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【甘味処】第三回、わらび餅を作ってみた【ニコ堂】
今回は本蕨粉を使ったわらび餅（カットタイプ）です。
参考になるか不明ですが、ゆっくりしておくれやす(*ﾟーﾟ)
BGMこうですか！？ わかりません＞＜
補足。
醤油は風味をシャープにしてくれる効果があります。
和三盆糖は独特の風味付けに。
蕨粉と水さえあれば作れるシンプルなレシピ故に、奧が深い……(´・ω・)
第二回：sm4141539
第四回：sm4301852
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追記。
砂糖入れるカットが抜けてます。ごめんなさい……。
水溶き蕨粉漉した後に混合篩いした砂糖入れます。