タグ 中国語 が登録されている動画 ： 2875 件中 2433 - 2464 件目
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【今日の中華料理】生煎藕饼【蓮根肉団子】
レンコン大好き。 材料：蓮根,豚挽肉,卵,ネギ,生姜,赤青ピーマン,香菜,塩,化学調味料,白砂糖,料理酒,カキ油,溜醤油,片栗粉。主料：藕 辅料：猪肉馅、鸡蛋、葱姜、青红椒、香菜 调料：盐、味精、白糖、料酒、蚝油、老抽、水淀粉 烹制方法：1、将藕切成碎丁放入猪肉馅中，加入葱姜末、盐、白糖、料酒、鸡蛋搅拌均匀，制成大小相同的丸子备用；2、平锅中加少许油，将丸子压扁后放入锅中，煎至两面金黄出锅装盘；3、锅中加少许鸡汤，调入蚝油、料酒、老抽、盐、白糖、味精，水淀粉勾芡后浇在藕饼上，撒上青红椒末、香菜末即可。特点：脆嫩爽口，营养丰富。中華料理 中国語 日中文化交流 日中友好 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679
「月・西江」を歌ってみた【花近×洛】
近(*´Д｀*)＜飲茶行きたい…
洛(=Д=ノ)ノ＜麻辣火鍋食べたい…
近ｳﾜｧ━｡o.ﾟ｡ヽ(o´д`)＜ 帰りたいやー ＞(´д`o)ﾉ｡ﾟo｡━ｧﾝ洛
■オケと動画はSolpieさんよりお借りしに致しました、ありがとうございます！
■素敵な本家：sm10649526
■コーラス指導：冥月さん（mylist/17305467）
■歌・コーラス・ミックス：洛（mylist/12839579）
■歌・コーラス・エンコード：花近（mylist/13073636）
宣伝してくださった方ありがとうございました！
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【今日の中華料理】叫化鸡【鶏の包焼】
乞食鶏。主料：三黄鸡 辅料：香菇、葱、荷叶、面粉 调料：盐、味精、酱油、黄酒、沙姜粉 烹制方法：1、将鸡腿骨去掉，用刀背敲打鸡身使骨头断掉，烹调时方便包制，用沙姜粉、盐、味精、黄酒将鸡腌制半小时；2、坐锅点火倒油，放入大量葱丝爆香，加入香菇丝，调入酱油、白糖、味精，炒匀出锅晾凉备用；3、取一块烹调用的玻璃纸，放上荷叶，将腌制好的鸡放在荷叶上，肚中塞入晾凉的葱丝、香菇，加入腌制鸡肉的汤汁，用鸡腿包住肚子，放一块猪油后用玻璃纸包紧，再用荷叶包裹一层，用绳子捆好；4、取适量面粉，用黄酒和面制成面团，擀成薄厚适中的面饼，包住捆好的鸡，底部留口不包，用面饼代替泥，便于家庭烹制，烤箱220度烤制40分钟，160度再烤80分钟即可。 日中友好 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679
【今日の中華料理】蟹黄汤包【蟹の小籠包】
たぷんたぷんの蟹の小籠包。材料：小麦粉、豚挽肉、ラード、蟹肉、味の素、砂糖、胡椒、醤油、料理酒、生姜。主料：面粉 辅料：肉馅、猪皮冻、蟹肉 调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油、料酒 烹制方法：1、面粉中加少许盐、食用油，用冷水和面，摔打片刻使面团更筋道；2、坐锅点火倒油，下姜末、蟹黄、蟹肉煸炒片刻出锅，肉馅中依次放入葱姜末、盐、味精、胡椒粉、酱油、白糖、清水搅拌均匀，和自制的猪皮冻一起拌匀调成馅备用；3、将面团下剂，擀成薄皮，包入肉馅后放少许炒过的蟹粉，逐个制成包子，蒸锅上气后放入大火蒸8分钟即可。特点：皮薄馅香，鲜嫩多汁。 中国 中華料理 中国語 日中文化交流 日中友好 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679
【今日の中華料理】红焖大虾【クルマエビのスイートエビチリ】
エビチリの辛くないもの。材料 車海老、豆苗、トマト、生姜、葱、塩、味の素、砂糖、料理酒。主料：明虾 辅料：豆苗、小番茄、姜、葱 调料：盐、味精、白糖、料酒 烹制方法：1、将大虾整理干净，小番茄用搅拌器打成番茄酱备用；2、炸少许葱姜油，倒入炒锅中，烧热后下入大虾，煸炒变色淋入番茄酱翻炒均匀，调入盐、白糖、料酒加盖焖制3-4分钟，出锅前加味精，装盘点缀上焯烫过的豆苗即可。特点：色泽红润，鲜香味浓。 中国 中華料理 中国語 日中文化交流 日中友好 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679
【今日の中華料理】黄金香辣蟹【蟹の黄金ソースがけ】
カニ食べたい。材料：蟹肉、卵、美人椒、塩、味の素、カキ油、ラー油、ケチャップ、牛乳。主料：肉蟹 辅料：鸡蛋、美人椒 调料：盐、味精、料酒、蚝油、红油、番茄沙司、早餐奶 烹饪方法：1、将螃蟹拆成块，加盐、料酒、干淀粉腌制，美人椒切末，锅中加油，下入辣椒碎煸炒出红油，放入蒜蓉、白糖、白醋炒匀制成酸辣酱备用；2、将腌制过的螃蟹放入油锅略炸出锅备用；3、锅中留底油，下番茄酱炒匀，加料酒、蚝油、老抽，放入螃蟹，加少许清水，调入盐、酸辣酱，烧制2分钟，将螃蟹盛出装盘，鸡蛋加少许早餐奶搅匀，倒入锅中的汤汁翻炒均匀，放入香葱段、味精、红油出锅浇在螃蟹上即可。特点：色泽红润，微辣酸甜。 中華料理 中国語 日中文化交流 日中友好 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679