タグ フランス菓子 が登録されている動画 : 11 件中 1 - 11 件目
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ガレットデロワ
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【お菓子作り】ガレット・デ・ロワ
明けましておめでとー!
新年一発目はアタリつきのお菓子!(当たるとは言ってない)
紙の王冠は市販品が売っていなかったので、ダイソーで
金の画用紙買ってきて作りました。
ブログやってます:http://blog.livedoor.jp/hungryxdungry/
twitterもよろしく!:http://twitter.com/hungryxdungry
BGM:フリー音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
いままでの:mylist/14028142
あたし毛むくじゃらのおっさんだけどX’masおやつっぽいのつくった
残念なことに今年もクリスマスが近づいてきましたね。
なのでドイツのどこかの都市名物らしいシュネーバルとかいうお菓子を作ってみました。
片手にちょうど収まるサイズなので食べたりクリスマスの日に道行くリア充共に投げつけたりしたらいいのではないでしょうか。
それではみなさんメリークリスマス
リスペクトしオマージュの名のもとにパクらせていただいた〇もじょあさんのヌガーグラッセsm29332106
毛むくじゃらのマイリスト:mylist/57617172 リプとかで構われたいツイッター:@MimiMylady
面白くもなんともない放送をまれにやってるこみゅ:co3511271
今回も分量等は記載してませんがヌガーグラッセはえ〇じょあさんの動画、シュネーバル記事は型抜きクッキーとかの生地のレシピとかでいいと思います
俺のフィナンシェ
今回は、結構撮り直しました…
家族に撮影を阻まれて(´・ω・)
実家暮らしも、考えものですね…
※オーブンは230度に予熱しておきます
↓このレシピのブログ記事
https://www.rabbi-info.com/entry/2020/04/17/203641
↓Twitter
https://twitter.com/RABBI81718970
↓YouTubeで猫カフェの動画も更新しております
https://www.youtube.com/channel/UCgSIMxfJgZLUBz2eOiV9iSw
【分量】
卵白 70g
バター 70g
アーモンドプードル 30g
薄力粉 30g
グラニュー糖 60g
水飴 10g
バニラエッセンス 5振り
俺のクレームブリュレ
余ったカソナード、どうしましょう…(´・ω・)
↓このレシピのブログ記事
https://www.rabbi-info.com/entry/2020/04/17/143232
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【分量(8cmココット3つ分)】
牛乳 100cc
生クリーム 100cc
卵黄 2個
グラニュー糖 30g
バニラのさや 1本
カソナード 適量
俺のブラン・マンジェ
フランスの白いゼリー、ブラン・マンジェ。
その味わいは、外見からは伝わりません。
なお、今回生活音が色々と耳障りですが、お許し下さいませ…
あと、映像が少し暗くなってしまったのも、すみません。
↓このレシピのブログ記事
https://www.rabbi-info.com/entry/2020/04/20/002758
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【分量(8cmココット約5個分)】
牛乳 400cc
生クリーム 100cc
アーモンドスライス(生) 100g
グラニュー糖 60g
アマレット 15cc
板ゼラチン 6g (1.5g x 4枚)
栗のガトー・ブルトンつくってみた
多分、ガレット・ブルトンヌの仲間だと思います。
中に入れる栗の渋皮煮は、渋皮が口に残ることがあるので
気になる場合は栗の甘煮を入れてもいいかも知れません。
前回 フロランタンつくりました→sm41245847
ご視聴・広告・コメント・マイリスいつもありがとうございます。
公開マイリスト→「お料理部」mylist/62970227「生きもの部」mylist/62970212
つべにもいます。→YouTube: https://www.youtube.com/c/pptoriP
Twitter日常やニワトリのつぶやきも→https://twitter.com/pp_toriP
Instagram黙々と写真を上げています→https://www.instagram.com/pptori_p/
フロランタンつくってみた
フロランタン=フィレンツェの、という意味だそうですが、
イタリアは何の関係もないという説もあるそうです。
(フィレンツェ…イタリアの都市)
前回 エッグタルトつくりました→sm41169395
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<ゆっくり>菓子工房オークウッド(埼玉県 春日部市)
テストを兼ねて・・ fフランスのパリに行ってくるので、
その前にニコニコ動画に初めて投稿します。
どうぞよろしくお願いします~!
旅動画も全てアップすることが出来ました。
興味ある方は見てやってください~☆
【ゆっくり】フランスパリ ショコラとスイーツの旅
mylist/60413811