タグ ニコニコ厨房 が登録されている動画 ： 302 件中 1 - 32 件目
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【簡単】日本酒にあうおつまみ【お手軽】
過去作品→mylist/6374272 ビール編→sm3467692 焼酎編→sm3751936 白ワイン編→sm3984966 ビール編Part2→sm5561836
【簡単】白ワインにあうおつまみ【だと思う】
過去作品→mylist/6374272 日本酒編→sm3614147 ビール編→sm3467692 焼酎編→sm3751936 ビール編Part2→sm5561836 包丁詳細→Ｍｉｓｏｎｏ ４４０シリーズ 筋引包丁 ２７㎝
明日のための 美味しい漢のハンバーグの作り方
ジョー復活オメデトウ マイリス→mylist/6374272 明日のための料理→mylist/6983612 ニコニコキッチン→mylist/12133886 漢のハンバーグ→sm8587576
【簡単に】こだわらない麻婆丼【できる】
なんていうか・・・その・・・下品なんですが・・・フフ・・・ 牛丼→sm8967482 親子丼→sm8979221 豚丼→sm8993527 過去作品→mylist/6374272
ビールにあうおつまみ Part3 【前編】
無限ループって怖くね？
過去作品→mylist/6374272 日本酒編→sm3614147 焼酎編→sm3751936 白ワイン編→sm3984966 赤ワイン編→sm7148093 ビール編→sm3467692 ビール編Part2→sm5561836 ビール編Part3（後編）→sm10384635
【簡単に】こだわらないマグロ丼【すぐ出来る】
しょせん包丁は手の延長にすぎん・・・！ 牛丼→sm8967482 親子丼→sm8979221 豚丼→sm8993527 麻婆丼→sm9528422 過去作品→mylist/6374272
【俺の料理がこんなに美味しいわけがない】フライパン講座編
こんばんわorengeです（´・ω・）ノ
今回はフライパンの使い方を皆さんに説明したいと思います。独特なやり方かもしれませんが、これで一応やってます。
この動画を参考にして頂ければ幸いです。バイト君必見！！目指せ時給アップ！中華鍋じゃなくてもフライパンであれば基本動作は一緒です。今回はわかりやすくするために中華鍋を使用しました。
前回：sm12789083（焼きラーメン）マイリスト：mylist/22235164
【俺の料理がこんなに美味しいわけがない】 焼きラーメン編
料理動画2作目になります。今回はゲームセンターCXで紹介された阿部カメラマンの作った博多屋台名物「焼きラーメン」です。これからの受験シーズンに夜食として召し上がってはどうでしょう（´・ω・）？ 麺類が続いたので次回は違ったものを作ります。前回：/sm12771622（焼きそば編）マイリスト：mylist/22235164
【お手軽レシピ】冷凍も可能な居酒屋の焼きおにぎりの作り方
醤油とごま油の香りが食欲をそそるお手軽レシピ「居酒屋の焼きおにぎり」を紹介します。
手間がかからず、冷凍保存も可能、ちょい飯や夜食にもぴったりの便利な一品です
残りご飯が多い場合など是非作ってみてください。
以下使用したレシピです
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～レシピ～
白米150ｇ(茶碗一杯)
ごま油5.0(小さじ1)
醤油7.5(小さじ1.5)
ほんだし1.5(小さじ1/3)
味の素0.3(2－3振り)
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
動画では茶碗一杯分とさくっと食べるのに量が多いので、作り置きする場合は量を調節する事をおすすめします。
動画内のようにお茶漬けにしても美味しいので、ご飯のお供やお酒のお供にも是非作ってみてください。
動画を見て参考になると感じて頂けましたら、高評価＆チャンネル登録もよろしくお願いします。
youtubeは版はこちら⇒https://youtu.be/78NnoXd2m_I
【MMD】東方のキャラで 料理の説明を作ってみた紅美鈴が教えます！
最初はただの料理の説明動画のすもりが
なんかさびしかったので、
東方のキャラにアシスタントしてもらいました。
そっちに力入ってしまいました＞＜東方初心者の私は
先人の方々のネタなどかなり影響を受けてますｗｗｗ
Model：
十六夜咲夜（アールビット 様）
紅美鈴（アールビット様）
藤原妹紅（にゃあ様）
黒い人（細かすぎ様）
BackData：
紅魔館・MAP(nya様)
Efect：
Diffusion（おたもん様）
Music：
Senses Circuit
その他mylist/21358258
http://ameblo.jp/atariyago/
【オクラレシピ】超簡単な「オクラキムチ」の作り方！！ 茹でないオクラが美味しい
誰でも手軽に作れるオクラレシピ「オクラキムチ」の作り方をご紹介します。
オクラのキムチはあまり聞かないかもしれませんが、非常に美味しいのでぜひ試してみてください。
以下使用したレシピです
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～レシピ～
おくら8本
塩小匙1/2
砂糖塩の半分
味の素5振り
豆板醤小匙1/2
オイスターソース小匙1/2
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動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価＆チャンネル登録もよろしくお願いします。
YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/DzmTo5LZOeg
私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。
居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。
