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ラジオ番組っぽくやってみた Make Enenrgy Catch The Dream 第17回
絶賛(?)放送中のwebらじお「Make Enenrgy Catch The Dream」の動画版第17回目です!! 声優を目指す相方と自由気ままな絵描きの当方とで日常的なことから映画やアニメ、社会問題に至るまで色々なトークを展開していきます! 今回は初めてフレンチに挑戦してみた。 web版ホームページ↓http://www.make-enenrgy.visithp.jp/index.html 前回放送 sm20527427 騎阿羅が歌みたやってみました。 音痴野郎が自宅で歌ってみたシリーズ オワタ\(^o^)/エイジア sm20159861
誰でも作れる、極上ブイヤベース
ブイヤベースなんて洒落た名前付いてますが、こんなんフランスの寄せ鍋ですよ。
ささっと作れます。
david dexter d フレンチアシッドジャズ [作業用BGM]
david dexter d フレンチアシッドジャズ 1.jack le jazzman 2.fly me to the mood 3.they made the jazz 4.noir et blanc 5.casablanca 6.paris
ame strong sa jazzyなフレンチデュオ [作業用BGM]
ame strong sa jazzyなフレンチデュオ1.bout a bout2.abuser3.combat des sens4.tout est bleu5.guette l'aube
♪フレンチポップ.. わかりやすい曲だけ.. (女性ヴォーカル)
フレンチ・ポップス(女性)
French Pops
1.L'aquoiboniste [Jane Birkin] #00:00
2.Les P'tits Papiers [Régine] #02:19
3.Ex-Fan Des Sixties [Jane Birkin] #04:25
4.Comment Te Dire Adieu [Françoise Hardy] #07:26
5.Attends OU VA T'EN [France Gall] #09:50
6.TU Reves ENCORE [Caroline Legrand] #12:18
7.ELASTIQUE [Charlotte Gainsbourg] #16:00
8.Poupee De Cire, Poupee De Son [France Gall] #19:04
BGMブリジット・バルドー → sm20615760
[Cathy Claret] → sm20328216
[ジャディス・オルセン] → sm20509344
ピアソラ わかりやすい曲だけ → sm20373956
料理知らずに作らせるフレンチのフルコース #6【パン編②】
藤吉らしいっちゃ藤吉らしい流れ。
【次】下のシリーズからお飛びくださいませ 【うp動画総合】 mylist/32090282
▼投稿者情報▼
【生放送コミュ】 co1668349
【意見・連絡先】 [email protected]
【倭寇のTwitter】 https://twitter.com/wakou2525
【藤吉のTwitter】 https://twitter.com/toukitiq
お酒、お肴、お夕飯。#3『フォンから作った赤ワイン煮込み、フランス料理呑み。』
お酒とお料理がテーマ。
今回は洋食作りたかったのでフレンチ回です。
すまねぇ、ワインはさっぱりなんだ。
#02 sm37730563 ◀【series/166056】▶ #04 毎月28日投稿予定
◆Youtube(チャンネル登録お願いします)
https://www.youtube.com/channel/UCn3oLGA7MBa-WOTwjfA-9qg?sub_confirmation=1
Youtube版はレシピが載っています。ニコニコ版はコメント返しの予定。
◆Twitter
https://twitter.com/mealneet
進捗や動画の方針、あとは細々雑記など。
◆過去シリーズ
・結月ゆかりのどんぶり戦記:series/93671
・企画など単発:series/157892
【コミュ100人突破記念枠】フレンチ・ミニコース【作ってみた】
*フレンチ王国。
【コミュ100人突破】生放送で使用した動画を編集してupしてみました。
