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【劇薬コンビーフ】発色剤使ったら肉はどうなる?検証してみた
みなさんはハムやベーコン、コンビーフなどのいわゆる加工肉はお好きですか?
めちゃめちゃ美味しいですよね!
そんな市販で売られている加工肉にほぼほぼと言って入っている添加物が、発色剤です!
正式名は亜硝酸ナトリウムです!
今回はこの添加物を入れるメリットとデメリットをご紹介します!
それでは早速やっていきましょう!
#加工肉 #コンビーフ
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