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令和最初の狩猟生活(その121)
ベース内で暗くなるまで皮なめし。
今期は容易且つ浸ける時間が短く済むミョウバンなめしでなめします。
水に溶かしたミョウバンや食塩の濃度が濃いほどつける時間が短縮できますが
濃度が濃すぎたり浸ける時間が長くなったりすると皮が曲がらないほど硬くなってしまいます。
私は少し濃い目の濃度で浸ける時間を短くしていますが理想としては濃度を薄くして浸ける時間を2週間くらいと長くすると柔らかく良質に仕上がりますのでお好みで調整してみると良いです。
前回→sm36776347
次回→sm36836215
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【再編集】秋の弾丸ビバーク 4/4
勝手気ままの一泊二日。秋の弾丸ビバーク!
これでラストになります。こういった演習のおかげで、この季節までならテントや寝袋が無くても短期間なら凌げるようになってきました。
しかし、荒削りのため厳冬期や長期間はまだまだ厳しい部分が多いのが現状です。
いつかは着の身着のままでどんな季節や期間でも過ごせるほどに成長したいものです。
この映像は、笠倉出版社で発刊されているアウトドア雑誌『Fielder vol.19』に付録されていたDVDの内容と同じです。付録されたvol.19の販売から大体2年が経過しましたので、再編集をしました。
※再編集のため、映像やSE等がDVDと異なる部分がございます。
前→watch/1482337290 次(おまけ映像)→watch/1497273551
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【告知】2016年12月26日発売(予定)の『Fielder vol.31』には新作DVDが付録。観て頂けると幸いです。
かごを編もう!
令和になってから新しい趣味ができたので初投稿です。
どうせメインとなるクラフト中は黙々と作業してしまうので、いっそのこと動画内では全体を通して喋らないで環境音だけの動画にしました。この動画で皆様がアウトドア及びクラフトライフに少しでも興味を持っていただけるきっかけになってくれれば幸いです。
※この動画のカテゴリタグが自然でいいのか編み物だから手芸部なのかが良く分からないので作ってみたタグにしました。
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カメ五郎の狩猟生活(予告)
これは、とある素人が罠師になるために山に入ったお話・・・。
山の中で生活していますが、自給自足生活ではありません。
あくまで狩猟をメインとして行っております。
※2月22日現在、編集どころか撮影も終了しておりません。
そのため、本編UPが予定より遅くなる恐れがございますが、ご了承ください。
無駄に予告が壮大になった。こりゃ予告詐欺待った無しだぜ!
本編→sm23193763
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【再編集】秋の弾丸ビバーク 3/4
勝手気ままの一泊二日。秋の弾丸ビバーク!
この映像は、笠倉出版社で発刊されているアウトドア雑誌『Fielder vol.19』に付録されていたDVDの内容と同じです。付録されたvol.19の販売から大体2年が経過しましたので、再編集をしました。
※再編集のため、映像やSE等がDVDと異なる部分がございます。
前→watch/1482214609 次→watch/1482419740
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【告知】2016年12月26日発売(予定)の『Fielder vol.31』には新作DVDが付録。観て頂けると幸いです。
食べる小さな自然図鑑【キイロイグチ】
動画内で食べるのは一種類のみ。おいしさは五段階評価でつける。という適当なルールでいろいろ口に運ぶ自然図鑑です。
関東地方は今年は雨に恵まれず、キノコの発生もあまり良くない感じですが見つかってよかったです。
前→sm31361729 次→sm31870577
自然図鑑まとめ→mylist/59528599
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食べる小さな自然図鑑【コガネヤマドリ】
動画内で食べるのは一種類のみ。おいしさは五段階評価でつける。という適当なルールでいろいろ口に運ぶ自然図鑑です。
今回、食べた個体は苦味も無く味もしっかりとした当たりを採取できましたが、はずれの個体は味が全くしなかったり、薬品のような苦味が強かったりとおいしくありません。
