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ゆかつま!♯22 タケノコの木の芽味噌焼き & さくら 【VOICEROIDキッチン】
旬真っ盛りのタケノコで、ちょっとしたおつまみをどうぞ!
温度湿度も上がってきて、撮影時にグラスの結露が酷い…何かいい方法はない物でしょうか。
-材料-
タケノコ 1本
味噌 大匙1
味醂 大匙1
砂糖 小匙1
木の芽 2~3本
お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。
きりたんの東北茶房シリーズはこちらseries/317014
ゆかつま!♯21 馬鹿のアホ炒め & 茜 【VOICEROIDキッチン】
※ネタ回です、ごめんなさい!
世紀末回sm41986526の残りの鹿肉を再利用すべく、勢いだけで始めたおつまみ作り、
果たしてどうなる事やら…?
お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。
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【ボイロ解説】葵ちゃんと学ぶクラフトビールの世界 19【琴葉姉妹】~belgium Ale編~
今回は一般的なベルジャンスタイルのベルジャンエール
日本にいるとヒューガルデンなどが人気なので
「副原料入りが人気なのかな?」と思いがちですが
実はベルギー人に人気なのは…
動画内で紹介したビアフェスの詳細は以下
大阪 ビアブラボー https://beerbravo23spring.com/
埼玉 けやき広場ビール祭り https://www.beerkeyaki.jp/
ベルギービールを試してみたくなったら是非ベルギービールウィークエンドへ
https://belgianbeerweekend.jp/
ラジオ「ホップ・オ・ランタン」Vol.23
北海道名寄市のラジオ局AIR てっし(FM78.8)で毎月第3土曜日20時から放送中
その月のおすすめクラフトビールと、名寄のアウトドアスポット「ふうれん望湖台キャンプ場」のお話を中心に、「カザマ」「コツカ」「シュウト」「ゆっくん」の4人が繰り広げる1時間
番組へのお便りは「hop.o.lantern@gmail.com」でお待ちしております
エリア外の方へはインターネットでも配信中
https://www.jcbasimul.com/?radio=air%E3%81%A6%E3%81%A3%E3%81%97&fbclid=IwAR0va-orb139mwgy8ZMUo1eAZy2Pbz8jiaaVS6gNkcPvXH2nmBIhB4e7Hak
お借りしたBGM
Slow Irish written by Tagord様
https://dova-s.jp/bgm/play6826.html
曇った宝石 written by かずち様
https://dova-s.jp/bgm/play2831.html
Rock on the Road
オリジナルサウンドトラック英雄伝説VI「空の軌跡」/ファルコム・サウンド・チーム・JDK
Daytime Radio written by shimtone
https://dova-s.jp/bgm/play13833.html
楽しい帰り道 written by GANO様
https://dova-s.jp/bgm/play3455.html
【なんでも点心祭】ゆかつま!♯20 華焼売 & チャチャーンテン・ゴーゼ【VOICEROIDキッチン】
スカッシュレモン様主催の、なんでも点心祭sm41879821に参加させて頂きました!
綺麗に包めなくても大丈夫!まぶすだけの簡単華焼売です。
-材料-
挽肉 200g
玉葱 1/2個
ホタテ缶 1個
醤油 小匙1
オイスターソース 小匙1
中華だし 小匙1
お酒 小匙
塩胡椒 少々
ニンニク 適量
ショウガ 適量
焼売皮 1パック
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【闇カレー選手権】ゆかつま!♯19 カレーオムそばめし & MOKUSA 【VOICEROIDキッチン】
シロネコ様主催の闇カレー選手権に参加させて頂きました!
あばら屋(けふご)様のオムそばをアレンジさせて頂き、カレーっぽく…なりましたか?
見た目が殆ど変わらなかったのが反省点です…。
あばら屋(けふご様)のオムそばはこちら!sm42040821
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【ヨ談】#10 生活はバタバタ、ビールはグビグビ(ショッカーも飲んだよ) 【クラフトビール】
引越しでバタバタだけど、私は元気です。
(肝臓はどうかな?)
飲んだビール:
Lupulin Nectar / Y. MARKET BREWING
Lupulin Nectaron / Y. MARKET BREWING
Old Boy / TWO RABBITS BREWING
SHOCKERビール / うちゅうブルーイング
moonbeams: https://twitter.com/moonbeams_yk
フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp
◆お知らせ
ビールの放課後 既刊ZINE、
クラフトビールペーパーを用いたテイスティングノートを販売中です。
通販での購入が可能です。ぜひ。
https://shasegawa.official.ec
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https://note.com/44_tk
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【ボイロ解説】葵ちゃんと学ぶクラフトビールの世界 18【琴葉姉妹】~belgium pilsner編~
お久しぶりです
ベルギーに住んでだいぶ経ったので
ここらでベルギー国内で飲めるビールについてかるーく紹介します
オランダならハイネケン、イタリアならモレッティなど
その国を代表するピルスナーは多々ありますが
ベルギーだとどれがそうなのかな?
