タグ ベジタリアン が登録されている動画 ： 333 件中 65 - 96 件目
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動物の友だちが教えてくれる本日のライフハック 即席ビーガンパルメザン
動物の友だちが毎日届けてくれるライフハック
本日はビーガンのベローシファカのヴァレンティノさんがニュートリショナルイーストで作る即席ビーガンパルメザンを作るコツを紹介してくれます
ポップコーンやビーガンガーリックチーズブレッド、パスタなどのトッピング にいかが？
他のヒントは下記のURLから毎日お届けしている『注目すべきニュース』でチェックして下さいね
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アミ 小さな宇宙人
「彼らはなぜ幸福なの？」
「今言ったように 心配がないから 彼らは命と調和していて 命は幸福を生み出んだ…」
世界中で愛されているチリ出身のエンリケ・バリオス氏の作品『アミ 小さな宇宙人』をご紹介します
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不食経験者が語る不食１ ベジタリアン（ヴィーガン）になった経緯、不食１週目の報告
Youtubeに2019/2/27にアップした動画ですが、ニコ動にもアップします。
実は、自分は2006年から不食に取り組み初め、普段はベジタリアンで１日１食ですが、ときどき不食しています。
再び不食を初めたので報告します。
訂正
てんかんになる 2005年3月
不食を目指し始める 2006年
ベジタリアンときどき不食者ブロク 記事
https://ameblo.jp/yzoutlaw/entry-12443077494.html
関連リンクはブログ記事を御覧ください。
続きは、以下の再生リストをご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=WpcpguRQAFI&list=PL04ADkJRWr4XMgO6W0V5HiRAVJfDkW1yw&index=1
VegOut誌が最も良いビーガン機内食を提供する航空会社のリストを発表
VegOut誌サイトで植物性の食事を提供している航空会社トップ5の記事を掲載
ビジネスクラスでプラントベース食品を用いた象徴的なアラビア料理のメッゼを全便で提供するカタール航空､ 実験的にオムニポークや一部の路線でビヨンドバーガーを提供しているキャセイパシフィック航空、インポッシブルバーガーを出すニュージランド航空等がランクインしています
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著名な俳優や科学者が気候危機に関する近日公開のドキュメンタリーを支援
イギリスのブロックウェイ兄弟が監督し、ケイト･ウィンスレットさんが制作責任者兼ナレーションを務めた映画『Eating Our Way to Extinction 』は私達の食の選択が世界に与える影響を探る作品であり、ブランソン卿など業界のリーダーや科学者のコメンタリーが付いています
さらにレオナルド･ディカプリオ氏は「この映画は未来の世代が皆に見て貰いたいと願う映画だ」と語りました
この映画の詳細は
www.eating2extinction.com
現在iTuneで視聴可能
itunes.apple.com/movie/eating-our-way-to-extinction/id1580602667
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畜産工場の廃止は気候変動に多大な効果がある
分子生物学者でインポッシブルフーズ創業者兼CEO のパトリック･ブラウン博士と､カリフォルニア大学バークレー校の計算生物学者であるマイケル･アイゼン博士の最新公開前調査によると､工業式畜産を中止すれば2100年までに世界のCO2 排出量の7割を相殺し、 2030年から2060年までの温室効果ガス排出量を安定させます
研究によると、今後15年の間に動物性食品を食べるのをやめれば、大気中のメタンや一酸化二窒素の濃度が急速に低下し、二酸化炭素の蓄積も遅くなります。更に博士たちは「壊滅的な気候変動を回避」するための戦略として、畜産の廃止を優先すべきだと述べています
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動物を食べるとパンデミックが起こる 第1話
「動物を消費することについての科学的根拠はかなり前から存在しています。 マイケル・グレガー博士らは10年以上前にビデオや 記事を作成し、私たちが注意を払い変化を起こさなければ大規模なパンデミックや伝染病が発生すると伝えましたが私達は注意を払わなかった」
ーモー・マーカムさん
「全世界ステージ および個人レベルの両方の解決策です。世界的に植物ベースの食事を採用すれば将来的なパンデミックを止められます」
ーモー・マーカムさん
｢このパンデミックは非常に 深刻です。極度の速さで世界中に 広がり、地球の隅々まで影響を及ぼしています。しかしこれが最悪のもの とは限りません」 これは警鐘なのです
ーWHO緊急対応責任者マイク・ライアン博士
この番組では世界的アクションEating Animals Causes Pandemicsの中心人物であるモー・マーカムさんとレイ・イポリート氏とのインタビュー等をお送りします
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定番のアメリカン・イタリアン料理 前編ーデトロイト風ビーガンピザ
ソースをトッピングの上にかける四角いデトロイト式ピザのレシピをご紹介します
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日本の大手ラーメンチェーンがビーガンメニューを導入
数々の賞を受賞しているラーメンチェーンの一風堂は今年2月から期間限定で､日本国内の44店で豚骨ラーメンの植物性バージョンを発売しました(現在は販売終了)
更に現在､東京にある1店舗を完全プラントベース料理の店にすることを検討しているそうです
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ピーナッツ･ウェルビーイング･サンクチュアリのビーガンレシピ ーミックのびっくりロティサラダ
オーストラリアでアニマルサンクチュアリを開いて動物保護活動をされているミックさんが、簡単でおいしい特製サラダのレシピをシェアしてくださいます
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アジア初のヴィーガンステーキ が インドネシア のステーキハウスでデビュー