分類を綿密に細分化したら苦味がある個体は別種なのかもしれませんが、現状では分かりません。
前→sm31622918 次→20年以内
自然図鑑まとめ→mylist/59528599
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youtube版(高画質)→https://youtu.be/AtMX2gCIwzQ
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【再編集】相模川虫食い生活 1/3
「虫を食べる」というテーマに則って一泊二日の河川敷生活。
この映像は、笠倉出版社で発刊されているアウトドア雑誌『Fielder vol.22』に付録されていたDVDの内容と同じです。付録されたvol.22の販売から大体2年が経過しましたので、再編集をしました。
この映像撮影の前に、既にDVD候補の映像を用意できてましたが「野外生活してほしい」という要望があったことを忘れてて、締め切り一週間前に急遽、撮り直したという経緯がありました。
ちなみに、没となった映像は「【自然をたべよう!】バッタとエスカルゴのスープ編(sm28228042)」としてUPされました。
※再編集のため、映像やSE等がDVDと異なる部分がございます。
前(おまけ炊飯)→watch/1497273551 次→watch/1498578317
再編集動画まとめ→mylist/51617357
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【告知】2017年6月26日発売(予定)の『Fielder vol.34』には新作DVDが付録。観て頂けると幸いです。
【再編集】秋の弾丸ビバーク 1/4
勝手気ままの一泊二日。秋の弾丸ビバーク!
この映像は、笠倉出版社で発刊されているアウトドア雑誌『Fielder vol.19』に付録されていたDVDの内容と同じです。付録されたvol.19の販売から大体2年が経過しましたので、再編集をしました。
※再編集のため、映像やSE等がDVDと異なる部分がございます。
次→watch/1482214609
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【告知】2016年12月26日発売(予定)の『Fielder vol.31』には新作DVDが付録。観て頂けると幸いです。
三年目狩猟生活(その63)
雨だったり晴れだったり霧だったり山の天気は不思議です。
どうでもいいことですが編集中にシイタケが電子ドラムみたいだなぁと思いました。
エンコード少し変えて画質確かめたかったので動画が短くなってしまいました。ごめんなさい。
前回→sm28717120 次回→sm28759094
狩猟生活まとめ→mylist/42591837
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野宿の勧め(その7)
朝起きて手軽に食べられる朝食がある幸せ
今日も昨日に引き続き山の中でいろいろ採取をしてきます。
果たしてどんな食材が手に入るのかな?
《動画内一部訂正とお詫び》
動画内で「ハチノスタケ」と紹介していたキノコですが、正しくは『アカハチノスタケ』というキノコでした。尚、このキノコを口にしたことでの中毒症状は動画内及び撮影終了後にも発生はしておりません。
今回は何事もありませんでしたが、このような判別ミスは大きな事故に繋がるおそれがありますので、今後は一層、正確な種の判別を行えるよう善処致します。
《救荒植物について》
救荒植物とは、飢饉などで食料が不足した際に飢えを凌ぐために利用されてきた植物達のことです。
繁殖力が高く、いつでも何処でも手に入るという利便性で利用される物もあれば、有毒だけれど毒を抜いたり、少量の摂取に留めて中毒を起こさないように利用される物とさまざまです。
山菜とよく混同されていることが多いですが、決定的な違いとしては「毒の有ろうが、味が不味かろうが、とにかく口に入れられるもの」が救荒植物となるのでしょう。
前回→sm33460534 次回→sm33542897
自給自足まとめ→mylist/18990549
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【自然を食べよう!】シイの実お汁粉と蒸し羊羹編 2/5
サイハイランは栽培下(所有地に地植え等除く)での長期育成が非常に難しく、株分けの成功例も数える程度しかありません。
また、種子から開花までの育成は一度も成功しておらず、現状では「栽培不可能な植物」といっても過言ではありません。
現地に育成する株を大切にして、開花の時期に観に来るのが現状では一番ではないでしょうか?
