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【ウイスキーレビュー】スプリングバンク10年(旧ボトル)【第1弾!!】
香り→灰を被った程よいピート香、キャラメル、微かにレモン等の黄色い果実の様なフルーティーな香り。時間の経過でバニラの香りが開く。
味わい→現行品よりもブリニーさ(塩辛さ)が強く現れている、煮詰めたりんごのコンポート、いちごジャム、蜜の掛かったみたらし団子、グレープフルーツの様なビターさが爽やかに抜けて行く。
時間の経過と共にカスタードプディングの様なまろやかな味わいのニュアンスも。
ピート香とキャンベルタウン特有の塩辛さとオイリーなボディの口当たりが三位一体となって合わさった相互作用なのかブルーチーズのニュアンスを感じ取れる瞬間も有り。
発案してくださったVキャスターの先輩でもあるいつきパパ(いつき旧型さん)には誠に感謝です。
これからも色々なボトルを紹介して行けたらと思います。どうぞ皆様よしなに〜♨️
下戸が所有のシングルモルト約80本
素人なので写り悪いのはご愛嬌 呑めなくなったのは７年ほど前から。ダブリ合わせて90本。そうですよね～持っててもしょうがないし呑める人に買ってもらいたいけど オクは怖いし返品とか面倒な事は嫌だしどうしたもんだか 気風の良い人にお安く譲りたいとは思ってるんですけどね。