タグ クランブルチーズケーキ が登録されている動画 ： 3 件中 1 - 3 件目
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ケーキングあおいちゃん【ブルーベリーのクランブルチーズケーキ】
クランブルーベリーで一服しましょう
お久しぶりです
シンプルなチーズケーキに+αで成人式の髪のような盛り盛りケーキになりました
先月中に投稿するつもりでしたが久しぶりの編集で思ったより時間がかかってしまいました
これから琴葉姉妹10周年へ向けて徐々に慣らしていきたいと思います
ボイロキッチン合同誌2でコラムを書かせていただいています
通販はこちらから→ https://sharu0605.booth.pm/
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料理とコーヒーのペアリングを語るシリーズ：mylist/66255383
お手軽おやつ集：mylist/69068112
コーヒー道具の解説(茶番多め)：mylist/63884170
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野いちごのクランブルチーズケーキつくってみた
野いちごスイーツ第二弾です。
今年の野いちご動画は今回で最後です。
材料(15cm×15cmスクエア型)
|アーモンドパウダー入りケーキ|
無塩バター 80g
グラニュー糖 55g
卵(M) 2個
アーモンドパウダー 50g
薄力粉 25g
野いちご 70g
|チーズケーキ|
クリームチーズ 180g
サワークリーム 80g
グラニュー糖 55g
卵(M) 2個
生クリーム 130ml
レモン汁 大さじ2
コーンスターチ 大さじ2
レモンの皮(あれば) 1個分
|クランブル|
無塩バター 30g
薄力粉 30g
アーモンドパウダー 25g
きび砂糖(細目) 40g
野いちご 180g
アーモンドパウダー入りケーキ
170℃のオーブンで23分焼く
チーズケーキ
※全分量入れたら型からあふれそうだったので、大さじ3杯分減らして焼きました。
180℃のオーブンで15分焼き、一旦取り出して野いちご、クランブルを載せる。
さらに20～25分焼く。
粗熱を取り冷蔵庫でしっかり冷やす
前回 野いちごクリームソーダつくりました→sm40495023
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【241作】クランブルチーズケーキ作ってみた【お菓子作成】
今回はクランブルチーズケーキを作りました(*´ω｀*)
素朴ですがなかなか美味しいケーキです♪
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番外編 持っている型の紹介動画 sm22997366
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