ジャカルタ のグリーンレベル社は､大豆たんぱくと椎茸を使用したビーフレスステーキをインドネシアのアブバステーキとペッパーランチ で販売を開始しました
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アメリカのプリモルーツ社は人気料理のビーガン版を発売
共同設立者兼CEOのルさんは日本の麹菌を使用すれば、人々が求める蛋白質、味、食感を備えた、持続可能な全粒粉の代替肉を作成できると考え、初のビーガン商品ロブスターラビオリの発売開始以降、続々と新商品を展開しています
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金賞多数受賞のビーガンパティシエ ダニエルさんのビーガンパイナップルムースリーヌクリームカップケーキ
イギリス、レバノン、ギリシャなどの国々にあるマリオットや、高級なレッドカーネーションホテルでエグゼクティブパティシエを務めていたシェフのダニエル・モーベルトゥイスさんが、ビーガンパイナップルムースリーヌクリームをのせたカップケーキのレシピを紹介して下さいます
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ストーン･コヨーテ酋長のヴィーガンキャセロール
カリフォルニア州南部の先住民族コミュニティ、チョクトー･マスコギー･ヤマシー･ネイションのストーン･コヨーテ酋長が20分でできる『チョクトーマスコギーキャセロール』のレシピを紹介して下さいます
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日本政府は先日環境白書を発表し、 温室効果ガス(GHG)の排出抑制に大豆などの植物性たんぱく質 を含む ､肉の代替品の採用を提唱
人々は生活様式のカーボンフットプリントを考慮する必要があると指摘し､ 食肉産業の様々なセグメントが引き起こす大量のGHG排出を強調しています
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東京の新しいビーガンカフェ チェーンが植物性のヘルシーで元気が出る料理を提供
東京のウェルネス企業株式会社TWOは ､日本の消費者に栄養豊富でおいしいプラントベース の食事を提供するため『２foods』という真新しい「ヘルシージャンクフード」のブランドコンセプトを導入
現在、店舗では「チキン」南蛮丼や豆腐とカボチャを使った「たまご」ドーナツなど60種以上のビーガンフードとデザート､飲み物を提供しています
更にテイクアウトやデリバリーを注文できるオンラインストアも用意
２foodsの地球に優しい活動が､より多くの日本の皆さんに愛に満ちたビーガン生活の採用を鼓舞しますように
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ロービーガンシェフ レサ･カールソンの芸術的料理 前編ーナスタチウムのアーモンドディルチーズ詰め
アリシア･シルバーストーンやウッディ･ハレルソン、ダレル･ハンナなどハリウッドスターから愛されているロービーガンフードシェフ兼アーティストのレサ･カールソンさんが､カラフルでおいしいメニューを紹介して下さいます
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ビーガンフラワーゼリー 幸運を呼ぶ牡丹の花
国際フラワーゼリー大会の最優秀賞受賞者で指導者でもある台湾人の林さんが鮮やかな牡丹の花のゼリーの作り方をご紹介します
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記憶に残る味 インドネシアのビーガン ガドガド
風味豊かなピーナッツソースで野菜をたっぷりいただく、インドネシアの伝統料理をご紹介します
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ワンプラネットピザー 貴方に良く動物に良く、地球に良い食事 前編
ヨーロッパで成功を収めているイギリス拠点の100％ ヴィーガン冷凍ピザ『ワンプラネットピザ』社の創業秘話や理念、人気メニューなどを創設者のインタビューを交えてお届けします
One Planet Pizza
www.oneplanetpizza.com
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ベジは成功をもたらす エグゼクティブの食事
「…今年プラントベース企業のビヨンドミートは株価が163％の急騰を見て、2019年で最も成功した新規株式公開となりました…」
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有名過ぎて批判されるけど「実際はどうなの？」って研究3選#5
次回→
前回→sm38666441
#4→sm38594799
マイリスト→mylist/68530904
#13:43 辺りの文言に関する訂正：「ビーガン」と「ベジタリアン」を間違えました↓
・肉も食べる人にくらべて、【ビーガン】のビタミンB12レベルは44％ほど低い
（牛乳や卵を摂る「ベジタリアン」の場合は31%低くなる）
・肉も食べる人にくらべて、【ビーガン】のホモシステインは1.5倍ほど高い
（牛乳や卵を摂る「ベジタリアン」の場合は1.26倍高くなる）
【超ザックリ用語理解】
・系統的レビュー（メタ分析）：複数の研究データをまとめて大きな結論を出す手法（信頼度:高）
・システマティックレビュー：質の高い研究データ集めて偏りを排除して分析する手法（信頼度:高）
・観察研究：特定の人たちを長期間、追跡する調査（信頼度:低～中）
・CDC：アメリカ疾病予防管理センター
・FDA：アメリカ食品医薬品局
【目次】
⇩クリックすると見たい場面から視聴できます
#00:25 インフルエンザワクチン
#04:50 インフルエンザワクチンまとめ
#05:22 遺伝子組み換え
#09:19 遺伝子組み換えまとめ
#09:52 ベジタリアン
#16:09 ベジタリアンまとめ
#16:44 前回の動画に抗告してくれた視聴様
#16:50 参考文献
画家で詩人のアキアネ・クラマリック さんのメッセージ
『黄金時代への人類の躍進：ワシントンＤＣ気候変動会議』2009年11月8日 第8話からの抜粋
全容は
http://suprememastertv.com/jp1/v/131761090184.html
日本のスーパーチェーンにビーガンミートが登場
日本拠点のプラントベースビジネスを展開するネクストミーツ社は、大手スーパーのイトーヨーカドーで動物性の肉と同じコーナーで代替肉製品の販売を開始
さらにアメリカの株式市場への上場に向けて動いており、他の幾つかの国にも進出している
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