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【ソーセージとレンズ豆の煮込み】素朴な味がクセになるソーセージとレンズ豆の煮込みの作り方
〜材料(2人分)〜
・ソーセージ・・・6本
・レンズ豆・・・・100g
・ベーコン・・・・100g
・玉ねぎ・・・・・1/2個
・にんじん・・・・1/2本
・水・・・・・・・600g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/my4d6ogTkw4
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/093
【ラザニア】2種のソースで旨さを引き出すナスのラザニアの作り方
〜材料(2人分)〜
■ミートソース
・ひき肉・・・・100g
・にんじん・・・1/2本
・玉ねぎ・・・・1/4個
・にんにく・・・1片
・トマト缶・・・250g
■ベシャメルソース
・バター・・・・30g
・薄力粉・・・・30g
・牛乳・・・・・300cc
ラザニア・・・・4枚
なす・・・・・・1個
チーズ
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/Ij-hbL_aUQ0
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/083
【パンケーキ】甘党のための食べたら幸せになれる5段パンケーキの作り方
〜材料(5枚分)〜
・卵・・・・・3個
・砂糖・・・・100g
・サラダ油・・50cc
・牛乳・・・・210cc
・バニラエッセンス・・少量
・薄力粉・・・360g
・ベーキングパウダー・・4g
・生クリーム・・・100cc
・ミント
・粉糖
・メープルシロップ
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/x6DhCW_w0mw
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/068
【ボロネーゼ】ちょっぴり大人な味わいのラム肉を使ったボロネーゼの作り方
〜材料(2人分)〜
・ラム肉・・・・200g
・玉ねぎ・・・・50g
・にんじん・・・50g
・セロリ・・・・40g
・赤ワイン・・・50cc
・トマト缶・・・200g
・ローリエ・・・1枚
・パスタ・・・・100g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/xMRmxvjn0-8
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/058
クリスマスの特別な料理の作り方
クリスマスに作りたい特別感あるレシピです!
シュトーレン
https://youtu.be/PhoUEv_n7UU
ローストチキン
https://youtu.be/GI3uJknb6l8
ビーフシチューパイ
https://youtu.be/IckrS3Y91tk
ミートローフ
https://youtu.be/xtXOvz5O6b0
じゃがいもを使ったアイデアレシピ5選
2月に投稿したじゃがいも料理をまとめました!
【ニコニコ 】
ミルフィーユポテト https://youtu.be/UXXNGdSc8FY
アコーディオンポテト https://youtu.be/CFqSMNzASz4
スフレポテトケーキ https://youtu.be/H88Fu6LVCiM
ロールケーキポテト https://youtu.be/aWhHQqRFnX4
いももちチョコ https://youtu.be/nOSeiHUk-8w
【youtube】
ミルフィーユポテト https://www.nicovideo.jp/watch/sm40024987
アコーディオンポテト https://www.nicovideo.jp/watch/sm40038899
スフレポテトケーキ https://www.nicovideo.jp/watch/sm40069651
ロールケーキポテト https://www.nicovideo.jp/watch/sm40085386
いももちチョコ https://www.nicovideo.jp/watch/sm40098784
【じゃがいも料理】じゃがいも好きに贈る至高のポテト料理4選!
作業用などにどうぞ!
詳しい作り方やレシピは各料理のページで見れます。
【ニコニコ 】
ハッセルバックポテト https://www.nicovideo.jp/watch/sm39521817
ポテトチーズボール https://www.nicovideo.jp/watch/sm39404455
バブルポテトチップス https://www.nicovideo.jp/watch/sm39166256
じゃがいものガレット https://www.nicovideo.jp/watch/sm38761018
【youtube】
ハッセルバックポテト https://youtu.be/9gxZ9FtJ7LM
ポテトチーズボール https://youtu.be/iIqiqUvn6BA
バブルポテトチップス https://youtu.be/B8SErF4zID8
じゃがいものガレット https://youtu.be/M5IeyliiBZk
【ミートパイ】シンプルで上品な味わいのミートパイの作り方
〜材料(3個分)〜
・玉ねぎ・・・・1/4個
・にんじん・・・1/4個
・合挽き肉・・・150g
・トマトピューレ・・・40g
・冷凍パイシート・・・2枚
・卵・・・・・・1個
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/PReYjwcPFts
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/101
【ラタトゥイユ】レミーのおいしいレストランをイメージしたおしゃれなラタトゥイユの作り方
〜材料(4人分)〜
・トマト・・・・・8個
・ズッキーニ・・・2本
・なす・・・・・・2本
・玉ねぎ・・・・・1/2個
・にんにく・・・・1片
・赤パプリカ・・・1/4個
・黄パプリカ・・・1/4個
・トマトペースト・・・40g
・水
・ローズマリー
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/581nZS6DCoU
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/074
【焼きプリン】どこか懐かしい気持ちになる基本の焼きプリンの作り方
~材料(4つ分)~
■カラメル
・砂糖・・・・50g
・水・・・・・適量
■プリン
・卵・・・・・1個
・卵黄・・・・2個
・砂糖・・・・60g
・牛乳・・・・250cc
・バニラ・・・適量
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/KKpLrCpHL5o
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/046
【冷製パスタ】青じそとトマトの和風冷製パスタの作り方 | ASMR
【お知らせ】
https://healtheat.jp/
レシピを投稿するサイトを作りました!