前→sm30520393 次→sm30577344
自然を食べよう!まとめ→mylist/23456085
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旧編集ソフトが使えなくなったのはパッチが消えていたのが原因だったため、パッチファイルを導入して使えるようになりました。
チャンネル生放送 ~【第三回】鹿肉林~(再UP)
【2014年4月12日 16:00から放送】
【生放送説明文】
隔月間で行われている放送も今回で三回目となったそうです。
今回は特に大それたこともせず、ただただ酒を飲みながらのんびりと放送していこうかと思います。
ついでにマヨネーズ嫌いもさくっと降伏克服しようかと思います。
【お品書き】
燻製肉
刺身
酒
番外:マヨネーズを作ろう
その他もろもろ
※放送中に予定が変更されたり、gdgdになってしまう恐れがございます。ご了承ください。
※この動画は、チャンネルで行われた生放送を動画で再UPしたものとなります。
有志の方から録画していた生放送のデータをいただきました。本当にありがとうございます。
あくまでおまけのため、放送中のコメント無し、画質劣化、場合によっては音ズレ等がある場合がございます。ご了承ください。
また、生放送中に長時間映像が止まっていたところなどはカットしてお送りいたします。
【再編集】相模川虫食い生活 3/3
寝床もなく、終始に渡って後手後手に回ってしまった生活でしたが、ご飯はおいしかったのでやや満足です。
この映像は、笠倉出版社で発刊されているアウトドア雑誌『Fielder vol.22』に付録されていたDVDの内容と同じです。付録されたvol.22の販売から大体2年が経過しましたので、再編集をしました。
※再編集のため、映像やSE等がDVDと異なる部分がございます。
※vol.22のDVDに収録されていたおまけ映像は第三者が映っているため再編集対象外です。
前→watch/1498578317 次→ザリガニとかアカミミガメとか(未定)
再編集動画まとめ→mylist/51617357
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【発売中】2017年6月26日発売の『Fielder vol.34』には新作DVDが付録。観て頂けると幸いです。
【再編集】秋の弾丸ビバーク 2/4
勝手気ままの一泊二日。秋の弾丸ビバーク!
この映像は、笠倉出版社で発刊されているアウトドア雑誌『Fielder vol.19』に付録されていたDVDの内容と同じです。付録されたvol.19の販売から大体2年が経過しましたので、再編集をしました。
※再編集のため、映像やSE等がDVDと異なる部分がございます。
前→watch/1482005266 次→watch/1482337290
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【告知】2016年12月26日発売(予定)の『Fielder vol.31』には新作DVDが付録。観て頂けると幸いです。
野宿の勧め(その6)
再びUPが遅くなってしまい申し訳ありません。
また、今回は夕飯を食べて寝床に入るだけの「引き伸ばしパート」となってしまい重ねて申し訳ありません。
スープを飲んだとき、アシグロタケが採れて本当に良かったと心の底から思いました。
まさかこんなに美味しいお出汁が出るなんて、この生活の救世主になれる逸材です。
収穫は芳しくなく、少し下がっていたテンションもお出汁のおかげで鼓舞されました。明日からもがんばろう!
前回→sm33351428 次回→sm33477500
自給自足まとめ→mylist/18990549
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【再編集】相模川虫食い生活 2/3
「虫を食べる」ってテーマなのに虫捕れなさすぎだろ。
お蔵入りになってる動画の方が虫食ってるじゃないですか!
この映像は、笠倉出版社で発刊されているアウトドア雑誌『Fielder vol.22』に付録されていたDVDの内容と同じです。付録されたvol.22の販売から大体2年が経過しましたので、再編集をしました。
※再編集のため、映像やSE等がDVDと異なる部分がございます。
前→watch/1498240699 次→watch/1498750940
再編集動画まとめ→mylist/51617357
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【発売中】2017年6月26日発売の『Fielder vol.34』には新作DVDが付録。観て頂けると幸いです。
【自然を食べよう!】イノシシ肉とキノコのホイル焼き編 2/3
早急とはなんだったのか・・・?