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抹茶ムースケーキつくってみた
こんにちは。
ムースを作ったことがないけどなにかムースケーキを作りたくなったものです。
動画の編集も初めてなためいろいろと駄目な感じだけどこまかいことはほっといて気楽にみてくれ
マイリスト＝＞mylist/22353930
クッキー３種 「和」=>sm12859766
とある男の手軽料理 ＝＞sm12865521
【鶏ささみレシピ】超簡単な鶏ささみ料理「とりわさ」の作り方！！！
どうもこんにちは
今回は鶏ささみの王道レシピの一つ「鳥わさ」の作り方をご紹介します。
めちゃくちゃ簡単ですけど、好きな人はめっちゃ好きなレシピなはずなので是非試してみてください。
以下使用したレシピです
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～レシピ～
鶏ささみ 好みの数
～任意の薬味～
カット葱好みの量
ポン酢好みの量
一味唐辛子好みの量
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YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/fEbou7BWqZs
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【鶏胸肉の簡単レシピ】茹で方一つでハムのように柔らかくなる(ダイエットにもおすすめ)
鶏胸肉の簡単レシピである「鶏胸肉のしっとり煮」を紹介します。茹で方一つでまるで「ハム」のように鶏胸肉は柔らかく仕上がり、ダイエットにもおすすめレシピです。
私が紹介する「鶏胸肉のしっとり煮」はジップロックや調味料などは一切不要！
「鍋でお湯を沸かして放置するだけ」と、最も手軽かつ誰でも簡単に作れるレシピです。
また、動画内では「茹で方」に加えて、「湯で上がりの温度」や「失敗例」、「鶏肉と食中毒の危険性」なども紹介していますので、鶏胸肉の茹で方を探している人にとって非常に役に立つ情報です。
私も動画を作るにあたり、初めて温度計できちんと計りながら作りましたが、安全そうに見えても実は鶏肉には火が通っていない場合があります。
今まで、なんとなく鶏胸肉を茹でていた方も、ぜひ参考にしてください。
食中毒の加熱温度に関しては次の「一般社団法人東京都食品衛生協会」の情報を参考にしています。
https://www.toshoku.or.jp/eiseijigyo/201210pdf/201212-1.pdf
youtube版はこちら⇒https://www.youtube.com/watch?v=OBKpOfC2fvc
「鶏胸肉のしっとり煮」のレシピをブログで見るならこちら
https://g-ganma.com/cooking/torimune-...
【タレから自作!】超簡単な煮卵の作り方!! 飲み会で人気の煮卵レシピを紹介します
タレから自作する人気の超簡単レシピ「極・煮卵」の作り方をご紹介します。
知り合いとの飲み会でも人気の煮卵レシピですので、おつまみにもご飯のお供にも、ラーメンの具材にもおすすめなので是非試してみてください！。
以下使用したレシピです
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～レシピ～
卵4個
水大匙8(120g)
本みりん大匙3(45g)
醤油大匙3(47g)
粉末かつおだし一袋
シマヤなら10g
本だしなら8g
かつおだしは「本だし」でもシマヤ「だしの素」のどちらでも構いません
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YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/NpVbBVpkmYg
私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。
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酔いどれ気分なキリタンが1分で『コンビニおにぎり』をつくります
元動画→https://youtu.be/_1GrE4FCYNo
簡易レシピ
1.ご飯に調味料を混ぜる
2.握れば完成
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～基本材料～
ご飯150ｇ(飯茶碗一杯分相当)
～調味料～
サラダ油小さじ2
塩小匙1/3
味の素3～4振り
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今までに注文したおすすめのふるさと納税や調理器具、商品のまとめはこちら↓
https://room.rakuten.co.jp/room_896508a86a/items
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酔いどれ気分なキリタンが1分で『たぬき豆腐』をつくります
～簡易作り方～
1.豆腐と麺つゆと天かすを入れる
2.600Wのレンジで2分30秒加熱する
3.好みのトッピングをすれば完成
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～レシピ～
ーー出汁
豆腐1パック
※麺つゆ(2倍濃縮)大匙1.5
水大匙1.5
天かす大匙1
※麺つゆの濃度は何倍でも構いません
ストレートで大匙3になるように調整してください
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【フライパン一つ】失敗しないローストビーフの作り方(お手軽レシピ)
フライパンとアルミホイルだけで、誰でも簡単かつ失敗しないローストビーフの作り方のレシピを解説します。
焼き方・火力・焼き時間に至るまで解説していますので、初めてローストビーフを作る方も是非参考にしてみてください！
以下使用したレシピです
