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第11回今年の目標「トントンオムレツ」を練習します!カミさんのマカロニサラダ付き
ニコ動の使い方が全く分かりません…どなたかご教授を(^_^;)
本日は、11回目の「トントンオムレツ」練習です。
今回はカミさんの分も含め2つ作ります。
副菜はカミさん印の「マカロニサラダ」と僕の「炙り海苔おにぎり」と一緒にネ
上手くなったと思うけど…皆さんのご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いします(^_^;)
第6回今年の目標「トントンオムレツ」を練習します
ニコ動の使い方が全く分かりません…どなたかご教授を(^_^;)
本日は、6回目の「トントンオムレツ」練習です。
今回はフライパンの温度を下げ、ゆっくりやきます。弱火でゆっくり落ち着いて、固まり始めたら素早く整形!なるべく少ない「トントン」します。
このフライパンさばきの感覚をマスターしたいです
また出直してきます…どなたか答えを教えて下さい(^_^;)