行きでは2種類しか採れませんでしたが、帰り道で鈴カステラとこけしと乳とラッパが仲間入りしました。
行きの時にどれだけ見落としてたんだと言いたくなりますが、なんだかんだでキノコが揃いました。
次回からはやっと調理パートに入ります。イノシシ肉の出番はまだですかね・・・。
1.5GBに今更になって対応しましたが、一身上の都合でこのシリーズまでは従来通りの画質でUPします。ご了承ください。
前回→sm29570933 次回→sm29912325
自然を食べよう!まとめ→mylist/23456085
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野宿の勧め(その9)
編集速度の低下によって気がついたら8月になってしまいましたが、皆様はどのようにお過ごしでしょうか。
今回でやっと釣具が完成しました。 本当ならもっと安全圏の素材を使うべきですが、どうしても長年かけて蓄えた髪の毛を使えないか試したかったので、半ば無理やり加工して釣り糸にしました。
そんな粗末な釣具で大丈夫か?
※この撮影後もしばらく自分の髪を使っていろいろ試してみましたところ、白髪の方が引っ張っても切れにくいのではないかという仮説にたどり着きましたが、それはまた機会があったときに検証してみます。
前回→sm33542897 次回→sm33754517
自給自足まとめ→mylist/18990549
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野宿の勧め(その2)
寝床の参考になったのは近所のユズの木の枝にくっ付いていたアゲハチョウのサナギでした。
本来なら雨対策のために、木の葉の付いた枝を回収して寝床を覆う予定でした。
しかし、晴れている現状に屋根を作っても、木の葉が直ぐに枯れ落ちてしまい、いざというときに雨よけにならなそうだったので降り始めてから設置しようと判断しました。
それにしても、このペースではシリーズ全UPできるまでに今年の夏はおろか、年末も跨いでしまいそうで動揺が隠せません。
前回→sm33060630 次回→sm33219104
自給自足まとめ→mylist/18990549
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【自然を食べよう!】シイの実お汁粉と蒸し羊羹編 1/5
自然にはたくさん食べられるものがあります。そんな自然の食材をおいしく調理していただこう!
今回のお品書き:シイの実お汁粉と蒸し羊羹
このシリーズでどんぐりを料理すると、ろくな結果になりませんでしたが今回こそは胸を張っておすすめできる料理にしたいです。振りとかじゃありません。
次→sm30554580
自然を食べよう!まとめ→mylist/23456085
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youtube版(高画質)→https://youtu.be/eyv75rw_MZY
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新しい編集ソフトを購入したら編集ソフトに見せ掛けたdmpファイル製造機でした。
仕方がないので旧編集ソフトを再導入したらそれもdmpファイル製造機になりました。
野宿の勧め(その17)【完】
保存していた編集データがぶっ壊れてたりするトラブルが何度かありましたが、平成が終わる前に最終回に出来てよかったです。
思えば髪の毛は使い物にならなかったし、大した食材も得られず只のハイキングで体力を無駄にしたりと、うまくいかないことばかりでした。それでも最終的には大方の目標は達成できたので終わりよければ全て良しといった感想です。
このような拙い動画ではありましたが、最後まで観てくださって本当にありがとうございました。
実は撮影後に、動画内で釣りをした場所とは違う沢ですが市販の渓流仕掛けを利用して魚釣りをしてみた結果、開始から3分かからずに魚が釣れました。私の費やした数日間は、ほんのちょっとのお金の力で3分まで短縮されるんだと思うと、改めて現代社会は偉大だと涙を流しました。
最も、流れた涙は別の意味で流れたものかもしれませんが。
前回→sm34931538 次回→おしまい
自給自足まとめ→mylist/18990549
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【自然を食べよう!】シイの実お汁粉と蒸し羊羹編 4/5
無事にお汁粉は完成しました。味のほうはどうなのでしょうか?