↓作ったもの
*牛肉のビール煮込み
*海老とアボカドのサラダ
*2種のチーズのロースト
お料理配信 co1158971
mylist/27688242
【どんな肉でも】簡単な赤ワイン煮込みの作り方【解説】
クリスマスに向けて、基本の赤ワイン煮込みの作り方です。肉はあえて限定せず、どんな肉でも作れるようになってます。なんでも入れてまえ
【材料】
お好きな肉 500g〜1kg
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
赤ワイン200ml
トマト缶(ホール) 1缶
デミグラスソース缶 1缶
オリーブオイル 大さじ1
【作り方】
1、オリーブオイルを鍋に入れ、肉を入れ焼目をつける。
2、荒く切ったにんじん・玉ねぎを加える
3、トマト缶・赤ワインを入れ、ひたひたになるまで水を入れる。
4、1〜6時間煮込む。(肉質により変わる)
5、肉を引き上げ、野菜を濾すか潰して滑らかなソースにする。
6、デミグラスソース缶を加え、味を整える。
7、肉を戻し温め、盛り付ける。
【Twitter】
https://twitter.com/seak_nc
【note】
https://note.com/seak_nc/n/ndfbef57cdb63
【 撮影機材 Camera 】
α7Ⅲ
Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD
RODE VideoMic GO
TopGear Renault Clio Sport 182cv & Clio V6
TopGear Compilation 【sm4656850】へ
FifthGear - Suzuki Swift Sport 【sm3720273】へ
FifthGear - Vauxhall Astra VXR vs. Ford Focus ST 【sm3667482】へ
FifthGear - Vauxhall Astra petrol vs. Astra diesel 【sm3667872】へ
フレンチ・ジャズ・ロック「Cortex」適当に3曲
1stアルバム「Troupeau Bleu」('75)より適当に3曲。Cortexはフランスの作曲家/キーボード奏者・Alain Mion、ドラムのAlain Gandolfiを中心としたフュージョン/ジャズロックバンド。01.La rue 02.Automne(Colchiques) 03.Mary et Jeffちょっとした作業用BGMとしてどうぞ。
グルメ首相動静 8月21日〜8月26日の6日間、岸田首相はどんなものをいくら分くらい食べたのか!? モーニング会議!フランス、中華、沖縄料理をご堪能!?
参考URL
参考URL
時事通信首相動静
https://news.yahoo.co.jp/articles/78e858ce689bf1ba6fd6e4ab9010d64c13557d4d
ホテル ニューオータニ アッザレーア
https://www.newotani.co.jp/tokyo/banquet/hall/azalea/
ホテル ザ セレスティン東京芝 ラ・プルーズ東京
https://www.celestinehotels.jp/tokyo-shiba/restaurant/
帝国ホテル 松の間
https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/banquet/room/matsu.html
パレスホテル東京 中国料理店「琥珀宮」
https://www.palacehoteltokyo.com/restaurant/amber-palace/
ザ・ナハテラス 真南風
https://www.terrace.co.jp/naha/restaurants_bar/mahae.ph
パシフィックホテル沖縄
https://pacifichotel.jp
首里殿内
https://omorokikaku.com/sui/
【料理男子Lesson31】鶏胸肉のライス詰め ホイル焼き
▼ABCクッキングスタジオが贈る料理男子によるインターネット料理番組「料理男子 -Cooking Guys-」
▼料理男子Lesson31はラ・ロシェルの総料理長"工藤敏之"シェフが出演!
▼クリスマスにピッタリなレシピを皆さんに紹介してくれます♪
▼今回のレシピは『鶏胸肉のライス詰め ホイル焼き』 是非挑戦してみてください!