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～レシピ～
牛もも肉250g～450ｇ(オーストラリア産)
塩コショウ 適当
おろしにんにく 適当
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フライパンだけで作るローストビーフは焼き時間が最も重要なポイントです。
動画より短いと熱が十分に通らないので、短くするよりかは長めに焼くようにしましょう。
動画を見て参考になりましたら、いいねやマイリス登録などもよろしくお願いします。
YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/flRrrDYxSgQ
簡単なのに美味すぎる『ピリ辛！中華風おつまみ卵』の作り方(おつまみレシピ)
茹で卵を茹でて調味料を和えるだけの簡単レシピです
ですが、おつまみにもごはんのおかずにも最適なおすすめレシピです！
ぜひ試してみてください！
～簡易作り方～
1.茹で卵を茹でる(動画では9分)
2.調味料を敢えれば完成
以下使用したレシピです
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～レシピ～
茹で卵3個
ー調味料ー
ごま油大匙1
豆板醤小匙1
おろしにんにく小匙1/2
顆粒鶏がらスープ小匙1
いりごま適量
※熱湯から茹でて9分加熱するといい感じの半熟に仕上がります
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YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/mCaNX_8eAp4
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【やみつきキャベツの作り方】居酒屋定番のお手軽レシピ！
今回は誰でも簡単に即席で作れる「やみつきキャベツ」のレシピをご紹介します。
今回作るのは、ごま油とニンニクの香りがガツンとくるタイプのレシピです。
やみつきキャベツには、塩こぶを使用したり青じそドレッシングを使用したり、色々な作り方がありますが、おつまみとしては今回紹介するレシピが一番好きです。
以下使用したレシピです
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～レシピ～
キャベツ1/8カット
ごま油大匙1
砂糖小匙1/3
塩小匙1/2
味の素6振り程度
おろしにんにく小匙1/2
～好みでちょい足しレシピ～
黒コショウ
いりごま
唐辛子
ラー油
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【鶏皮大量消費レシピ】大人から子供まで好きな『鶏皮の佃煮』の作り方
鶏皮を大量に余らせてる人におすすめのレシピです
御飯のお供にも酒のアテにもOK！
「鶏油」と「鶏出汁」も取れるので、鶏皮が余っていればぜひ試してみてください！
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ー具材ー
鶏かわ300g
酒大さじ3
醤油大さじ2
みりん大さじ1
酢大さじ1
砂糖小さじ2
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簡単に作れて美味しい「家系ラーメンのおつまみネギ」の作り方！
ごはんやおつまみにもおすすめな家系ラーメンで出てくるような「おつまみネギ」の作り方をご紹介します。
とても簡単につくれるおすすめレシピなのでぜひ試してみてください
以下使用したレシピです
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～レシピ～
白ネギ1/2本
水 大匙1
醤油大 大匙1
砂糖 小匙1/3
顆粒とりがらスープ 小匙1
※酢 小さじ1/5くらい(ちょっと)
ごま油 小匙1
※ラー油 小匙1/2
※お酢はなければなしでもOKだが入れた方が美味しい
※辛味がいらない場合はラー油は不要
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簡単時短で美味しい【濃厚ナポリタン】の作り方
今回は簡単時短で美味しい「濃厚ナポリタン」の作り方をご紹介します。
普通のナポリタンと比べて非常に濃厚な味わいが大きな特徴のおすすめレシピです。
以下使用したレシピです
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～具材～
パスタ乾麺で100g（1人前）(1束)
玉ねぎ30ｇ
ウィンナー3本
水70ML（大匙5杯程度）
～調味料～
ケチャップ大匙3
※任意のソース小匙1（今回はウスターソース）
※麺つゆ(濃縮2倍)小匙2
麺つゆは4倍なら小匙1、3倍なら小匙1.5程度
隠し味なのでメーカーは特に問いません。
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YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/qrMkD6lY0us
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とてもシンプルな【きゅうりの酢の物】の作り方！！簡単なきゅうりの酢漬けなので誰でも作れます！
とてもシンプルな【きゅうりの酢の物】の作り方をご紹介します。
今回はシンプルに胡瓜だけで作っていますが、ワカメやかにかま、タコなどを入れても美味しくいただけます！
以下使用したレシピです
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～レシピ～
胡瓜一本
ー塩もみ用ー
塩小匙1/3
味の素3振り程度
ー調味液ー
お酢大匙2
砂糖大匙1
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YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/ckyQAgZraUA