器は100円ショップで買いました。インサートで映らないからってラベルを剥がすの怠るなよ。
思ったよりも餡が残ってしまったし、手間を掛けた片栗粉も大量に余ってしまったのはもったいないと感じました。
前回→sm30577344 次回→sm30651619
自然を食べよう!まとめ→mylist/23456085
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野宿の勧め(その12)
がんばってカット編集しましたが、おっさんの冗長飯雑動画になりました。
前回→sm33951175 次回→sm34251132
自給自足まとめ→mylist/18990549
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野宿の勧め(その14)
新年明けましておめでとうございます。しばらく失踪していたので初投稿です。
魚は釣れたというより知らないうちに引っかかってた感じだし、サイズの都合で食卓には並ぶことができませんでした。
正直、知らなかったふりして食べてしまおうかと葛藤しましたが、遊漁章にもきちんと記載されている規則ですので知らぬ存ぜぬはできませんでした。今となってはこれでよかったと思っております。
[チラシの裏]編集時にイワナについて調べものをしていたら『イワナから人間になった新人Vtuber』なる記事が見つかりました。
魚→人間→仮想アイドルってダーウィンもびっくりな進化論を目の当たりにして世界は広いなぁと思いました。
前回→sm34251132 次回→sm34802594
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【自然を食べよう!】シイの実お汁粉と蒸し羊羹編 5/5
砂糖を投入するだけでこんなにもどんぐり料理が美味しくなるとは思いませんでした。
しかし、砂糖の有無だけで評価が変わるということは、それは砂糖の甘みが評価されているだけなのではと感じる部分もあります。
何はともあれ、今回のどんぐり料理は美味しく仕上がって満足です。この調子で今後はカシやナラなどの渋の多いどんぐりも美味しく食べれたらいいなと思っております。
前回→sm30614000
自然を食べよう!まとめ→mylist/23456085
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野宿の勧め(その8)
早く帰るといっておきながらベースに戻ってくるのが遅いし
釣り道具作りも中途半端だし 、アカハチノスタケをハチノスタケと誤識別しているし
アカハチノスタケは噛み切れなかった。
今回でまた一つ、 使えるけど食べられないキノコを学べました。
前回→sm33477500 次回→sm33636783
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野宿の勧め(その15)
カエルで始まってカエルで終わる。そんな生活も悪くはないかなと思いました。
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【観覧注意】6/23のワークショップ調理動画(完全版)
『6/23(木)カメ五郎の「周りに差をつけるBBQ講座」~中級編~ in ニコニコ本社』【lv264391384】
出演者に振舞ったカメザリスープの調理動画です。
「申し訳ないが解体はNG」と運営から通達されてしまい、遺憾の意で不満の不なので完全版をUPします。
試食はここにUPの際に付け足しましたが、生放送で使用するつもりで編集した動画なので字幕は入っていません。調味料は塩のみです。
※今回は調理のみの映像なのでカテゴリタグは料理にしました。料理カテゴリ住人の方々に不快な思いをさせてしまうおそれがあるかと思いますがどうかご了承ください。
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食べる小さな自然図鑑【ヤセウツボ】
もっと手軽な動画を作りたかったので、動画内で食べるのは一種類のみ。おいしさは五段階評価でつける。という適当なルールでいろいろ口に運ぶ動画を作ろうと思いました。
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野宿の勧め(その13)
一日中ベースで過ごしていたので特に大きな動きもなく 、夕食も昨日と同じ献立なので特に代わり映えがなかったのでカット多めにまとめました。
釣具の改良と共に、新たに玉網も製作しました。もう何も怖くない…!!
ただ、網が浅すぎるし、せめて柄だけでも長くしたり改良するべきでした。まあ柄が長くなってしまったら余計にラクロスラケットになってしまいますが…。
前回→sm34148161 次回→sm34752302
自給自足まとめ→mylist/18990549
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【自然を食べよう!】脱飢饉!夏のタマゴタケ祭り編 4/5
タマゴタケハンター始動!
「タマゴタケェ・・・タマゴタケヲクワセレエェェエェー!!」
身体ががタマゴタケを欲して止まない私は、再び里山へと足を運ぶ・・・。
というわけで脱飢饉特別偏【第二部】開始です。
今回もキノコの恩恵を授かって生きます。
第二部前半パートは食材採取がメインとなっており、調理は後半パートからになります。
前回→sm21830195
次回→sm22173964
自然を食べよう!まとめ→mylist/23456085
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