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【チョコムース】滑らかな口当たりのチョコレートムースの作り方
〜材料（210mmの半月型1台分）〜
・砂糖・・・40g
・ココアパウダー・・・20g
・牛乳・・・320cc
・生クリーム ・・・200cc
・チョコレート・・150g
・粉ゼラチン・・・10g
・水・・・・40cc
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね！
https://youtu.be/K_ejkPMcHXI
【今回使った半月型 210mm】
https://amzn.to/3rOgWfS
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/121
メルティ・チョコレートムース【お菓子作り】ASMR
カカオ！∴∵ゞ(´ω`*) ♪
いつも字幕入れていただいている方、本当にありがとうございます。
皆さまいつも広告やコメント等ありがとうございます。
字幕、詳しい説明やリンク、分量等はYouTubeにて
https://youtu.be/ggqzkwO-XHg
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料理マイリスト→mylist/46800026
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黄金チョコムース
★参考レシピ↓
なめらかチョコレートムースケーキ
https://www.youtube.com/watch?v=8toX8ZjCDVA&t=1s
□料理動画一覧：mylist/50086277
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【きっちりと目分量】チョコレートムースを作ってみた
リア充みんな、虫歯菌にかもされればいいと思う……(ﾎﾞｿ
【補足】
・型が無かったり、グラサージュを作るのがめんどい時は
ムースを直接グラスやカップに流し込んで冷やし固めても美味です。
・最後の飾り付けには生クリーム、ドライチェリー、リンゴジャム、金箔を使ってます。
暖かくなったらミントの苗買ってこよう…；
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