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#127_ブラジルの思いでの味 レンズ豆のスープ
ブラジルでよく作っていたレンズマメのスープを鹿肉でアレンジしてみました!鹿肉の代わりに牛肉や豚肉でもおいしくできるのでぜひ作ってみてね!今回もFantさんからいただいた鹿肉を使用しております!
ツイッターでFantさんの鹿肉プレゼント企画になんとウッチ―君が当選しました!なので鹿肉をブラジルの思いでの味レンズ豆のスープを作っちゃいました!
https://twitter.com/fant_inc?s=20
今回の材料
2人前
チキンコンソメ 1個
牛コンソメ 1個
ニンニク5個
玉ねぎ大1個
塩コショウ少々
オリーブオイル40g
ローリエ2枚
レンズ豆250g
肉(鹿肉)400g
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編集:うっち~
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