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市販のスポンジ生地を三角に折るだけ。
手抜きだけど、それっぽく仕上がる。
究極簡単にできる苺ショートケーキを作りました。

*レシピ*（ 3個分 ）
：材料：
シートスポンジ 25✕18cmほど 1枚
脂肪分 42% 生クリーム 100gほど（砂糖を入れゆるめにホイップします）
苺 6個

：作り方：
１．シートスポンジを準備する。今回、業務スーパーの“お手軽スポンジシート”を使いました。サイズは25✕18cm程、3枚入りのうち、1枚を使いました。
２．シートスポンジを25✕5cm（3枚分）に切り分ける。
３．両端を斜めに切り落とす。
４．9cm強、7cm弱、9cm強の間隔で箸などを押し付け、折り線をつける。
５．折り線で折り、メタルシートの上に置く。
６．（2）（3）の残りのシートスポンジをおろし金で細かくする。
７．底になる部分に（6）を敷き詰める。押し付けなくて大丈夫。量はティースプーン 3杯ほどです。
８．ゆるく泡立てた生クリームを入れる。
９．ヘタを落とした苺を入れる。
１０．生クリームを入れ、上部に生クリームを広げて塗る。
１１．冷蔵庫で冷やす。冷やすとスポンジと生クリームが馴染みます。
１２．仕上げに苺をのせる。
１３．できあがり。

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2011/02/22放送　　第20回：sm13610503　第22回：sm13749278

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