で食べたものをただ紹介するだけの動画です。
これから沼津を巡礼する人の参考になれば幸いです。
また、すでに巡礼した人は実際に行った場所や食べたメニューが出てくるかも・・・？
Twitter始めました。よろしくお願いいたします。（@numazu_gourmet）
【沼津グルメレポート】
mylist/59725624
【秋葉原グルメレポート】
mylist/60028866
【実況プレイ】にわかな鳥と冷えたカツ丼によるバイオハザード5【Pt.3-2】
どうも、チキンとカツ丼です。
この度、念願の実況プレイ動画を二人でチャレンジしていくことになりました！
至らぬ点も多々あるとは思いますが、生ぬる～い目でご視聴ください。
※音量が小さめになっておりますので、各自調整の方お願いします。
今回の動画はアーッ！♂
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【実況プレイ】にわかな鳥と冷えたカツ丼によるバイオハザード5【Pt.3-1】
どうも、チキンとカツ丼です。
この度、念願の実況プレイ動画を二人でチャレンジしていくことになりました！
至らぬ点も多々あるとは思いますが、生ぬる～い目でご視聴ください。
今回の動画は前編後編に分かれております。
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柳津ソースカツ丼と飲む「奥の松」（福島・二本松）【みちのく料理＆地酒後日祭】
「みちのく料理＆地酒祭」ご参加の皆様もご覧いただいた皆様も、本当にどうもありがとうございました。予想していた以上にお金つぎ込んでいただいて感謝に堪えません。ビール６県分とか一体いくらしたんですか…
ところでこれは昨日うｐ直前に設定ファイルを抹殺してしまい間に合わなかった作品ですが、せっかくなので作り直して上げておきます。
タイトルの「柳津」（やないづ）は福島県河沼郡柳津町のことで会津地方では西の方になります。ほとんど県境で、タツノオトシゴのような形がトレードマークの人口3,000人ほどの小さな町。それにしてはおしゃれな洋食店などもあったりします。機会があればぜひどうぞ。
「奥の松」の奥の松酒造は1716年創業、なんとその歴史400年以上！ この年に徳川吉宗が将軍になっていたりします。この酒、栓がちょっと固いのだけれどｗ甘み・ふくよかさ・辛さがバランス良くてお薦めです。やっぱ純米はいいね。
★一度に上げたので追い切れていませんがたくさんの広告本当にありがとうございます。
漫画「野原ひろし昼メシの流儀」を読んでみた！ウシシ（生放送主）
漫画 第１話「野原ひろし昼メシの流儀」を読んでみた！ウシシ（生放送主）→sm29835356
漫画 第３話「回転寿司の流儀」を読んでみた！ウシシ（生放送主）→sm30728939
漫画 第７話「パンケーキの流儀」を読んでみた！ウシシ（生放送主)→sm30729169
ウシシちゃんねる(´・ｍ・`)http://com.nicovideo.jp/community/co2360250