特徴としてはレシピごとに栄養が細かく見れるところで、ダイエットや健康志向の方向けのサイトになります。
〜材料(1人分)〜
・ミニトマト・・・5個
・青じそ・・・・・10枚
・にんにく・・・・1/2片
・オリーブ油・・・10g
・めんつゆ・・・・25g
・パスタ・・・100g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/olFhAE48SE8
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/176
【クリスピーフライドチキン】鶏ささみのクリスピーチキンの作り方 | ASMR
〜材料(3つ分)〜
・鶏ささみ肉・・・3枚
・醤油・・・5g
・塩・・・1g
・チキンブイヨン・・・1g
・薄力粉・・・70g
・塩・・・1g
・ベーキングパウダー・・・3g
■バッター液
・薄力粉・・・40g
・水・・・50g
・卵・・・1個
・サラダ油
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/XyQII7VHe_4
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/157
【フォンダンショコラ】常温でもとろけるフォンダンショコラの作り方
〜材料(マフィン型 5個分)〜
■ガナッシュ
・牛乳・・・・・65g
・チョコレート・・・40g
■生地
・卵・・・・・・2個
・砂糖・・・・・50g
・バター・・・・130g
・チョコレート・・・110g
・薄力粉・・・・50g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/Ocgv7dyvlhI
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/108
【ビーフストロガノフ】爽やかな酸味の濃厚なビーフストロガノフの作り方
〜材料(2人分)〜
・牛肉切り落とし・・・250g
・マッシュルーム・・・50g
・コルニッション・・・3本
・サワークリーム・・・150cc
・パセリ・・・適量
■バターライス
・米・・・・・150g
・バター・・・50g
・塩
・水・・・・・220g
・ローリエ
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/lZBOzelmO-k
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/090
【ココアクッキー】カカオの風味香るチョコチップクッキーココアの作り方
〜材料(5枚分)〜
・チョコレート・・・60g
・バター・・15g
・卵・・・・25g
・砂糖・・・20g
・塩・・・・少量
・薄力粉・・20g
・ココアパウダー・・5g
・ベーキングパウダー・・・1g
・アーモンドパウダー・・・10g
・チョコチップ・・・20g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/PGcJeGLUnME
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/122
【スノーボールクッキー】美しい雪をイメージしたスノーボールクッキーの作り方
〜材料(20g×8個分)〜
・バター・・・60g
・砂糖・・・・15g
・薄力粉・・・100g
・粉糖
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/qTURunsr0Vw
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/117
【オニオングラタンスープ】トロトロになるまで煮込んだ玉ねぎのスープの作り方
〜材料(1人分)〜
・玉ねぎ・・・・・1個
・水・・・・・・・250cc
・コンソメ顆粒・・適量
・バゲット
・にんにく
・チーズ
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/4O-WUPnBjSE
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/076
【シフォンケーキ】ふわふわ食感のほうじ茶のシフォンケーキの作り方
〜材料(17cmのシフォン型1台分)〜
・卵黄・・・・・4個分
・砂糖・・・・・35g
・牛乳・・・・・50cc
・ほうじ茶・・・5g
・サラダ油・・・30cc
・薄力粉・・・・70g
■メレンゲ
・卵白・・・・・4個分
・砂糖・・・・・35g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/_kpkgCyk9_0
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/073
【クッキーサンド】ラム酒香る大人な味わいのラムレーズンのバタークリームクッキーサンドの作り方
〜材料(8個分)〜
■クッキー生地
・バター・・・120g
・砂糖・・・・120g
・塩・・・・・ひとつまみ
・卵黄・・・・2個分
・薄力粉・・・200g
■バタークリーム
・バター・・・100g
・砂糖・・・・10g
・卵白・・・・2個分
・砂糖・・・・20g
・レーズン・・40g
・ラム酒・・・10cc
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/C61k_Sw8Mkg
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/098
【麻婆茄子】これ以上の味には出会えないと思わせる麻婆茄子の作り方
〜材料(2人分)〜
・ひき肉・・・200g
・なす・・・・2個
・片栗粉
・白ネギ・・・1/3本
・にんにく・・1片
・花椒・・・・適量
・豆板醤・・・小さじ2
・甜麺醤・・・大さじ2
・鶏がらスープ・・200cc
・水溶き片栗粉・・適量
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/TF13QfXVmDI
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/082
【カステラプリン】ふわふわトロリなカステラプリンの作り方