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【生姜焼きの簡単レシピ】タレの作り方から仕上げまで、誰でも簡単に作れる居酒屋風レシピ
今回は誰でも簡単に作れるレジピ、居酒屋風の生姜焼きの作り方をご紹介します。
ご飯とお酒が進む味付けで、具材をいためてタレを和えるだけなので、クックドゥのように簡単に作れます。
家に余らせている野菜を活用でき、調味料も特別なものは使用していないので、是非作ってみて下さい！
以下使用したレシピです
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～食材～
豚肉の薄切り125g
ピーマン5個150g
にんじん50g（約1/3本）
マイタケ30g
～タレ～
料理酒大匙1
味醂大匙1
醤油大匙2/3
塩小匙1/2
砂糖小匙1/2
味の素10振り
ごま油小匙1/2
おろし生姜大匙1弱
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YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/J_w57mFcpec
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ポリポリおつまみ【キュウリのにんにくポン酢漬け】の作り方
今回は「キュウリのにんにくポン酢漬け」の作り方をご紹介します
即席1分で仕込みができ、ガツンとした味わいは副菜にもおつまみにもピッタリです。
チューブのおろしにんにくを使用する非常にお手軽なレシピですので、ぜひ作ってみてください。
以前作ったきゅうりレシピはこちら
塩だれが旨い！やみつき胡瓜→https://www.nicovideo.jp/watch/sm39020346
塩昆布胡瓜→https://www.nicovideo.jp/watch/sm39053245
以下使用したレシピです
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～レシピ～
胡瓜1本
ポン酢大匙5杯(75cc)
おろしにんにく大匙1/3(小匙1)
ごま油大匙1/4(小匙2/3)
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動画を見て参考になったと感じていただければ、いいねやマイリスト登録もよろしくお願いします。
YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/_DGI_wyy1Sg
【究極のゆで卵の作り方】を徹底解説 ～まだ殻剥きで消耗してるの？～
意外と諸説の多いゆで卵の作り方ですが、今回は終止符をうつべくゆで卵の作り方について色々と考えました。
熱湯から茹でるだけであなたも立派なゆで卵マイスターです。
動画内で紹介している日本卵業協会の公式サイトはこちら
http://www.nichirankyo.or.jp/
以下使用したレシピです
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～レシピ～
卵
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動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価＆チャンネル登録もよろしくお願いします。
YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/LiI1Frq9nFU
【焼肉屋のもやしナムル】やみつきなのにお手軽レシピの作り方！
過去に食べた事がある味を再現した焼肉屋のもやしナムルのレシピです。
作り方は茹でて和えるだけ！
香り高く、ガツンとした味付けなので、「つまみ」「小鉢」「おかず」「夜食」などなど、非常に汎用性の高いレシピです。
手軽で日持ちもするレシピなので、旦那さんのちょい飲み晩酌にも喜ばれる味付けですよ。
使用する調味料は最低限の種類にしており、「素人でも簡単に作れるレシピ」をモットーにしていますので、料理に自信がない方も是非チャレンジしてください♪
今回のレシピ
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もやし - 1袋(動画は250gだが200gでも180gでもOK)
ーたれー
ごま油 - 15g(大匙1)
砂糖 - 2.5g(小匙1/2)
塩 - 3.0g(小匙2/3)
味の素 - 1.5g(小匙1/3)
おろしにんにく(チューブ) - 2.5g(小匙1/2)
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ブログでも紹介しています⇒http://ur0.work/33cV
酔いどれ気分なキリタンが1分で『焼きおにぎり』をつくります
元動画→https://youtu.be/78NnoXd2m_I
簡易レシピ
1.ご飯調味料を混ぜる
2.焼けば完成
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～レシピ～
白米150ｇ(茶碗一杯)
ごま油5.0(小さじ1)
醤油7.5(小さじ1.5)
ほんだし1.5g(小さじ1/2)
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今までに注文したおすすめのふるさと納税や調理器具、商品のまとめはこちら↓
https://room.rakuten.co.jp/room_896508a86a/items
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居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。
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