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牛乳もちを作ってみました
牛乳(前作残り)の消費期限が明日だったので、急いで作ってみました。レシピは、クックパッドとグーグル先生を参考にしています。
材料(10個前後):牛乳300cc(1カップ半)、片栗粉60g(大さじ4杯前後)、砂糖(お好きな量)、
きなこ(他にシロップ系もいいかと)、テフロン鍋推奨(後片付け対策として)
過去の投稿分→料理編:mylist/3799163 アウトドア編:mylist/6016220
追記:途中でゴムベラからしゃもじに変更しました。また、調理後の鍋は、お湯につけてしばらく放置かと。
追記2(1/28):牛乳は300cc=1カップ半ですね。字幕は間違いですorz