日本にいてベルギーの大手ピルスナーを飲んだことがなかったのでわかりません
ちなみに、東京で4月にベルギービールのイベントをするそうです(動画で紹介し忘れた)
今回紹介したビールも含めて色々飲めるようなのでぜひ行ってみてはどうでしょう
詳細はこちら
https://belgianbeerweekend.jp/toyosu/
【ヨ談】#09 Japan Brewers Cup で軽め銘柄しばり? 【クラフトビール】
ジャパンブルワーズカップに行きました。
シェア会の後につき、軽めのビールしばり、のはず。
飲んだビール:
Jam Darkness / Repubrew
Flower / Brasserie Knot
Snakephobia / Totopia
JapanBrewersCup:
https://japanbrewerscup.jp
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ビールの放課後 既刊ZINE、
新たに、クラフトビールペーパーを用いた
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【ヨ談】#08 シェア会という愉楽! 【クラフトビール】
シェア会に行きました。
楽しすぎた・・・!
飲んだビール:
GMT+9 Curious Conundrum / WEST COAST BREWING
DARKNESS 2022 / Surly
blueberry noir 限定版山伏 / 玉村本店
Barrel Aged Old Rasputin XVIII/ North Coast
Barrel Aged Imperial Peanut Butter Milk Stout/ Belching Beaver
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【ヨ談】#07 伊豆で飲んだビール! 【クラフトビール】
伊豆に小旅行して、ビール飲んできました。
飲んだビール:
Vienna Lager / TIELS BREWING
今日も1日おつたーる! / 反射炉ビヤ
オランジェットSTOUT / 反射炉ビヤ
TIELS BREWING:
https://tiels.jp
反射炉ビヤ :
https://kuraya-narusawa.co.jp/brewing/
The Blue Portrait in the Cloud:
https://www.youtube.com/@tbpitctv4007
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◆お知らせ
ビールの放課後 既刊ZINE、
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【ヨ談】#06 あのビール復刻!あの聖地復活! 【ビール】
関内のあのお店がリニューアルオープンです。
飲んだビール:
Ruination / Stone
Delicious IPA / Stone
Antenna America ホームページ:
https://www.antenna-america.com
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◆お知らせ
ビールの放課後 既刊ZINE、
新たに、クラフトビールペーパーを用いた
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通販での購入が可能です。ぜひ。
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ラジオ「ホップ・オ・ランタン」Vol.22
北海道名寄市のラジオ局AIR てっし(FM78.8)で毎月第3土曜日20時から放送中
その月のおすすめクラフトビールと、名寄のアウトドアスポット「ふうれん望湖台キャンプ場」のお話を中心に、「カザマ」「コツカ」「シュウト」「ゆっくん」の4人が繰り広げる1時間
番組へのお便りは「hop.o.lantern@gmail.com」でお待ちしております
エリア外の方へはインターネットでも配信中
https://www.jcbasimul.com/?radio=air%E3%81%A6%E3%81%A3%E3%81%97&fbclid=IwAR0va-orb139mwgy8ZMUo1eAZy2Pbz8jiaaVS6gNkcPvXH2nmBIhB4e7Hak
お借りしたBGM
Slow Irish written by Tagord様
https://dova-s.jp/bgm/play6826.html
曇った宝石 written by かずち様
https://dova-s.jp/bgm/play2831.html
Rock on the Road
オリジナルサウンドトラック英雄伝説VI「空の軌跡」/ファルコム・サウンド・チーム・JDK
Daytime Radio written by shimtone
https://dova-s.jp/bgm/play13833.html
楽しい帰り道 written by GANO様
https://dova-s.jp/bgm/play3455.html
【あなたのトースト教えてくだ祭】ゆかつま!♯17 ザピエカンカ風トースト & RE:BRAED【VOICEROIDキッチン】
あんどー様主催の、あなたのトースト教えてくだ祭sm41611217に参加させて頂きました!
本来はフランスパンで作るものなんですが、レギュ的にトーストになるのかな…?
という事で食パンで挑戦!
-材料-
食パン 1枚
ベーコン 50g位(適当!)
マッシュルーム 3個
ニンニク 1片
チーズ 好きなだけ
ケチャップ 好きなだけ
コネギ 2本
チャービル 適当!
塩胡椒 少々
というか全部適当でOK!