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【料理の基本ABC】mylist/38895824
【可奈子の週末レシピ】 mylist/39218966
【EAT LIKE ATHLETE】mylist/39242005
男性も通えるABCクッキングスタジオ
http://www.abc-cooking.co.jp/srv/
フライパンでローストビーフ 専門用語付き
フライパンだけでローストビーフとおいしいグレービーソースが簡単に作れる!Music 砂に埋もれたラジオ by MusMus
肉の縛り方→sm24261810
「ブログ」emojoiecuisine.hatenablog.com
「facebook」facebook.com/337508329740308
「google+」plus.google.com/112034221095114888583
「TwitterID」 @emojoie
【肉料理飯テロバトル】乾燥させたハッパを炙ってキメてやった。
企画者様
https://www.nicovideo.jp/user/89340736
フライパン1つで作るフランス家庭料理 『鶏肉のクリーム煮』
YOUTUBE 1080p→youtu.be/Xn_s0z52rYE
このブログ記事→http://goo.gl/E61oD0
フライパンロースト mylist/45578780
【料理男子Lesson32】彩りフルーツのベニエ
▼ABCクッキングスタジオが贈る料理男子によるインターネット料理番組「料理男子 -Cooking Guys-」
▼ラ・ロシェルの総料理長"工藤敏之"シェフが出演! クリスマスにピッタリなレシピを皆さんに紹介してくれます♪
▼今回のレシピは『彩りフルーツのベニエ』!フルーツがひとてまでおしゃれなパーティメニューに大変身!
●『 ラ・ロシェル~La Rochelle~ 』HP http://www.la-rochelle.co.jp/
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【料理の基本ABC】mylist/38895824
【可奈子の週末レシピ】 mylist/39218966
【EAT LIKE ATHLETE】mylist/39242005
レシピはこちら
http://movie.abc-cooking.co.jp/detail/?id=4207
焼き寿司
きのうは朝8時から地元部落のドブさらい・・3時から慰労会兼忘年会。余った安い寿司は焼いて食うのが一番。石油ストーブの火力は弱いのでちょうど良い(チャーハンはできない)http://portal.nifty.com/kiji/120327154554_1.htm
初心者におすすめ!! 鶏の白ワイン煮と、シチューとグラタンにリメイクする方法
材料 (2人前)
鶏の白ワイン煮
にんじん 1本
じゃがいも 3〜4個
カブ 2玉
白ワイン 100g
水 400g
ローリエ1枚
クリームシチュー用ベシャメル
バター20g
小麦粉20g
牛乳 400g
「白ワイン煮込み」は簡単で、本格的で、応用がきくので、初心者の方におすすめの料理です。
ご予約いただければ、私の働いているお店でもご用意できるので、どんな味か食べてみたい時は、ご連絡くださいhttps://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13118520/top_amp/
1分間のショートバージョンをInstagramに載せています
https://www.instagram.com/p/CMmAsrVha3T/?igshid=hox9ryywod8z
(副音声付き)初心者におすすめ!!鶏肉の白ワイン煮と、シチューとグラタンの作り方
材料 (2人前)
鶏の白ワイン煮
にんじん 1本
じゃがいも 3〜4個
カブ 2玉
白ワイン 100g
水 400g
ローリエ1枚
クリームシチュー用ベシャメル
バター20g
小麦粉20g
牛乳 400g
「白ワイン煮込み」は簡単で、本格的で、応用がきくので、初心者の方におすすめの料理です。
ご予約いただければ、私の働いているお店でもご用意できるので、どんな味か食べてみたい時は、ご連絡くださいhttps://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13118520/top_amp/
1分間のショートバージョンをInstagramに載せています
https://www.instagram.com/p/CMmAsrVha3T/?igshid=hox9ryywod8z
「フレンチ料理」1.5ポンドステーキ「part14」
給料日だったのでデカイの買いました。
肉はやっぱり美味しい、肉っていい。。。
付け合わせもいろいろ作りました。美味しそう。
今回はフレンチとして、形作る為に
メイン食材
付け合わせ
ソース
と言う構成で作っております
使用食材
メイン
肉 1.5ポンド肉
塩胡椒 適当多め
ニンニクチップ 適量
油、脂 沢山
付け合わせ
豚バラスライス長め 9枚
白菜 3枚
サツマ芋 1パック
蕪 3玉(無くてもいい)
長ネギ 1本
ビーツのピューレ sm38147892
ソース
エバラ焼肉タレ 適量多め
醤油 適量少なめ
蜂蜜 適量適当
砂糖 適量適当
心の中の千鳥の大吾さんの言葉に従って適当に入れて。
コメント頂けると咽び泣きます
使用音源
夕焼けモンスター様@yuyake_monster
前 1人暮し用焼うどん(リクエスト)◁ sm38184888
次 自家製ピクルス◁ sm38215131
1人きりでもご馳走を #10 【仔牛のTボーンステーキ オルロフ風】
ちょびっと重たい料理を作りました!
