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【みっこ】簡単タルト生地の作り方
簡単に自分の作りたい大きさの分だけ作成できる基本のタルト生地の作り方です☆
袋の中で伸ばすので汚れないし洗い物も少なくてすみます。
エッグタルトはいつも生の生地にカスタード詰めて焼いてたんですが、最近これも2度焼きで作ってます。2度焼きの方が時間短縮できるという利点。
小麦粉に冷水混ぜた時点から絶対練ったり捏ねてはいけません!←これだけ注意しておくと簡単です。パイ生地よりかは遥かに簡単です。
☆パートシュクレ(タルト生地)作ってみたbyシフォンの人☆
フルーツタルト作る前にパートシュクレつくってみました。まぁタルト生地なんですけど。これのあとにフルーツタルト完成しました。マイリスト→mylist/12087535 フルーツタルトとカスタード→sm8139463