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【ヨ談】#05 備前焼でビール・・・の、ススメ【クラフトビール】
私の地元の伝統工芸・備前焼でビールを飲みました。
まろやかな泡が楽しめます。
陶芸家・恒枝直豆さんのビアマグもよき。
飲んだビール:
シュバルツ / 独歩ビール(宮下酒造)
ゴールデンエール / 独歩ビール(宮下酒造)
※動画内で「創業100周年」と触れていますが、
実際には「会社設立100周年銘柄」です、失礼しました!
宮下酒造 ホームページ:
https://www.msb.co.jp/
備前焼紹介ページ(岡山観光Web):
https://www.okayama-kanko.jp/feature/bizenyaki/1
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◆お知らせ
コミティア143(2/19)にて、
ビールの放課後 既刊ZINE、
新たに、クラフトビールペーパーを用いた
テイスティングノートの販売を行います。
通販での購入も可能です。ぜひ。
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【ヨ談】#03 リンカーンのビールをジャケ買い! 【クラフトビール】
この1月末よりナガノトレーディングさんで取り扱いが始まった、
21st Amendment Brewery のビールを飲みました。
リンカーンのパッケージが印象的!
購入を検討されているクラフトビールファンの皆さん、ぜひご覧ください。
飲んだビール:
Brew Free! Or Die IPA / 21st Amendment Brewery
Brew Free! Or Die Blood Orange IPA / 同
Fireside Chat / 同
21st Amendment Brewery ホームページ:
https://21st-amendment.com/
ナガノトレーディング直営ショップ
Antenna America ホームページ:
https://www.antenna-america.com/
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https://stand.fm/channels/63bec6f1765...
ビールの放課後(編集会議) はこちら
https://youtube.com/@beerafterschool
【ヨ談】#02 中華街でリアルエールを飲みました 【クラフトビール】
横浜中華街でリアルエールを飲める素敵なお店
BRUNTONSさんに行ってきました。
飲んだビール:
アフリカペールエール(リアルエール)/志賀高原ビール
BRUNTONS ホームページ:
http://www.bruntons.yokohama/
参考にさせていただきました リアルエールに関する記事:
https://maltheads.net/free/realale
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【ヨ談】#01 瀬戸内地方のビールを飲みました 【クラフトビール】
瀬戸内地方のビールを飲みました。
紹介した銘柄:
せとうちW-IPA / SETOUCHI
レモンレター / ミロクビール
Dry Lightning / DD4D BREWING
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ゆかつま!♯16 豚バラネギ巻き & ALDEBARAN 【VOICEROIDキッチン】
美味しそうな太い長ネギを見かけてしまったので、思わず一品作ってしまいました。
うちゅうさんのビールがまだいくつか冷蔵庫にありますので、続くかも?続かないかも?
-材料-
長ネギ 1本
豚バラ 今回は4枚
醤油 大匙2
味醂 大匙1
お酒 大匙1
砂糖 小匙2
七味 少々
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ゆかつま!♯15 カリーヴルスト&ぼくカルダえもん【VOICEROIDキッチン】
2月はイベントの他、きり誕や猫の日等記念日も多くて
楽しくも目の回る忙しさでした、、、しばらくはのんびり週末投稿に戻ります!
思いつきの単発動画にも、そろそろ着手したいですね。
※見返したら、軽くさっぱりのフレーズがダブってる…泣
-材料-
ソーセージ 2~3本
ケチャップ 大匙3
ウスターソース 小匙1
ハチミツ 小匙1
ニンニク 適量
カレー粉 適量
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ラジオ「ホップ・オ・ランタン」Vol.21
北海道名寄市のラジオ局AIR てっし(FM78.8)で毎月第3土曜日20時から放送中
その月のおすすめクラフトビールと、名寄のアウトドアスポット「ふうれん望湖台キャンプ場」のお話を中心に、「カザマ」「コツカ」「シュウト」「ゆっくん」の4人が繰り広げる1時間
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お借りしたBGM
Slow Irish written by Tagord様
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曇った宝石 written by かずち様
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Rock on the Road
オリジナルサウンドトラック英雄伝説VI「空の軌跡」/ファルコム・サウンド・チーム・JDK
Daytime Radio written by shimtone
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楽しい帰り道 written by GANO様
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ゆかつま!♯13 砂肝と舞茸のニンニクバター醤油炒め & ひみつビール HOLY SAISON【VOICEROIDキッチン】
野菜と貝が続いていたので、今回は砂肝のおつまみをどうぞ!
-材料-
砂肝 150g
マイタケ 50g…位?
にんにく 1片
バター 15g
醤油 適量
塩胡椒 適量
七味 適量
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※広告者様名に誤りがありましたので上書き投稿致しました、大変申し訳ありませんでした。
きりたんの東北茶房シリーズはこちら。
series/317014
ゆかつま!♯12 牡蠣の味噌煮込み & ビアへるん おろち【VOICEROIDキッチン】
牡蠣を煮込むだけの、簡単おつまみをどうぞ!