撮影環境が変わったので、少しずつ改善していけたらなと思います。
※無塩バターを使用しています。
【材料】
後日追記予定
前回→sm42655603
【ガレット・デ・ロワ】~青豆の香り~
【スーパーの食材で簡単フレンチ】ワンタンの皮で簡単ラビオリ・あさりのクリームスープ仕立て Chaudree de palourdes
今回はワンタンの生地で簡単にラビオリを作って、あさりのクリームスープに合わせてみました。
◾️材料
(約6人分)
ワンタンの皮 30枚
鶏モモ挽肉 250g
卵 1個
片栗粉 10g
カレー粉 2g
塩 2g
ニンニク 1片(すりおろしニンニクでOK)
オリーブ油 30ml
ベーコン 20g
ニンニク 1片
しめじ 1パック
白ワイン(調理酒でもOK) 30ml
むきアサリ 100g(殻付きを買って火を入れた方が美味しい)
クリーム 200ml
牛乳 100ml
チキンブイヨン 5g
バター 10g
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◾️料理に関する動画を投稿していきますのでよろしくお願いします。
◾️YouTubeでは、かぶるものもありますがフランス生活や旅、料理についての投稿をしています。
フランスにいるからこそ伝えられる情報や、家庭でもできる簡単な料理、フランス料理の動画も今後増やしていくつもりです。良かったらチャンネル登録お願いします。
チャンネル登録はこちら↓
https://www.youtube.com/channel/UCWUhFprYAyaY80Sg0e78dLA
◾️インスタはフランスの風景を中心に投稿してるので、良かったら見てみて下さい!
【Instagram】
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【blog】
http://chikkuzoo.com
【Twitter】
https://mobile.twitter.com/chikuparis
【note】
https://note.com/chikuda
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Restaurant narro
france paris 5eme
フランス パリ 5区
レストラン narro シェフ
#ラビオリ
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【ピーマンの肉詰め】岩手県産グリーンペッパーを纏った国産豚 ソイソース
子ども達に圧倒的な不人気を得るピーマンを大量消費!
これを食べればピーマンが好きになるかもー
こてつのTwitter↓
https://twitter.com/kt5612kt
==素材==
音楽素材⇒フリーBGM DOVA-SYNDROME
アリゼ・Alizee・Moi Lolita リミックス
フランスのスーパーアイドル・アリゼのPV(Moi Lolita remix)
【しょうが焼き】カナダ産豚ロース いつかのピリ辛パウダーを添えて
夏バテ気味で食欲なし、体重が減る一方です。
ちょうどいいのでダイエットしてます。
ということで豚のしょうが焼き作って食べます。
こてつのTwitter↓
https://twitter.com/kt5612kt
==素材==
音楽素材⇒フリーBGM DOVA-SYNDROME
本格豚ハムとシンプル鶏ハムの作り方
材料
豚ハム
水 2000㏄
塩 90g
ホワイトペッパー 2.5g
ジュニパーベリー 3g
クローブ 1.5g
グラニュー糖 32g
ローリエ 1枚
にんにく 1かけ
タイム 2枝
豚ロース 1㎏
塩水
水 2500㏄
塩 20g
75℃前後の塩水で、芯温60℃まで温める
鶏ハム
鶏むね 500g
塩 6g(1.2%)
にんにく 3~4かけ
オリーブオイル 適宜
沸騰したお湯に入れて火を止め、30分放置
もしくは65℃50分
Instagram(ショートバージョン)
https://www.instagram.com/p/CSXGEzTBe-s/?utm_medium=copy_link