〜材料(150ccカップ4つ分)〜
■カラメル
・砂糖・・・・60g
・水・・・・・少量
■プリン
・卵・・・・・2個
・砂糖・・・・50g
・牛乳・・・・300g
・バニラエッセンス・・適量
■カステラ
・卵・・・・・2個
・砂糖・・・・30g
・はちみつ・・30g
・サラダ油・・30g
・薄力粉・・・60g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/HPX-ZAuwGlc
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/080
【ホワイトシチュー】食べた瞬間に幸せになる基本のシチューの作り方
〜材料(2人分)〜
・にんじん・・・・1/3本
・じゃがいも・・・1個
・玉ねぎ・・・・・1/2個
・ブロッコリー・・10個
・鶏もも肉・・・・150g
・薄力粉・・・・・20g
・ナツメグ・・・・適量
・白ワイン・・・・30cc
・牛乳・・・・・・300cc
・バター
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/153j8kdwhNc
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/064
【シュークリーム】サクサク生地が必ず膨らむクッキーシューの作り方
〜材料(3つ分)〜
■生地
・水・・・・・・30g
・牛乳・・・・・30g
・バター・・・・10g
・塩・・・・・・適量
・薄力粉・・・・25g
・卵・・・・・・50g
■クッキー
・バター・・・・50g
・砂糖・・・・・40g
・薄力粉・・・・50g
■カスタードクリーム
・卵黄・・・・・80g
・砂糖・・・・・70g
・牛乳・・・・・350g
・バニラエッセンス・・・適量
・薄力粉・・・・30g
・生クリーム・・150g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/0ukhuevKkDs
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/054
おうちで作れる簡単パンレシピ5選!
前に投稿したパンのレシピをまとめました!!
作業用、睡眠用BGMとしてもご活用ください。
【スイーツまとめ】寒い冬に作りたいお手軽デザート4選
作業用などにどうぞ!
詳しい作り方やレシピは各料理のページで見れます。
【ニコニコ 】
シュガーラスク https://www.nicovideo.jp/watch/sm39661658
シュトーレン https://www.nicovideo.jp/watch/sm39732630
スノーボールクッキー https://www.nicovideo.jp/watch/sm39790370
フォンダンショコラ https://www.nicovideo.jp/watch/sm39588852
【youtube】
シュガーラスク https://youtu.be/8oMRD_FM6PU
シュトーレン https://youtu.be/PhoUEv_n7UU
スノーボールクッキー https://youtu.be/qTURunsr0Vw
フォンダンショコラ https://youtu.be/Ocgv7dyvlhI
【アメリカンドッグ】手作り生地で作る無限に食べられるアメリカンドッグの作り方
〜材料(2つ分)〜
・ソーセージ・・・1本
・卵・・・・・・・1個
・砂糖・・・・・・20g
・牛乳・・・・・・40g
・サラダ油・・・・10g
・薄力粉・・・・・100g
・ベーキングパウダー・・・5g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/SBSI8icIZnY
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/087
【カプレーゼ】切るだけで作れるオシャレなカプレーゼの作り方
~材料(4名分)~
・モッツァレラ・・・1個
・ミニトマト・・・・10個
・バジル・・・・・・5枚
・バジルペースト・・適量
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/GvotjMyYCLk
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/040
【カッペリーニ】フルーツトマトとバジルの冷製パスタの作り方
~材料(2名分)~
・カッペリーニ・・・・160g
・フルーツトマト・・・2個
・ミニトマト・・・・・10個
・バジル・・・・・・・10枚
・オリーブオイル・・・適量
・レモン汁・・・・・・適量
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/4YoU9DEzCTM
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/042
冷凍パイシートで作るおしゃれレシピ4選
ミートパイ https://youtu.be/PReYjwcPFts
サーモンのパイ包み https://youtu.be/utawMbNjcrA
ベーコンポテトパイ https://youtu.be/WFkvc3Broog
クリームシチューパイ https://youtu.be/N_B1D-9dGYc
【マッシュポテト】究極のマッシュポテトの作り方
〜材料(2人分)〜
・じゃがいも・・350g
・牛乳・・・・・100g
・バター・・・・70g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/Pp2r1eQhV6M
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/136
【ジャーマンポテト】お酒が無限に進むジャーマンポテトの作り方
〜材料(2人分)〜
・じゃがいも・・・2個
・ベーコン・・・・40g
・ニンニク・・・・1片
・サラダ油
・粒マスタード
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/v9jrHHTwmTA
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/131