やっぱり牡蠣は美味しいですね…当たっても懲りずに食べちゃいます。
構成をちょっと変えてみました。
料理→お酒 に完全に分けてみたんですが…まだ一考の余地ありですね。
-材料-
牡蠣 1パック
味噌 大匙2
砂糖 大匙1
お酒 大匙1
味醂 大匙1
生姜 1片
味噌と砂糖の量で味を加減して下さい。
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series/317014
※ダーク尺余り修正の為、上書き修正しました。
※…と思ったら、今度はサムネ作成用の動画を上げちゃってました…本当にごめんなさい。
ゆかつま!♯11 ナスのトマトチーズ焼き&反射炉ビア マンゴーキング【VOICEROIDキッチン】
今回はおナスを使ったおつまみを1品!
ナス以外でも、お野菜ならなんでも合いそうですね。
-材料-
ナス 2本
トマトソース 適量(今回は150g)
お好きなチーズ 好きなだけ
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きりたんの東北茶房シリーズはこちら。
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曇った宝石 written by かずち様
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Rock on the Road
オリジナルサウンドトラック英雄伝説VI「空の軌跡」/ファルコム・サウンド・チーム・JDK
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【Voiceroid実況】葵ちゃんの醸造王に!俺はなる!第漆夜 大地讃頌編【BrewMaster】
伊勢角屋さんはねこがいいぞ
https://www.biyagura.jp/
段々と指定条件がマニアックになり
レギュレーション内で如何に個性を出すかに頭を悩ませながら
個性ツヨツヨビールが好きな葵ちゃんに課された課題は
まさかの香りが控えめなビール
導き出したあおいちゃんの回答とは…
ゆかつま!♯9 鉄板つくね&京都醸造 週休6日【VOICEROIDキッチン】
冷凍庫の鶏挽肉消費もかねて、ちょっと豪快な大つくねをどうぞ!
材料
鶏挽肉 200g
塩 小匙1/2
お酒 大匙1
生姜 小匙2位
片栗粉 大匙1
長ネギ 1/3本
醤油 大匙1
お酒 大匙1
味醂 大匙1
♯6にてギフトを頂いておりました、ありがとうございます!
ギフト頂く事なんて殆ど無いので気づかずにいました、すみません…
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【Voiceroid実況】葵ちゃんの醸造王に!俺はなる!第陸夜 惜別編【BrewMaster】
箕面さんのスタウトは良い 桃ヴァイツェンはもっと良い
https://store.minoh-beer.jp/
今回はかなり細かい指定のあるビールづくり
果たして思ったようなビールを作り、
クラフトビールブルワーとしての技量を証明できるのでしょうか
苦味のない、ただただモルティなビールを探すのって意外とむづかしいです
ちょうど投稿日が成人の日です
お酒は成人になってから、節度を持って
ゆかつま!♯8 みぞれ揚げ餅 【VOICEROIDキッチン】
皆様、あけましておめでとうございます!
(料理動画は)今年初の投稿です。
お正月に余りがちなお餅で、お腹にやさしいおつまみを作っちゃいましょう!
材料
お餅 好きなだけ
大根 1/4本
めんつゆ 銘柄次第で丁度いい濃度に
本だし 小匙1/2
小ネギ 少々
これまでに思いついたものの、両シリーズでは扱いにくかったネタなんかも
今年は単発動画でお出ししていきたいですね!
きりたんの東北茶房シリーズはこちら series/317014
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【雑談】ゆかりさんとよろずのことでひまつぶし 第7回(お正月とクラフトビール)
ゆかりさんと雑談。きりたんといっしょ。
ゆ「あけましておめでたいですね!」
き「年越しそばにおせちなぜかケーキも食べました!」
ゆ「お酒にお酒、あとお酒!」
き「肝臓をいたわってください」
みなさんあけましておめでとうございます!
動画見ていただきありがありがとうございます。とっても嬉しいです!
実は今年…、動画の最後のことで恐れおののいています…
いろいろありますが今年も動画でお会い出来たら幸いです。
それでは、また次回!
500円以内で買えるIPA選手権【ゆっくり解説】
あけましておめでとうございます。
ここ最近はバンカラ街に監禁されてました。
Xマッチのマッチングなんとかならんかなぁ
いいねコメントには2022年の飲んだ中で一番感動したIPAについて書いておきました。
・BGM
midstream jam
フリーBGM・音楽素材MusMusより:https://musmus.main.jp/
座談会になるはずだったもの(続き)→sm42982587
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Twitter(生存報告、簡易レビューなど)
https://twitter.com/ahetan339560
note(お酒関係がメインですが色々書いてます)
https://note.com/ahetan114514
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